2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Sokan szeretik a Napóleon tortát. És mindenki tudja, hogy ő, mint minden édesség, nagyon magas kalóriatartalmú terméknek számít. Mi határozza meg a kalóriatartalmát és csökkenthető-e? Ezt részletesebben meg kell fontolni.
Klasszikus Napóleon torta
A híres édes desszert mindig gyönyörködtet finom ízével, a friss sütemények finom illatával és lágy állagával. Élvezni jó, de vannak, akik néhány nap után megbánják, hogy megették a süteményt, mert szenvedett tőle a súlyuk – általában nőtt.
Nem meglepő, mert a desszert fehér búzalisztet, margarint, cukrot, tejet és tojást tartalmaz. Mindez együtt egyfajta szénhidrát-zsír bomba, amely egy ember napi szükségletének megfelelő részét fedezheti ezekre az anyagokra.
Napóleon kalória 100 gramm desszertben
A kész pudingtorta klasszikus receptje nagyjából a következő összetevőket tartalmazza:
- leveles tészta (előre elkészített vagy házi);
- tojás;
- dió;
- liszt;
- tej;
- cukor;
- vaníliás cukor.
Sok variáció létezik a krémkészítés témájában: a tejszínhabtól a vajösszetételig, így a Napóleon torta kalóriatartalma nagyban függ a krém hozzávalóitól.
A klasszikus receptben a fehérjék, zsírok és szénhidrátok számítását a következő mennyiségekben mutatjuk be:
| fehérjék | 8, 6 |
| Zsírok | 19, 2 |
| szénhidrát | 37, 2 |
A "Napoleon" kalóriatartalma ebben az esetben 315,8. A krém cseréjekor a kalóriatartalom 500 kcal-ra emelkedhet 0,1 kg tortánként. Ezért amikor Napóleon kalóriatartalmáról beszélnek (100 grammonként), akkor az átlagértéket (körülbelül 400 kcal) jelentik.
Napoleon diétázóknak
Mit tegyenek azok, akik szeretik az édességeket, de szeretnének változtatni a súlyukon vagy javítani szeretnének az alakjukon? A válasz, amely 100%-ban megoldja ezt a problémát, az, hogy hagyja abba az édességfogyasztást. De nem mindenki áll készen erre. Ezért van néhány módszer a Napóleon magas kalóriatartalmának „veszélyének” csökkentésére:
- Először is számítsa ki az egyéni KBJU-normáját egy napra, és egyen egy kis szelet süteményt anélkül, hogy túllépné a megállapított normát (meg kell értenie, hogy ez a többi élelmiszer mennyiségének csökkenéséhez vezet).
- Másodszor, próbálja meg a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni a "Napoleon" kalóriatartalmát egyes összetevők mennyiségének és minőségének változtatásával.
Ha az első ponttal minden világos, mit lehet javasolni a második ponthoz? Kezdetnek minimalizáljuk a receptben szereplő kalóriákat, vagyis a vajkrém helyett a pudingot választjuk. Ezután csökkentheti a cukor mennyiségét - a receptben szereplő teljes arány helyett tegye a felét. A kész desszert ízét nem nagyon befolyásolja. Extrém esetekben a cukrot teljesen édesítőszerrel helyettesítik.
Alternatív megoldásként kísérletezhet a tejjel: vegyen alacsonyabb zsírtartalmú tehéntejet, vagy teljesen helyettesítse kókusz és szója keverékével.
Ha házi tésztát használsz sütemény készítéséhez, akkor ideális megoldás lesz a búzalisztet korpával, teljes kiőrlésű gabonával vagy zabliszttel helyettesíteni.
Általában egyértelmű, hogy még diéta közben is megkényeztetheti magát valami édességgel. A legfontosabb dolog az, hogy helyesen számolja ki a Napóleon torta kalóriatartalmát, és hetente legfeljebb 2 alkalommal kényezteti magát desszerttel.
Ajánlott:
Hajdina zabkása kalóriatartalma vízen olaj nélkül 100 grammonként, kémiai összetétel, előnyei
Azok az emberek, akik arról álmodoznak, hogy lefogynak vagy normálisan tartsák testsúlyukat, gyakran hajdina diétát követnek. Gyakran még az orvosok is azt tanácsolják, hogy a hajdinát vegye be az étrendbe, mert nem túl magas kalóriatartalmú. Cikkünkből megtudhatja, mi a hajdina zabkása kalóriatartalma 100 grammra vonatkoztatva. termék. Azt is megtanulja, hogyan kell elkészíteni. Leggyakrabban az olvasókat érdekli a hajdina zabkása kalóriatartalma olaj nélkül. Nos, ismerkedjünk meg részletesebben az összetételéről, a testre gyakorolt előnyökről
Kókuszlé: előnyei, összetétele, kalóriatartalma, tulajdonságai
A kókuszlé, vagyis a víz a világmozi, a zene és a sport sztárjainak kedvenc itala. Rihanna, Jennifer Finnigan, Matthew McConaughey, Toni Collette és Demi Moore egyik kedvenc itala, Madonna meg is vásárolta az ezt gyártó céget. Fontolja meg, mik a kókuszlé előnyei és mi a tápértéke
Az asz alt szilva és asz alt sárgabarack kalóriatartalma és jótékony hatásai a szervezetre
A szárított gyümölcsök természetes élelmiszerek, amelyeket sokan szívesen fogyasztanak. Őszi-téli időszakban használják, amikor nincs elegendő vitamin. Végül is minden szárított gyümölcs tápanyagforrás. Az asz alt szilva és az asz alt sárgabarack kalóriatartalma meglehetősen magas, ezért nem ajánlott nagy mennyiségben bevenni az étrendbe
Miért olyan drágák a tekercsek? Figyelembe vesszük a tekercsek és hozzávalóik költségét
A tekercsek ma nagyon népszerűek az egész világon. Sajnos éttermekben vagy sushi bárokban rendelni nagyon drága öröm. Ezért sok ínyence szívesebben főzi őket otthon. Indokolt? Nézzük meg ezt a kérdést
Krém a "Napóleon" leveles tésztához: hozzávalók, recept, főzési tippek. Klasszikus puding "Napoleon" számára
Szerinted melyik a legnépszerűbb desszert? Természetesen Napóleon. Egy édesszájú sem utasít vissza egy ilyen finomságot. Elkészítéséhez a háziasszonyok leveles tésztát és mindenféle krémes tölteléket használnak, amelyek segítségével minden alkalommal új ízeket kaphat. Cikkünkben arról szeretnénk szólni, hogy milyen leveles tésztából készíthető Napóleon tortakrém
