Snack torta "Napóleon" kész süteményekből: recept fotóval

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Első pillantásra nevetségesnek tűnhet a „Napóleon” snack torta (kész süteményekből vagy saját kezűleg sütött) elkészítésének ötlete. A gondolkodási sztereotípiáknak van hatása: valahogy alapesetben az érthető, hogy ha torta, akkor mindenképpen desszert. Azt azonban végül is senki nem kérdőjelezi meg, hogy ugyanazok a piték nem feltétlenül tartalmaznak édes tölteléket. Ezenkívül az emberek elfelejtik, hogy maguk a "napóleoni" sütemények gyakorlatilag nem tartalmaznak cukrot. Így lehet rétegezni őket valami ízletes, de nem édeskel.

A legegyszerűbb és leggyorsabb módja a "Napóleon" snack torta elkészítésének kész süteményekből. Ennek különösen azoknak kell örülni, akik nem túl barátságosak a péksütikkel. Igen, és a kézművesek nem tudnak mindent megtalálnielfogl altsága, hogy a teszten babráljon. A kész süteményeknél az Ön feladata egyszerűen egy finom töltelék elkészítése.

Hal Napóleon

Leggyakrabban a Napóleon snack tortát főznek konzerv süteményekkel - finomnak bizonyul, és a töltelék nem igényel sok munkát. Kizárólag halkonzervekkel meg lehet boldogulni, de sokkal érdekesebb kiegészíteni valamivel. A legjobb ilyen sütemény titka a Karat típusú túrós garnélarák felhasználásában rejlik. A konzervet érdemesebb saját levében venni. Megfelelő és tonhal, és rózsaszín lazac, és a saury. A halat a folyadékkal együtt villával össze kell törni. Három tojás – keményre főzzük és durvára lereszeljük. Pár közepes sárgarépát is felforralunk (ne főzzük túl! Túl puhára, szétterülve, rontja az ízét), bedörzsöljük és összekeverjük egy zúzott fokhagymagerezddel és majonézzel. A "Napoleon" összeszerelése a következő sorrendben történik: az alsó tortát enyhén megkenjük majonézzel, a hal felét egyenletesen elhelyezzük rajta. A másodikat - elkenődés nélkül - sárgarépával és fokhagymával borítjuk. A harmadik ismét majonéz és tojással megszórva. A konzerv többi részét a negyedikre osztják, az ötödik pedig fedőként szolgál - ezt (és az oldalait) bőségesen be kell vonni túrósajttal. A tortát fóliába csomagoljuk, lenyomkodjuk és legalább két órán át áztatjuk.

Különféle feltétek

Ha több ízgazdagságra vágyik, készítsen egy „Napóleon” snack tortát konzerv kész süteményekből, ilyen összetevőkből. Vegyünk két üveget – az egyikben rózsaszín lazac van a saját levében, a másikban pedig tonhalolajat (jobb az olívaolajban keresni). Mindkét hal különböző edényekben melegszik. Két kemény tojást két ömlesztett sajttal összekeverünk. Ott is kinyomnak egy gerezd fokhagymát, és apróra morzsolnak egy csomó vöröshagyma-tollat. Az összeállítás háromrétegű lesz, a süteményeket mind megkenjük majonézzel. Sorrend: rózsaszín lazac - sajt és tojás paszta - tonhal. Áztatás után egy egyszerűen csodálatos "Napoleon" snack sütemény konzerv süteményekkel vár rád: a képen munkád étvágygerjesztő eredménye néz rád. Hal, persze, akkor nem csak a megadott. A lényeg, hogy az egyik faj olajban legyen, a másik a saját levében.

Lazacos torta

Ha szereted a halas kész süteményekből készült Napóleon előétel tortát, de nem szereted a konzerveket, akkor 200 gramm enyhén sózott vagy füstölt lazacot is szedhetsz. A halat meg kell szabadítani a csontoktól, finomra vágni és apróra vágott kaporral, három tojással összekeverni - lereszelni és könnyű majonézzel fűszerezni apróra vágott zöldhagymával. Ebben a receptben lágy krémsajtot használnak a sütemények bevonására. A töltelék váltakozik: az egyik tortára lazacot, a másikra tojást, és így tovább, amíg mindkettő el nem fogy. A felső tortát bőségesen megkenjük sajttal és megszórjuk morzsával és fűszernövényekkel. Reggel ehetsz.

Húsváltozat

Napóleon snack torta kész süteményekből nem kell halnak lennie. Javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a receptet: vegyen egy kiló darált húst, és gyorsan süsse meg vajban. Amikor kicsit megbarnul, keverjük össze.apróra vágott hagyma, és tíz perc múlva - apróra vágott gomba (körülbelül egyharmada kilogramm). Amikor a gomba jól levet ad, hozzáadjuk a kaliforniai paprikakockákat. Ha kész - sóval, borssal, fokhagymával és apróra vágott fűszernövényekkel ízesítjük, összekeverjük, és egy húsdarálón áthajtjuk. Ezután három evőkanál majonézt öntünk hozzá, és a masszát összegyúrjuk. A sütemény összeállítását kivajazott tepsiben végezzük: minden süteményre darált húst, vékony sajtszeleteket helyezünk. A legfelső süteményt megkenjük majonézzel és megszórjuk sajttal - a kész süteményekből készült Napóleon snack tortát pedig negyed órára a sütőbe tesszük. Nem kell megvárni, amíg beázik – azonnal használatra kész.

Csirkerecept

Nem kevésbé sikeres a Napóleon snack torta, amely kész tortákból készült csirkével. Számára a hagymás sárgarépát külön sütik (2 gyökérnövényhez - körülbelül öt hagymához, jobb, ha többet veszünk, a lédússág érdekében), csiperkegombát (körülbelül fél kilogramm) és csirkefilét. A nagyobb egyenletesség érdekében az összes komponenst kész formában őrölheti. A majonézzel megkent süteményekre ráterítik:

• először - sárgarépa-hagymás sütés;
• a másodikon - gombák, amelyekbe a hagymát beleavatják;
• a harmadikhoz - csirke (sült hagyma hozzáadásával is);
• negyediken - ismét gomba;
• ötödiken - ismét hagyma sárgarépával.

Lenyomott állapotban a süteménynek legalább egy órát kell állnia. Ezután eltávolítják a terhet, az edényt a fantázia erejéig feldíszítik, és éjszakára küldik, hogy áztassa.hűtőszekrény.

Vegetáriánus Napóleon

Tavasszal a sokféle növény az, amire a vitaminok nélkül éhező szervezetnek szüksége van. Egy nagy lilahagymát apróra morzsolunk és megpirítunk, majd egy félfőzött friss káposzta és 400 gramm zöldek: cékla teteje, medvehagyma, sóska, spenót. Mindezt húsz percig - fél óráig pároljuk. Néhány perccel a készenlét előtt apróra vágott fokhagymagerezdeket (három darab) és egy harmadik kilogramm krémsajtot adunk hozzá. A kigyúrt és lehűtött masszával a süteményeket rétegezzük, a kész süteményekből készült illatos „Napóleon” uzsonnás süteményt pedig egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Reggelre már csak a díszítés van hátra.

Zöldség "Napoleon"

Csak a böjti napok dekorációja! Igen, és az alakja ínyencei számára nem tűnik feleslegesnek. Öt padlizsánt szeletekre kell vágni, megsózni és negyed órát állni kell, hogy eltávolítsa a felesleges vizet és a keserűséget. Ezután megsütjük és szűrőedénybe vagy szalvétára fektetjük - úgy, hogy a felesleges olajat üvegesre tegyük. Egy csokor fűszernövényt és három gerezd fokhagymát összetörünk, és egy tubus könnyű (sovány) majonézbe keverjük. Öt paradicsomot karikákra vágunk. A sajt - körülbelül negyed kilogramm - finomra dörzsöli. A süteményeket majonézzel megkenjük; mindegyikre először az öntetben „fürdőzött” padlizsánt helyezik el, rájuk - majonézes paradicsomot, a tetejére - sajtot. És így az összes sütemény, kivéve a "fedőt": csak megkenve és befedve sajtmorzsával.

"Napoleon" velemáj

És nem csak vele! Ha nem fukar, kivételesen finom fogást kaphat. A belsőség egyharmadát - jobb csirkét venni, az lágyabb - apróra vágott hagymával és egy kis reszelt sárgarépával megpirítjuk. Sóval és fűszerekkel ízesítve a májat a zöldségekkel turmixgépen átengedjük. Két füstölt csirkemellet, egy friss uborkát és egy marék párolt asz alt szilvát csíkokra vágunk, majonézzel ízesítjük és összegyúrjuk. Egyes dióféléket szárazon pörkölnek és összetörnek. Az alsó tortára „pástétomot” kenünk, a következőre „salátát” – és így tovább, amíg össze nem áll a torta. Felülről megszórjuk dióval és hagyjuk ázni.

Próbáld ki a Napóleon snack tortát kész süteményekből – egy fotós recept segít a töltelék kiválasztásában.