Hamburger McDonald's. Hogyan készítsünk hamburgert otthon

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A "McDonald's" szinte minden ország és város lakosának kedvenc helye egy harapnivalónak vagy kiadós ebédnek. Az intézetben végzett munka vagy tanulás közben nincs jobb pillanat az ebédnél. A legtöbben egyetértenek abban, hogy a McDonald's ételei egészségtelenek, de mégis sokan fogyasztanak ilyen ételeket. És a kedvenc ételük a hamburger. A McDonald's híres különleges receptjeiről.

Mítoszok vagy valóság? Történetek a McDonald's hamburgereiről

Sok pletyka kering a gyorséttermek egészségügyi kockázatairól. Ez alól a McDonald's hamburger sem kivétel. Az ilyen élelmiszerek nem annyira károsak, mint az összetételük, a főzési termékek és a gyártási technológia. Lejárt szavatosságú élelmiszerek, ízfokozó és addiktív vegyszerek, adalékanyagok a főtt ételek hosszabb ideig tartó frissességéért.

Az olyan konyhákban, mint a McDuck's, ahol napközben sem csökken a vásárlók áramlása, nehéz a szakácsok munkahelyét tökéletes tisztaságban tartani. A sütőolajat nagyon ritkán cserélik - termékmegtakarítás ésidőhiány. És az ilyen olaj az égési folyamatból származó káros anyagokat, koleszterint tartalmaz, valamint kellemetlen szagú és ízű. Mindez káros az általános egészségre.

Vannak történetek arról is, hogy egy McDonald's hamburger körülbelül tíz évig nem romlik meg. Ezt olyanok mondták, akik saját tapasztalataik alapján úgy döntöttek, hogy megnézik. A kísérlethez több vásárló vásárolt egy hamburgert, és több évig tartotta a hűtőszekrényből, és hetente ellenőrizte. Kísérletüket az interneten írták le, miközben fényképeket tettek közzé. A leghosszabb eltarthatósági idő tizenkét év. Ezalatt a McDonald's hamburger nem penészesedett, nem rohadt meg, hanem csak kővé száradt.

Mit adnak hozzá a biztonság érdekében? A hamburgereket és más ételeket a McDuck's-ban tartósítószerrel és sóval töltik meg, hogy még a penész se vigye el, akkor miért szokták meg az emberek ehhez a gyorsételhez?

McDonald's ízű adalékanyag

Sokan abbahagyják az otthoni főzést, inkább a McDonald's-ban esznek, és onnan rendelnek haza ételt. Amit pedig saját kezűleg főznek, ízetlennek, ízetlennek és ehetetlennek tűnik számukra. A helyzet az, hogy a ravasz vállalkozók, hogy állandó vásárlóikat a létesítményükben tartsák, egészségtelen fűszereket adnak hozzá. Ezek az adalékanyagok függőséget okoznak az ízlelőbimbókra gyakorolt hatásuk miatt. Az ilyen ételek gazdagabb ízűek, ami azt jelenti, hogy jobban szereted.

Idővel, gyakori használat melletta termékek, a közönséges fűszerek és a só felismerhetetlenné válnak a receptorok számára, ezért a közönséges ételek ízetlennek és ízetlennek tűnnek. Az emberek nem figyelnek arra a tényre, hogy elkezdtek hízni. Az ilyen ételek károsak az egészségre.

Mennyibe kerül egy McDonald's hamburger?

A "McDuck"-ban a hamburgerek nem túl drágák, ami vonzza az embereket – az ára mindössze 130 rubel, a mérete pedig lenyűgöző. De olcsóbb lesz otthon elkészíteni egy McDonald's hamburgert.

A recept egyszerű, nem igényel különleges készségeket és termékeket. Ugyanakkor a házi készítésű ételek sokkal egészségesebbek, jövedelmezőbbek és ízletesebbek. Az embernek csak fel kell hagynia a McDuck-ban való falatozással, hogy megtanulja újra normálisan kóstolni. Nem kell ilyen létesítményekben étkeznie, hogy ne fizessen az egészségével, különösen a saját gyermekeivel.

Hamburger zsemle elkészítése

Ezek a zsemlékek elkészítése gyors és egyszerű. Ha van vágy enni egy McDonald's hamburgert, de nincs kedve megvenni, mert aggódik az egészsége miatt, akkor maga is elkészítheti a főzést. Ehhez szüksége lesz:

• pohár tej;
• fél pohár víz;
• körülbelül ötven gramm vaj;
• fél kiló liszt (kiváló minőségű);
• zacskó gyors élesztő;
• két evőkanál kristálycukor;
• fél teáskanál só.

A tésztát összegyúrjuk, napraforgóolajjal lereszeljük és meleg helyre kell tenni, hogyrózsa. Körülbelül negyven percet vesz igénybe. Ezután napraforgóolajjal megkenünk egy tepsit, a tésztából golyókat-zsemlét formázunk, tepsire tesszük, elsimítjuk. A szokásos módban süssük teljesen készre, amikor a kéreg pirosas lesz. Elkészült a hamburger zsemle! Még várni kell, amíg kihűlnek, de most kezdje el a szeleteket főzni.

Hogyan készítsünk hamburgerpogácsát?

A McDuckban a szeleteket olyanból készítik, amit még az állatok sem tudnak megenni. Elkészítésükhöz marhahús zsírt vesznek, amit ammónium-hidroxidba áztatnak! Méreg az élő szervezetekre! Az eljárás után a zsír étvágygerjesztő hússzínűvé válik, felaprítják, fűszereket és ízfokozókat adnak hozzá.

Ha még mindig készen állsz megenni, rajtad múlik, ha nem, akkor főzz otthon. A McDonald's hamburgerpogácsa bármilyen húsból elkészíthető, amit szeretsz. Szükséged lesz:

• íj;
• krém;
• burgonya;
• gomba;
• só;
• pirospaprika;
• curry és kurkuma;
• kapor és fekete bors.

Főzze meg a darált húst hagymával (fordítsa át húsdarálón vagy aprítsa fel). Két részre osztjuk: az elsőbe mindenféle borsot és sót, a másodikba curryt, kurkumát, kaprot és sót adunk.

Krumplipürét készítünk, a gombát unalmasan megpirítjuk, hozzáadjuk a burgonyapüréhez, felöntjük tejszínnel és turmixgéppel összeturmixoljuk.

Kotletsütéshez egy doboz konzerv ideális lesz. Kenje meg olajj altedd az első réteg darált húst, kend meg burgonyapürével, zárd le a darált hús második részét. Ha sok a hamburger, akkor tepsiben vagy tepsiben süssük meg a szeleteket. Ez egy puffos szelet, mint a McDuckban, de a hús egy részéből készíthetünk burgonyaréteg nélkül is.

Hamburger összeállítása házi termékekből

Amikor a zsemle és a szelet elkészült, hátra kell gyűjteni egy hamburgert, mint a McDonald's-ban. Az összeszerelési recept egyszerű:

1. Ehhez vegyen egy tekercset, és vágja két részre.
2. Az alját kenjük meg majonézzel és ketchuppal, tegyünk egy szeletet, egy salátalevelet, egy kerek paradicsomot, egy szelet ecetes uborkát és egy négyzet alakú sajtot, lehetőleg olvasztott.
3. Fedje le az egészet egy zsemle tetejével, és tegye be a mikrohullámú sütőbe teljes teljesítménnyel. Hagyja egy percig főni a hamburgert.
4. Amikor megkaptad, a forró tetejét megkenheted vajjal, hogy a szezámmag megtartsa, majd megszórhatod szezámmaggal.

Elkészült a McDonald's hamburgere! Csak az eredetivel ellentétben nem károsítja a szervezetet.