Crackers: sütemény receptje

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A keksz (nagyon egyszerű és gyors recept) örömet okoz a sós péksütemények szerelmeseinek. Az ilyen sütik sörrel és édes teával fogyaszthatók. Főzheti őket adalékanyagokkal, például szezámmaggal.

Milyen összetevőkre van szükség a keksz elkészítéséhez? Tehát:

• 

  Liszt - 200 gr.

• Tej – 100 ml.
• Víz - 20 mg.
• Bármilyen növényi olaj (szagtalan) - 3 evőkanál. l.
• Cukor – 1 teáskanál
• Só - 2 teáskanál
• Sütőpor – 1 teáskanál

A főzés körülbelül 45 percet vesz igénybe.

Kekszek: főzési recept

A lisztet, a sót, a cukrot, a sütőport és az adalékanyagokat, ha vannak, keverje össze egy mély tálban. Keverj össze mindent. Utána felöntjük tejjel, vízzel, vajaval és gyúrjuk a tésztát, ne legyen szoros, de úgy is, hogy ne ragadjon a kezünkhöz. Csomagolja be fóliába, és hagyja az asztalon 15 percig.

Vékonyra nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk a termékeket tetszőleges formára: akár rombusz, akár háromszög, akár négyzet vagy kör.

Deco sütőpapírral kibéleljük, a tetejére kekszet rakunk, és 190°C-on aranybarnára sütjük (kb. 15 perc).

Nos, minden készen áll!

Crackers- A recept nagyon egyszerű és azonnali! Még tapasztalatlan háziasszonyoknak is megfelelő.

Készíthetünk sózott kekszet is, melynek receptje csak a só mennyiségében tér el, és kívánság szerint többféle ízesítés is hozzáadható.

Hogyan használhatod még a kekszet? Tőlük egyszerű és nagyon finom süteményekkel kedveskedhetsz magadnak és vendégeidnek.

Cracker zselés tortát a legjobb nyáron elkészíteni, mert nem kell bekapcsolni a sütőt. Ehhez szüksége lesz:

• 

  Keksz – 300 gr.

• Zselé – 3 többszínű csomag.
• Zselatin – 1 p.
• Tejföl – 500 gr.
• Mazsola, szárított sárgabarack és dió ízlés szerint

Először zselét kell készítenie: minden csomagot hígítson fel egy pohár vízzel. Mély tányérokba öntjük és hideg helyre tesszük.

Az asz alt sárgabarackot és a mazsolát egy ideig öntsük forró vízzel, majd vágjuk apróra a diót. A kekszeket 3-4 darabra törjük, és tortaformába tesszük.

A zselatint forrásban lévő vízben (100 gr.) megpároljuk, ha kihűlt, keverjük össze tejföllel.

Keverje össze a kekszet mazsolával, szárított sárgabarackkal, dióval és tejföllel zselatinnal. Ha a zselé megfagyott, apró darabokra kell vágni, és a többi hozzávalóhoz kell adni. Az egészet jól összekeverjük, de vigyázzunk, hogy a kocsonyadarabkák ne törjenek össze. Nos, szinte mindent! A kapott tortát néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Ez idő elteltével vegye ki a tortát a hűtőből, fordítsa meg a formát, és vegye ki a finomságot. ehetsz!

Cracker torta éstejföl

Szükséges hozzávalók:

• 

  Keksz – 300 gr.

• Tejföl – 500 gr.
• Cukor ízlés szerint (kb. ½ csésze).
• Vanillin.
• Banán - 2 db
• Egy őrültség.

A tejfölt a cukorral és a vaníliával jól kikeverjük. Kevés tejfölt hagyjunk a díszítéshez, a többit keverjük össze keksszel. A tortaformát béleljük ki élelmiszerfóliával, és tegyünk bele néhány tejfölös kekszet, tömörítsük, csak óvatosan, hogy ne törjük össze a kekszeket. Erre a rétegre terítsünk szeletelt banánszeleteket. Aztán ismét a maradék keksz tejföllel és pecséttel.

Néhány órára ki kell venni a formát a hűtőben, hogy a sütemény átázzon.

Ezek után vegyük le a fóliát a tortáról, kenjük meg a maradék tejföllel, és szórjuk meg reszelt dióval.

Keksz torta kész, jól vágott és finom!