Sajtkürtök: lépésről lépésre recept leírással és fotóval, főzési jellemzőkkel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A sajtos kürtök nagyszerű választás felnőttek és gyermekek számára. Az ételek elkészítése ezekkel az összetevőkkel egyszerű, és ami a legfontosabb - gyorsan. A tésztát általában a dolgozó emberek életmentőjének tartják, és ha egy darab sajtot adunk hozzá, új, ízletes ételt kaphatunk. Vannak nagyon egyszerű receptek is, amelyek csak sajtból és tésztából állnak. És vannak bonyolultabb lehetőségek is, ha paradicsomot, különféle zöldségeket, friss kaprot és tésztát kombinálnak. Ekkor az étel szinte ünnepi lesz.

Legegyszerűbb recept

Ez a sajtkürtös recept valóban a legegyszerűbb. Akár a megmaradt termékekből is főzhetjük, például a maradék tésztafélékből és a heverni hagyott sajtdarabkából. Neki a következőket kell vennie:

• 400 gramm tészta – normál kiszerelés;
• két liter víz;
• pár teáskanál só (lehet kevesebb is, ha a sajt sós);
• két evőkanál illatmentes növényi olaj;
• száz gramm kemény sajt.

Bhideg vizet öntünk a serpenyőbe, azonnal megsózhatjuk. Amikor a víz felforr, hozzáadjuk a szarvakat, és egy kanál segítségével erőteljesen keverjük össze. Ez az egyszerű művelet megakadályozza, hogy a tészta hozzáragadjon a serpenyőhöz. Amikor a szarvú víz felforr, a tűz lecsökken, és a tésztát még körülbelül hét percig főzzük. Az időt gyakran közvetlenül a kúpokra írják, mivel ez a tészta fajtájától és fajtájától függ.

A kész szarvakat szűrőedénybe dobják. Ahhoz, hogy a víz gyorsabb legyen, mint az üveg, keverje össze a tésztát egy kanállal néhányszor. Ismét öntsük a szarvakat a serpenyőbe, és ízesítsük olajjal. A tésztát újra keverjük. Ismételje meg ezt, miután lehűlt.

Most dörzsölje át a sajtot egy finom reszelőn. A szarvakat tányérra fektetjük, és vastagon megszórjuk sajttal. Kész az étel! Friss fűszernövényekkel is díszítheted.

Kolbászos tészta: Újabb gyorsrecept

Egy ilyen egyszerű recept finomabbnak bizonyul, mivel más típusú olajat használnak. Ebben az esetben is feltételezzük, hogy egy húsösszetevő kolbász formájában van. A sajtszarv ezen verziójához a következőt kell vennie:

• kétszáz gramm szarv;
• száz gramm vaj;
• 150 gramm sajt;
• néhány kolbász.

A tésztát sós vízben puhára főzzük. Dobja őket egy szűrőedénybe, hogy az üvegben felesleges nedvesség kerüljön, de ne öblítse le. Keverjük össze a vajat a meleg tésztával egy serpenyőben. Adjuk hozzá a finom reszelőn reszelt sajtot, keverjük újra. Kolbászt főzzünk. Az asztalnál szolgálták fel. A sajtszarvnak ez a változata kiváló vacsora lesz, ha nincs idő többreösszetett ételek.

Az étel változatosabbá tétele érdekében a kemény sajtot helyettesítheti mozzarellával. Gyönyörűen olvad, finomabb íze van. Ezt a lehetőséget is érdemes kipróbálni.

Finom étel serpenyőben

A gyerekek szeretik ezt a tésztaváltozatot. Úgy tűnik, hogy a közönséges összetevők új külsőt kapnak, amikor sütik őket. Ahhoz, hogy egy serpenyőben sajtos szarvakat főzzön, a következőket kell vennie:

• 250 gramm tészta;
• két nyers tojás;
• száz gramm hagyma;
• bármilyen fűszer;
• 150 gramm sajt.

A hagyma sütéséhez vajra is szükség lesz.

Hogyan készítsünk érdekes ételt?

A sajtos és tojásos kukorica gyorsan megsül. Egy gyerek is tudja kezelni őket. Először a tésztát puhára főzzük. A legjobb, ha követi a tésztacsomagon található utasításokat.

A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Egy darab vajat teszünk a serpenyőbe, ha felolvad, hozzáadjuk a hagymát. Pároljuk puhára, keverjük meg és enyhén pirítsuk.

A tojásokat egy tálba törjük, villával vagy habverővel felverjük, hozzáadjuk a fűszereket. A sajtot finom reszelőn dörzsöljük. Keverjük össze a sajt felét a tojással, alaposan keverjük össze.

A pirított hagymához kevergetve hozzáadjuk a tésztát, pár percig pirítjuk. Add hozzá a tojásokat. Várjuk meg, amíg elkészülnek, és szórjuk meg a többi sajttal. A sajtos szarvak készen állnak, amikor az utolsó hozzávaló elolvad. Ezt az ételt a legjobb forrón tálalni.

Easy Sütőtészta Recept

Ez a lehetőség is nagyon egyszerű. azonbanitt makaróni és sajt sütését javasolják. Figyelemre méltó, hogy ebben a formában még a szeszélyes gyerekek is szívesen esznek egy ilyen ételt.

A szarvak sütőben sajttal való főzéséhez egyszerű termékeket kell venni. Ez:

• 400 gramm tészta;
• kétszáz gramm tetszőleges sajt;
• darab vaj;
• egy kis sót.

Hogyan készítsünk sajt szarvát? Kezdésnek a tésztát sós vízben kifőzzük, kicsit keményre hagyjuk. Ezután egy szűrőedénybe fektetik, kissé szárazon. A sajtot közepes reszelőn bedörzsöljük, a felét tésztával keverjük össze.

Egy tepsit kikenünk egy darab vajjal, kikenjük a tésztát. A tetejére szórjuk a többi sajtot. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg a sajt finom kéreggé válik.

Eredeti tésztaétel

Ez a sajtos és tészta alapú rakott nagyon fűszeres. Minden a fűszerekről szól. Ezenkívül a tej miatt a tészta lágyabbá válik, és általában úgy néz ki, mint egy tészta.

Egy ilyen eredeti és ízletes étel elkészítéséhez vegye be:

• 200 gramm tészta;
• másfél pohár tej;
• másfél teáskanál mustárpor;
• egy hiányos teáskanál só;
• egy kis csípős szósz – nem kötelező;
• másfél evőkanál vaj;
• három csésze reszelt sajt;
• igény szerint egy kis paprika.

Szükséged lesz további két evőkanál olvasztott vajra isolajok.

Makaróni és sajtos rakott főzés

Először is melegítse elő a sütőt 180 fokra. Amíg melegszik, készítse elő az összes hozzávalót.

A sütőedényt kikenjük olajjal. A tésztát sós vízben puhára főzzük. Ez körülbelül tíz percig tart, a tészta típusától függően.

Melegítse fel a tejet egy kis edényben, adjon hozzá mustárt, sót és forró szószt. Tedd félre.

Másfél evőkanál vajat és a sajt nagy részét tésztába tesszük, felöntjük tejjel és fűszerekkel. Mindent a kész formába tesszük, és a tetejére szórjuk a maradék sajtot. Itt is megszórhatjuk paprikával. Süssük a sütőben harminc percig. A sajtos szarvakat forrón, adagokban tálaljuk.

Tészta paradicsommal: finom étel az egész család számára

Ez a tésztaétel nagyon igényesnek tűnik. Mindez a zöldeknek és a piros paradicsomnak köszönhető. Jobb kis példányokat választani, de ha nincsenek, akkor egyszerű paradicsomot kell vágnia. Főzéshez vegye be:

• 300 gramm főtt szarv;
• 200 gramm kis paradicsom;
• 150 gramm kemény sajt;
• száz gramm vaj;
• 50 gramm zsemlemorzsa;
• három vagy négy gerezd fokhagyma;
• csokor kapor;
• só és bors ízlés szerint.

A kaprot megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk és apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és össze is törjük. A sajtot durva reszelőn dörzsöljük. Tegyünk húsz gramm vajat egy serpenyőbe, melegítsük fel. Ráterítjük a fokhagymát éspár percig sütjük. Terítsd szét a kis paradicsomokat, és pirítsd további öt percig.

Tegyünk tésztát a sült paradicsomra és fokhagymára, keverjük össze mindent, adjunk hozzá még 50 gramm olajat, és főzzük további öt percig.

Készítse elő a sütőedényt. Megkenjük a maradék olajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. Shift sült tészta zöldségekkel. A tetejét sajttal és kaporral megszórjuk. Körülbelül öt percig sütjük 200 fokon, hogy a sajt megsüljön. Forrón tálaljuk.

Makaróni és sajt szinte klasszikus kombináció. Könnyen és gyorsan elkészíthetők. Egyszerűsége ellenére ez az étel vonzza a felnőtteket és a gyerekeket is. Díszíthetjük friss fűszernövényekkel. Ezenkívül egyes receptek paradicsomot is tartalmaznak. A legalapvetőbb receptek minimális összetevőt tartalmaznak. Kísérletezhetsz sajtfajtákkal is, adj hozzá különféle zöldségeket. Egyébként a tésztaételek remekül főzhetők ebédmaradékból.