Csokoládébanán: lépésről lépésre recept

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03

A csokoládéval bevont banán két kedvenc csemege tökéletes kombinációja. Fontos, hogy a banános desszertek nagyon könnyen elkészíthetők otthon. A finomságok elkészítése meglehetősen sok időt vesz igénybe, de az ünnepi asztal díszítése és a vendégek tetszése kétségtelenül megoldható lesz.

Csokoládébanán Lépésről lépésre Recept

Nem kell sok erőfeszítést költenie egy ilyen desszert elkészítéséhez, nincs szükség különleges összetevőkre sem.

Fő összetevők:

• Banán.
• Csokoládé.
• Dió (dió, mogyoró).
• Vaj - körülbelül 20 g.

Egy ilyen csokoládébanán elkészítéséhez fa nyársra van szükség, amelyre a gyümölcsdarabokat helyezzük.

Tehát a főzési lépések feltételesen feloszthatók a következőképpen:

1. A banánt meghámozzuk. Mindegyik három egyenlő részre van osztva.
2. A diót össze kell törni, amihez konyhai robotgépet, turmixgépet, mozsárt vagy egyéb eszközt használhat. A lényeg, hogy egy kis diómorzsát kapjunk.
3. Minden daraba banánt külön nyársra szúrjuk. Ezeket a nyalókat félretesszük.
4. A következő lépés a csokoládémáz elkészítése a desszert teljessé tételéhez. Egy nagy fazék vizet teszünk a tűzre, és majdnem forrásig melegítjük.
5. Tegye a vajat egy kisebb serpenyőbe, engedje le az edényt egy nagy serpenyőbe, forró vízzel. Kiderült, hogy vízfürdő.
6. A vaj olvad, fokozatosan kenheted rá a csokoládédarabkákat.
7. Csokoládét kevergetve homogén állagúra kell olvasztani.
8. Most minden banándarabot a nyársat fogva forró csokis masszába kell mártani, és meg kell szórni diómorzsával.
9. A kész cukorkát félretesszük. Magas pohárba helyezheti, vagy szűrőedényt alkalmazhat ehhez. A lényeg, hogy a csokoládéval bevont banán egyik oldala se érintkezzen semmilyen felülettel.

A folyamat befejezéséhez minden édességet a hűtőszekrénybe kell tenni, hogy a csokoládé megdermedjen és ne terjedjen szét. A desszertet körülbelül egy órán át hűtőszekrényben kell tárolni, majd elkezdheti megsemmisíteni.

Ez a finomság biztosan tetszeni fog felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.

Melyik csokoládét érdemes használni?

Nincs különleges ajánlás vagy korlátozás. Egy ilyen desszert elkészítéséhez bármilyen kéznél lévő csokoládét használhat. A változatosság kedvéért többféle variációt is készíthet, és a banánt különböző típusú kakaótermékekbe márthatja (fehér, tejes, sötét, keserű).

Mit tegyen, ha nincscsokoládé egyáltalán? Először is keress otthon kakaót és tejet. Ez segít otthoni csokoládémáz elkészítésében.

Csokoládé cukormáz

A máz elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Kakaó – három teáskanál.
• Tej – három evőkanál.
• Cukor – két evőkanál.
• Vaj – 20 gramm.

Egy kis serpenyőt teszünk a tűzre, amelybe az olaj kivételével az összes hozzávalót hozzáadjuk. A keveréket nagy lángon főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, ehhez folyamatosan keverni kell. A folyamat befejezéséhez adjunk hozzá vajat, és alaposan keverjük össze.

A cukormázat kicsit le kell hűteni, majd a főrecepthez hasonlóan a banánt csokoládéba mártjuk és diómorzsával megszórjuk.

Banáncukorka

A csokoládéval bevont banán édességek receptje pontosan ugyanaz, mint fent. A fő különbség az, hogy minden banán több részre van osztva.

Ha a főzés során csokoládémasszát kapunk, az összes banándarabot óvatosan beleengedjük és óvatosan összekeverjük.

Minden csokoládéval bevont banáncukorkát óvatosan kihalászunk a csokoládémasszából, és sima felületre halmozzuk. Ehhez használhat egy normál, fóliával letakart vágódeszkát, hogy ne ragadjanak le a cukorkák.

A diómorzsa vagy más por használata minden szakács személyes dolga, minden az egyéntől függpreferenciák.

A csokoládéval bevont banán bármikor fogyasztható, de ha nagyon vágysz édességre, akkor meg kell várnod, amíg a csokoládé megkeményedik. A legjobb, ha a csemegét hűtőszekrénybe vagy fagyasztóba helyezi.

A desszert tálalás variálható, a képzelet repülésének nincsenek korlátai.

Banán és csokis palacsinta

Vágyik egy kielégítőbb falatozásra? A banános és csokis palacsinta tökéletes erre. Egy ilyen étel minden ínyenc tetszeni fog, és ideális választás lehet reggelire.

Banános és csokis palacsintához a következőkre lesz szüksége:

• Fél liter tej.
• Két tojás.
• Liszt.
• Cukor és só ízlés szerint.
• Sütőpor.
• Egy banán.
• 100 gramm étcsokoládé.

Először is meg kell főznie magát a palacsintát, amely ennek az ételnek az alapja. A tejet, a lisztet, a tojást, a cukrot és a sót egy edényben összekeverjük. Miután homogén állagúra készült a tészta, áttérhet a palacsintára, amelyet forró serpenyőben sütünk.

Olvasd fel a csokoládét egy külön edényben, és vágd apró darabokra a banánt.

Az elkészítés utolsó lépése a desszert összes elkészített részének elrendezése. Kész palacsintát veszünk, banánt teszünk rá, és csokoládéval leöntjük. A palacsinta után tetszés szerint csőbe tekerheted vagy háromszögeket formálhatsz belőle.

Ez a desszert tálalható önálló ételként, vagy úgya gálavacsora záróakkordja.

Néhány hasznos titok

A banános desszertek nélkülözhetetlenek lesznek a gyermekes családok számára. Egy ilyen finomság nem igényel sok időt, és az eredmény minden várakozást felülmúl.

Hogyan lehet elsőre ízletessé tenni a csokoládéval bevont banánt? Elég betartani az egyszerű szabályokat:

1. Amikor a boltban banánt választunk, jobb, ha a klasszikus sárgát részesítjük előnyben.
2. A legjobb desszert kiválasztásához töltsön fel különböző típusú csokoládékat. Ez segít kiválasztani a legjobb megoldást családja számára.
3. A dió vagy mogyoró mellett használhat földimogyorót, mandulát és bármilyen más diót. Ha a dió egyáltalán nem megfelelő, akkor könnyen használható kókuszreszelék és egyéb édesipari porok.
4. Csak a személyes preferenciáktól függ, hogy mennyire nehéz lefagyasztani a kész édességeket. Ahogy a gyakorlat azt mutatja, sokan megőrülnek a hideg banán ízétől a csokoládécukorban, mások szívesebben fogyasztják még melegen a desszertet.

Ahhoz, hogy finom desszertet kapjunk, a lényeg, hogy kreatívan és szeretettel főzzünk.