Kendre kenhető kenyér: lépésről lépésre recept leírással és fotóval, főzési jellemzőkkel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A kenhető kenyerek nagyszerű lehetőséget kínálnak az étrend változatosabbá tételére, valamint a felfrissülésre, ha már felszolgálták a reggelit, és még messze van az ebédtől. Mivel a keverékeket állítólag vékony rétegben kell felvinni, még a zsíros összetevők sem ártanak az alaknak, mert kalóriatartalmuk nagyon alacsony lesz. A cikk a legfinomabb kenhető lehetőségeket tartalmazza, a folyamat részletes leírásával. Az ilyen szendvicsalapok még a legkifinomultabb ínyenceknek is tetszeni fognak.

Fokhagymás kenhető recept

Ez a különleges illatú zöldség és a kenyér kombinációját nagyon szeretik az emberek. És ez nem meglepő, mert a fokhagyma íze, bár keserű, bármilyen ételt hihetetlenül illatossá és ízletessé tesz. A kenőcs elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 0, 2 kg vaj;
• 4 gerezd fokhagyma;
• csokor kapor;
• 3 evőkanál friss citromlé.

Készítsen fokhagymás kenyeretelég egyszerű:

1. A szobahőmérsékleten enyhén megolvadt vajat megsózzuk, és megdaráljuk.
2. Adjunk hozzá citromlevet.
3. A kaprot felaprítani, a fokhagymagerezdeket átnyomni a présen.
4. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és alaposan turmixolja össze.

Sajtmassza szendvicsekhez

A sajt nagyon jó alap a kenhető kenéshez, hiszen a szendvicsek egészségesek és természetesen kielégítőek lesznek. Ehhez a keverékhez a következőkre lesz szüksége:

• 2 gerezd fokhagyma;
• egy csokor koriander;
• 0, 3 kg sajt;
• 70g dió;
• 0, 1 kg vaj.

Főzési lépések:

1. Hagyja a vajat szobahőmérsékleten, majd törje össze villával.
2. Cilánte és fokhagyma apróra vágva.
3. A diót egy kávédarálóban vagy turmixgépben aprítsuk fel.
4. A sajtot villával gyúrjuk.
5. A hozzávalókat összedolgozzuk, újra alaposan összekeverjük, és már kenhetjük is a kenyérszeletekre.

A kenyérre kenhető sajt másik érdekes receptje a mozzarellás. Íme, amire szüksége van:

• zöldhagyma;
• 150 g kolbász és mozzarella;
• evőkanál majonéz;
• kapor, bors, só - ízlés szerint;
• 0, 2 kg konzerv kukorica.

Főzés:

1. A hagymát apróra vágjuk.
2. A kolbászt és a sajtot durvára reszeljük.
3. Tegye az ételt egy tálba, és jól keverje össze.

Halkrémek

Sok ilyen recept létezik, és azok islegnépszerűbbnek tartják. Valószínűleg azért, mert nagyon finomak és kielégítőek. Füstölt makréla pástétom elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 közepes hal;
• 2 evőkanál torma, sűrű tejföl és krémsajt;
• fél citrusféléből nyert citromlé.

Hogyan készítsünk kenhető kenyeret, a következő lépések jelzik:

1. Fajd ki egy fél citrom levét, és távolítsd el a héját.
2. Hámozza meg a makrélát úgy, hogy csak a pép maradjon meg.
3. Tejföl, torma, citromlé és -héj, krémsajt keverék, turmixgéppel felverve.
4. Adjon halat a kenéshez, habosítsa újra 10 másodpercig.
5. Fűszerezd borssal, sóval és máris szendvicseket készíthetsz.

A tonhalkrém nem kevésbé ízletes. Két jó recept létezik, az egyik tésztának, a másik salátának. Az első lehetőséghez, a leginkább zúzott összetevőkkel, szüksége lesz:

• evőkanál citromlé;
• konzerv tonhal olajban;
• zöldhagyma;
• 2 evőkanál tejföl;
• só - ízlés szerint;
• 2 uborka;
• 3 evőkanál petrezselyem, finomra vágva.

Főzési lépések:

1. A hagymát és az uborkát apróra vágjuk.
2. A tonhalat villával pépesítjük.
3. A zúzott hozzávalókat összekeverjük, citromlével ízesítjük, tejfölt teszünk bele.
4. Sózzuk és borsozzuk a keveréket, majd jól keverjük össze, és kenjük a kenyérszeletekre.

A második lehetőség a kenyérre kenhetőfajta saláta. Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• 170 g tonhal (konzerv);
• 2 tojás és ecetes uborka;
• majonéz, só, fűszerek - ízlés szerint;
• ½ csésze reszelt sajt.

Halsaláta kenhető főzés:

1. A tojásokat keményre főzzük, és apróra vágjuk.
2. A savanyított uborkát közepes méretű darabokra vágjuk.
3. Csepegtesse le az olajat a tonhalkonzervből, és törje össze a halat.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük bele a sajtot, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Adjunk hozzá majonézt, majd jól keverjük össze.

Nagyon kielégítő és ízletes a heringkrém. A következő termékekből készül:

• ömlesztett sajt;
• 150g vaj;
• 2 főtt sárgarépa;
• filé 1 hering.

Heringes kenyerek elkészítése:

1. A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy magától megpuhuljon, majd villával pépesítjük.
2. A heringfilét és a sárgarépát húsdarálóban vagy más módon aprítsuk fel.
3. Tegye előre a sajtot a fagyasztóba pár órára, majd reszelje le finomra.
4. A hozzávalókat összedolgozzuk, vajat adunk, majd a masszát vékony rétegben a kenyérszeletekre kenjük.

A szardínia egy másik jó alapanyag a szendvicsek készítéséhez. Az olajos hal mellett a következőkre lesz szüksége:

• 2 tojás;
• 50g sajt;
• pár teáskanál majonéz;
• egy kis hagyma;
• só.

Főzési lépésekSzardínia kenhető recept:

• Csepegtessük le az olajat az üvegből, pépesítsük a halat.
• A tojást és a sajtot lereszeljük.
• A hagymát felaprítjuk.
• Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá majonézt, ízesítsük sóval.

Avokádós kenyérrecept recept

Ez a gyümölcs a megfelelő táplálkozást betartó emberek kedvenc étele. Leggyakrabban inkább avokádóval főznek szendvicset, mivel kiadós és tápláló. És természetesen nagyon hasznos a test számára.

A következő összetevőkre van szükség:

• teáskanál frissen facsart citromlé;
• közepes avokádó;
• egy csipet vegeta vagy só, őrölt bors - ízlés szerint.

Főzési lépések:

1. Válassz ki egy avokádó pépet egy kanállal, tedd egy tálba, és villával pépesítsd.
2. Fűszerezés citromlével, borskeverékkel, vegetával vagy sóval.
3. Jól keverjük össze, kenjük a keveréket a kenyérszeletekre.

Túrós tészta

Szükséged lesz:

• 0, 2 kg zsíros túró;
• 4 evőkanál kemény tejföl;
• kis kaliforniai paprika;
• szelet kenyér;
• zöldek, só, őrölt fekete bors, fokhagyma - ízlés szerint.

A túrós kenyeret a következőképpen készítjük el:

1. A fő hozzávalót lereszeljük tejföllel, sóval, és turmixgéppel elkeverjük.
2. Adjunk kockára vágott kaliforniai paprikát a masszához.
3. Ezután tedd ki a zöldeket ésfokhagymát, ízesítjük őrölt fekete borssal és jól összekeverjük.
4. Vékony kenyérszeletekre vagy cipóra kenjük a túrós masszát.

A kész szendvicseket tálalhatod az asztalra abban a formában, ahogyan elkészült, vagy zöldségekkel díszítheted. Például vékonyra szeletelt retek, friss uborka, paradicsom vagy egyéb termékek.

A túrókrém második változatához a következőkre lesz szüksége:

• csokor kapor és petrezselyem;
• egy kis hagyma (vagy zöldhagyma toll);
• snidling;
• 0, 3 kg túró;
• só, fűszerek – ízlés szerint.

Főzési tevékenységek:

1. A zöldeket és a hagymát apróra vágjuk.
2. A fokhagymát nyomkodjuk fel.
3. Túrót lereszelünk sóval.
4. A kész masszához tedd az apróra vágott zöldeket, a hagymát és a fokhagymát, ízesítsd a fűszerekkel, jól keverd össze és kend rá a kenyérszeletekre.

Tojáskrém

Egy másik nagyszerű lehetőség, amely kiadós és finom lesz. A kenhető tojásos kenyér a következő összetevőkön alapul:

• 5 főtt tojás;
• zöldhagyma tollak;
• 1 csomag ömlesztett sajt;
• ½ csésze tejföl;
• só, őrölt paprika keveréke - ízlés szerint.

A tojáskrém elkészítése a sok háziasszony szokásos módon:

1. A hagymát felaprítjuk.
2. A tojást és a sajtot lereszeljük.
3. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, villával pépesítjük.
4. A kapott masszát jól keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók.

Maszd megdisznózsír kenyér

El kell venni:

• 0, 2 kg friss disznózsír;
• 2 gerezd fokhagyma;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési lépések:

1. A disznózsírt aprítsa fel húsdarálóval.
2. A fokhagymát aprítsuk fel késsel, vagy nyomjuk át egy présen.
3. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk és borsozzuk.
4. A keveréket alaposan összegyúrjuk, majd kenyérszeletekre kenjük.

Csirkés szendvics súlya

Ha van turmixgéped, van egy kis szabadidőd és csirkefiléd, finom házi pástétomot készíthetsz. Ez a kenyérre kenhető kalóriaszegény, de kielégítő. Az avokádópasztához hasonlóan nagyszerű snack lehet diéta közben. Íme, amire szüksége van:

• csirkemell;
• leves, ami húsfőzés után is megmarad;
• só és egyéb kedvenc fűszerek ízlés szerint.

Például az egyik mell megsült. Ezért szüksége lesz a húsleves felére, amelyben főzték. Többet tehetünk, ha a konzisztencia túl vastag ebben a forgatókönyvben. Általánosságban elmondható, hogy itt a saját tapasztalata alapján kell vezérelnie, hogy érdemes-e folyadékot hozzáadni, vagy elég lesz a fenti arány.

Nincs nehézség a pástétom elkészítésében: a mellet felforraljuk, húsdarálóban vagy turmixgépben felaprítjuk, majd felöntjük a húslevessel és hozzáadjuk a fűszereket. A keveréket jól simára keverjük. Kész a kenhető kenyér!

Szóróolajokzöldek és dió

A "zöld" szóráshoz a következőket kell szednie:

• 20 g bazsalikom, kapor és petrezselyem egyenként;
• só, őrölt paprika keveréke - ízlés szerint;
• snidling;
• 250g vaj.

Vitaminkrém készítése:

1. A fokhagymát és a fűszernövényeket aprítsuk fel.
2. Tedd egy tálba, adj hozzá olajat, fűszereket és keverd össze.

Ami kell a diós kenéshez:

• snidling;
• 50g dió;
• 150g vaj;
• ½ teáskanál só, némi őrölt bors.

Főzési lépések:

1. A fokhagyma átugrása a sajtóban.
2. A diót turmixgépben aprítsuk fel.
3. Minden hozzávalót összekeverünk, fűszerezzük, és kenyérszeletekre kenjük.

Amint látja, nagyon sokféle lehetőség kínálkozik a kenhető kenhető ételek elkészítésére, ezért minden snack variálható, így az egyik egészségesebb, mint a másik. Egy ilyen étkezés után a gyomor határozottan "köszönöm" a jóllakottságért, a test pedig a tápanyagok szállításáért.