Sombrero mexikói étterem: cím, menü, vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Oroszország olyan ország, ahová sok turista szívesen ellátogat. Természetesen hazánkban nem minden város ideális, de mindegyikben találhatóak éttermek, kávézók, ahová érkezéskor mindenképpen érdemes ellátogatni. Ma Moszkvába megyünk, ahol van egy hangulatos mexikói étterem, a Sombrero. Ez az egyik legjobb ilyen jellegű létesítmény, így mindenképp kötelező ellátogatni azok számára, akik nem csak az európai, hanem értelemszerűen a mexikói konyhát is szeretik.

Alapvető információk

Érdemes rögtön megjegyezni, hogy ez nem csak étterem, hanem néha szórakozóhely is. Igen, kicsit furcsán hangzik, de bizonyos napokon észbontó bulik vannak. A Sombrero mexikói étterem a Polyankán délelőtt 12 órától hajnali 1 óráig (hétfőtől szerdáig) és 12 órától reggel 6 óráig (csütörtöktől szombatig) tart nyitva.

Ez a hely mindig nagyon szórakoztató. Szombaton és pénteken például elegáns eseményeket, csapos show-kat és a város legjobb DJ-itől származó gyújtós szetteket tartanak itt. Nos, mi a helyzet az élő zenével? Szinte mindig itt van!

Itt jól megünnepelheti saját születésnapját, vagy egyszerűen csak bulizhat bármilyen alkalomra. Ezen kívül ez az étterem ideális üzleti találkozók lebonyolítására vagy csak pihenésre és ízletes mexikói ételek megkóstolására.

A "Sombrero" mexikói étterem Polyankán biztosan elnyeri majd a tetszésedet, mert mindig vannak érdekes bulik és egyéb események, amelyeket mindenképpen érdemes ellátogatni a felejthetetlen időtöltés érdekében.

Az átlagos csekk egy étteremben 1,5-3 ezer rubel között változik.

Minden a menüről

Az étterem főmenüje 13 részből áll, melyekről ma külön-külön tárgyalunk: hideg előételek, saláták, meleg előételek, hagyományos mexikói ételek, fajiták, levesek, húsételek, tengeri és halételek, tészták, grill, desszertek, köretek és szószok.

Most beszéljük meg a menü egyes szakaszait. Egyébként hasznos lesz tudni, hogy a mexikói konyha nagyon népszerű Moszkvában, így ez az étterem évről évre egyre jobb!

Hideg előételek

A létesítmény sok vásárlója nagyon szereti a 450 rubelért kínált sajttálat, valamint az enyhén sózott lazacot és a felvágottakat. Ezen kívül megrendelhetőegyéb harapnivalók: válogatott zöldségek 280 rubel, marha carpaccio 430 rubel, kaktusz napolitos 250 rubel, padlizsántekercs 330 rubel, caprese 370 rubel, válogatott ecetes gomba 250 rubel, kukorica nachos szósszal 250 r. és még sok más.

Emellett rendelhet királyi olajbogyót és olajbogyót is, amelyek 100 grammjának ára mindössze 200 orosz rubel. Mellesleg, az étlap ezen részében szereplő exkluzív ételek között van mediterrán osztriga, amelyet 5 darabban szolgálnak fel, és 1750 rubelbe kerül.

Saláták

A menü ezen része nagyszámú salátát tartalmaz, de nem érdemes mindegyiket megjelölni, ezért csak azokat emeljük ki, amelyek a legpozitívabb értékelést kapták.

Például sok vásárló jól nyilatkozik a klasszikus zöldségsalátáról, amelynek ára 280 rubel. Az Acapulco saláta viszont 480 rubel, a Zacatecas saláta pedig 440 rubelbe kerül. Más saláták is rendelhetők: Machu Picchu (450 rubel), meleg marhabélszín saláta (420 rubel), El Sombrero (440 rubel), Jamon Serrano (440 rubel), Las Palmas (420 rubel), Caesar tigrisgarnélával vagy csirkemell (440 vagy 340 rubel), Ceviche tenger gyümölcseivel (410 rubel), Puebla (450 rubel) és mások.

Meleg előételek

A Sombrero étterem (cím: Moszkva, Bolshaya Polyanka street, 51a) sok látogatója jól beszél erről az étlapról, hiszen a vásárlók szerint Moszkva legfinomabb ételeit tartalmazza.

Tehát, vannak, akik elégedettek a klasszikus, 350 rubelért ütött tenger gyümölcseivel, és vannak, akik nem fogyasztanak teát az étterem új, 630 rubelért járó táljában, amit "mexikóinak" hívnak. A fehérborban lévő kagylók (ára - 380 rubel 250 grammra) nem kevésbé népszerűek ebben a létesítményben. Természetesen a Sombrero vásárlói különösen szeretik a mexikói csirkeszárnyat, mert a mexikói konyha az egyik legnépszerűbb Moszkvában.

Emellett érdemes kiemelni a csigákat is krémes fokhagymás szószban. 560 rubelbe kerülnek, és csak 12-t szolgálnak fel belőlük, de ez több mint elég egy jó étkezéshez.

Hagyományos mexikói ételek

Az étlap ebből a részéből érdemes csak néhány ételt kiemelni:

• töltött chili sajttal sült (ennek az ételnek az ára 380 rubel, a felszolgálandó tömeg 250 gramm);
• flautas lazacos (finom fogás lazacból, sajtból, szószból, paradicsomból, fűszerekből és egyéb összetevőkből), melynek ára 450 rubel;
• gombás quesadilla (400 rubel);
• quesadilla tenger gyümölcseivel (480 rubel);
• quesadilla garnélarákkal/csirkemellel/sertésnyak/fűszeres marhahús (480/420/430/450 rubel);
• burrito különböző töltelékekkel (csirkemell, sertés, marha) - 420-250 rubel

Fajitas

Ha valaki nem ismerné, ez a hagyományos mexikói konyha egyik legkedveltebb étele, ezért is külön része az étlapnak. Általában a fajitas nagyon népszerű, ezért a vásárlók illrendelje meg a Sombrero étteremben (Dobryninskaya metróállomás).

Tehát a fajitas itt hallal (770 rubel), zöldséggel (550 rubel), tenger gyümölcseivel (780 rubel) vagy tigrisrákokkal (850 rubel), bárányhúsból (750 rubel) vagy marhabélszínnel szolgál. (750 rubel). Sertéshús (650 rubel), csirke (640 rubel) és felvágott fajitas (690 rubel) is jár hozzá.

Ráadásul további 100 rubelért. a szeme láttára egy profi szakács felgyújtja az ételét.

Levesek és húsételek

Az első fogások választéka ebben az étteremben nem túl nagy, mivel a levesek nem népszerűek Mexikóban. Nos, a húsételek mindenhol keresettek, így a "forró" országban is.

Tehát, az első fogásoktól itt rendelhet krémes gombalevest (300 grammot szolgálnak fel, a költség 340 rubel lesz). Ezenkívül más levesek is rendelhetők: gazpacho mozzarellával (250 rubel), pozola (340 rubel), kukorica krémleves (250 rubel), klasszikus thai garnélarák (370 rubel) és mások.

Viszont itt sokkal több húsétel van. A vásárlók leggyakrabban jól beszélnek a filé mignonról, amelynek ára 1390 rubel, valamint a különféle steakekről (T-Bone, Ribeye, New York, bárány vagy sertéshús). Az utolsó ételek ára nem túl magas, így mindenki megengedheti magának.

Grillsült sertésbordát is rendelhet 430 rubelért. vagy állvány bárányhús főtt egyedi recept szerint 1150 rubelért. Kívül,Hihetetlenül sok pozitív visszajelzést kap a kacsamell is elegáns áfonyaszószban (ára 690 rubel).

Tenger gyümölcsei és halételek

A táplálkozástudósok azt mondják, hogy a "tengeri" ételek nagyon hasznosak szervezetünk számára, de nem mindenki tudja, hogyan kell az ilyen típusú ételeket helyesen és jó ízűen elkészíteni. Éppen ezért érdemes ellátogatni a Sombrero étterembe (Dobryninskaya metróállomás), hiszen csak ott kóstolhat egészséges és ízletes halételeket, valamint tenger gyümölcseit.

Például ebben a létesítményben rendelhet párolt lazacot zöldségekkel 630 orosz rubelért, tengeri sügért édesköménnyel 660 rubelért, lazacot rókagomba szósszal 610 rubelért, tigrisrákot szalonnában 690 rubelért. vagy például nílusi süllő mindössze 650 rubelért.

Tészta és grillételek

A "Tészta" menürész meglehetősen érdekes termékeket mutat be, és ezek költsége a moszkvai szabványokhoz képest hihetetlenül alacsony. Például egy háromszáz grammos Carbonara spagetti csak 350 rubelbe kerül, és ugyanennyi fettuccine tenger gyümölcseivel 370-380 rubelbe kerül. Ezenkívül rendelhet tagliatelle-t is vargányával vagy ennek az ételnek spenótos változatát (370, illetve 380 rubel).

Nos, csak a második részbengrillezett ételek:

• zöldség - 280 rubel;
• lazac - 480 rubel;
• tengeri sügér - 610 rubel;
• pisztráng - 450 rubel;
• dorado - 610 rubel.

Az edények tömege 200 és 300 gramm között változik.

Desszertek

A moszkvai Sombrero étterem édes ételekkel büszkélkedhet, mert itt tényleg nagyon sok van belőlük, így minden gyerek megtalálja azt, amit biztosan ki akar majd próbálni. Például egy klasszikus gyümölcsváza (súly - 1 kilogramm) 500 rubelbe kerül, egy fél kilogrammos variáció pedig 250 rubelbe kerül az ügyfeleknek.

Egy 50 grammos gombóc fagyl alt ára 80 rubel, és vanília, banán, eper, csokoládé, cseresznye és egyéb ízek is rendelhetők. Ebben az étteremben 200 rubel ellenében fagyl altot, gyümölcssalátát vagy cseresznyés chimichangát rendelhet.

Sajttorta finom eperszósszal 250 rubel, valamint egy étcsokoládéból készült torta. Ráadásul ezen a helyen a klasszikus tiramisut is csak 260 rubelért, az almás rétest pedig 230 rubelért próbálhatod ki.

Köretetek és szószok

A "Körítések" rovatban nehéz kiválasztani azokat, amelyeket a vásárlók a legjobban kedvelnek, mert az étterem hivatalos honlapján szinte minden ételről csak pozitívak a vélemények. Például az emberek nagyon szeretik a hagyományos zöldbabot hagymával sütve. Egyszerre olcsó (160 rubel), és nagyon finom.

Érdemes kiemelni a gombás sült burgonyát is, ami itt 190 rubelbe kerül. Nos, hogyan lehet bejönni egy mexikói étterembe Moszkvában, és nem kóstolni a vidéki burgonyát? Biztosan,itt rendelheti meg, és mindössze 140 rubelért.

Kíváncsi vagyok, hogy szereti-e a szokásos mexikói rizst? Vagy talán lenyűgözi az étterem séfjének jellegzetes burgonyapüréjét? Egyébként ezeknek az ételeknek az ára 140 rubel.

Sok szósz is van itt. Mindössze 70 rubelért kérheti a pincért, hogy hozzon neked balzsamecet, ketchupot, narsharabot, tkemalit, tatárt, cheddart, pico de gallo-t, klasszikus mexikói szószt (csípős), paradicsomos salsát vagy rancho blancot.

Vélemények az intézményről

A Sombrero éttermet (Moszkva) elsősorban azért szeretik a vásárlók, mert igazán finom ételeket főznek, amihez hasonlókat Moszkvában biztosan sehol nem lehet kóstolni. A látogatók emellett figyelik az udvarias személyzetet, amely mindig segít egy adott étel kiválasztásában.

Emellett az is fontos, hogy milyen légkör uralkodik az intézményben. A legtöbb vásárló magabiztosan állítja, hogy tetszett neki a hangulat az étteremben, így többször is visszatér majd oda. Nos, az élelmiszerárak egyáltalán nem örülhetnek, mert néhány étel a moszkvai szabvány szerint valóban nagyon olcsó, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízüket.

Összességében elmondhatjuk, hogy a Sombrero étteremről többnyire pozitív vélemények vannak (néha találkozhatunk olyan vásárlókkal, akik elégedetlenek a hosszú kiszolgálással vagy bizonyos ételek költségével), ezért mindenképp érdemes meglátogatni.. Csak ebben az intézményben,mellesleg ez egy klub és egy bár is, igazi mexikói ételeket kóstolhat meg, amihez Moszkvában egyszerűen lehetetlen találni. Ideérve több órára egy igazi forró Mexikóba szállítanak – érdekes, nem? Akkor jó étvágyat és csodás hangulatot!