Kalória vodka – igazság és tévedés

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A vodka kalóriatartalma egyáltalán nem mesebeli mítosz, ezt minden táplálkozási szakember és minden csapos vagy pincér tud, az ital gyártóiról nem is beszélve. Nem csak a vodkában van kalória, hanem bármilyen alkoholban is, az erős italokban pedig sokszor több van belőlük, mint a borokban.

A vodka kalóriatartalmának nincs egyértelmű számértéke. Ez a mutató attól függ, hogy milyen alkohollal készült az ital. A burgonyának egy jelentése lesz, a gabonának egészen más. Általánosan elfogadott, hogy 100 gramm vodka kalóriatartalma 235, míg fehérjéket és zsírokat nem tartalmaz, az ital csak szénhidrátot tartalmaz.

Hízol a vodkától?

Ez a kérdés, bármilyen paradox is, a nőket és a férfiakat egyaránt aggasztja. Sőt, ha az emberiség erős felének képviselői titokzatos és figyelmes arckifejezéssel tanulmányozzák a különböző palackok címkéit, akkor a nők gyakran, miután hallottak az alkohol vásárlásáról, „kerekített szemeket” vetnek, és azt mondják:„Nem vodka, annyi kalória van.”

Valóban, ha csak számokat veszünk az összehasonlításba, akkor 100 ml vodka kalóriatartalma 2-3 evőkanál zsíros majonézes szósznak vagy 4 evőkanál természetes sűrített tejnek felel meg. De annak a valószínűsége, hogy elrontja a saját alakját ennek az alkoholos italnak a fogyasztásával, nulla. Lehet aludni, súlyos belső szervi betegségeket kapni, emberként leépülni, de elhízni nem.

Az a tény, hogy a vodka tiszta szénhidrátokat tartalmaz, amelyeket a szervezet teljesen emészt, és nincsenek benne zsírok és fehérjék. Ennek megfelelően ez az ital nem befolyásolja a testzsír tömegét és mennyiségét.

A vodka lefogy?

Ez egy másik gyakori tévhit. Gyökerei a múlt század elejére nyúlnak vissza, amikor a háziorvosok egy pohár vodkát javasoltak az emésztés érdekében vacsora előtt. Valószínűleg mindenki emlékszik a vacsorajelenetre a Kutyaszív című, azonos című könyvből vagy filmből. Preobraženszkij professzor csak „emésztésre” tartotta a vodkát, és akkoriban „Asztali bor”-nak hívták, és számozása az alkohol minőségétől függött, amelyből az ital készült.

A vodka valóban segíti az emésztést. A vodka kalóriatartalmát a sejtekben teljesen felszívódó szénhidrátok tartalmazzák, amelyek a szervezetbe kerülve felgyorsítják a benne lejátszódó folyamatokat. Egyszerűen fogalmazva, a vodka felpörgeti az anyagcserét. Ez az oka annak, hogy használatkor felébred az étvágy.

Valóban le lehet fogyni az alkoholtól,de csak akkor, ha a vodka az egyetlen étel. De ebben az esetben teljesen megfeledkezhet az egészségről, a mentális megfelelőségről és más olyan tulajdonságokról, amelyek fontosak az ember számára.

Melyik vodka tartalmaz kevesebb kalóriát?

Az elmúlt években néhány látogató gyakran tesz fel ilyen kérdést a csaposoknak. Bár kissé viccesen hangzik, de van értelme ennek a dolognak, a vodka kalóriatartalma nem csak az alkohol típusától függ, hanem az alkoholgyártók által használt különféle adalékanyagoktól is.

A bogyós kivonatok, a citromlé vagy a fenyőmag-kivonatok, valamint bármely más adalékanyag használata egyaránt befolyásolja a vodka ízét és tápértékét. A híres népszerű márkák 100 grammjában a vodka kalóriatartalma a következő:

• Finlandia Redberry - 231;
• "Stark" - 230-230, 8;
• "Nemiroff" - 221;
• Blagoff Original - 225;
• "Étkező" - 222-224, 3;
• "Finnország" - 222;
• Myagkov - 235.

Minden üveg italon található egy címke, amely részletezi az összetevőket, a kalóriákat és a szénhidrát százalékos arányát.

Egészséges a vodka?

Egy másik tipikus és gyakori tévhit ezzel az alkoholos itallal kapcsolatban az előnyök hiánya. Valójában a vodka egészséges, természetesen ésszerű mennyiségben fogyasztva.

Nem tartalmaz fontos nyomelemeket vagy összetett biológiai vegyületeket, vitaminokat vagy aminosavakat, deaz ital nátriumot, káliumot és kalciumot tartalmaz.

Az ital a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• lázcsillapító;
• fertőtlenítő;
• gyulladáscsökkentő;
• melegedés;
• immunstimuláló;
• fájdalomcsillapító.

De sokak meggyőződése, hogy a vodka csökkenti a koleszterinszintet, mivel teljesen felszívódik, és kinyomja a szervezetben lezajló folyamatokat, tévedés. Az alkohol nem gátolja más tápanyagok felszívódását.

Mennyit inni?

A vodka kalóriatartalma nem befolyásolja az egy személy számára megengedett alkohol mennyiségét. "Norm", ahogy a népben mondják, mindenkinek megvan a sajátja. Sok tényező határozza meg, mint például az ember súlya, egészségi állapota és az alkoholra való hajlam mértéke, a hangulat is fontos.

Ha egy személy depressziós, depressziós vagy stressz hatása alatt áll, ideges vagy dühös, az ivás egyáltalán nem ajánlott. Belső negativitás jelenlétében az alkohol, még kis mennyiségben is, határozottan mindent „kihúz”.

Általánosan elfogadott, hogy a testtömeggel arányos adagolás előnyös. Vagyis egy 80 kg-os ember a megfázás megelőzésére ne csak egy „borsos stoparikát” vegyen be, hanem 80 ml-t, ne többet.

Ami az "eljövendő álomra" való ivást illeti, akkor a relaxáció és a pihenés során a tömény ital mennyisége nem haladhatja meg az ember súlyának felét. Vagyis 70 kg súllyal 35 ml vodkát ihatsz altatóként.