2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A szilva és az alma a legelterjedtebb gyümölcsök kertjeinkben és a világ kertjeiben. A gyümölcsvilág e két képviselője a legszerényebb, alkalmazkodott a különféle időjárási viszonyokhoz. Ezért nem kell választanod, hogy a szilva vagy az alma lesz-e a következő szezon kedvence. Még a művészek festményein is gyakran együtt találhatók.
Szilva
A szilva a Kr.e. 8. század óta ismert gyümölcsfaként vagy cserjeként. Ezt a gyümölcsös növényt az ókori Rómában termesztették. A szilva szülőhelye a Kaukázus, Kis-Ázsia és Észak-Irán.
A szilva gazdag hasznos biológiai anyagokban: szerves savakban, tanninokban, cukrokban, vitaminokban, ásványi anyagokban. A leveleket, a fa kérgét és a gyümölcsöket gyógyászati célokra használják.
A leveleket sebgyógyító szerként, valamint torokfájás esetén gargarizálásra használják. Kérge lázcsillapító, termése enyhe hashajtó, tisztító, lázcsillapító.
Apple
Az alma még ősibb eredetű gyümölcs. Sok nép körében mágikus tulajdonságokkal ruházták fel és ruházták fel a mai napig. Az angoloknak van egy mondása: "Egy alma naponta, és nincs szükséged orvosra."
Nagyon nehéz felsorolni az alma összes hasznos tulajdonságát,ebből egy egész tudományos értekezés fog kijönni, ezért az igazság kedvéért az emberi testnek csak azokat a szerveit nevezzük meg, amelyekre az alma pozitívan hat: a szív és az erek, az agy, a máj, a fogak, a gyomor-bél traktus, az epehólyag.. Az almát a nőknek terhesség és menopauza idején, vérnyomás normalizálására, cukorbetegségre, asztmára, magas koleszterinszintre ajánljuk. A gyümölcsök, magvak, gyümölcshéj, még a mag is hasznosak – sok hasznos anyagból a legmagasabb koncentrációban van benne.
Szilva vagy alma?
Válassz egyáltalán e két gyümölcs közül? Szilva vagy alma? Mindannyiunknak megvannak a saját preferenciái, de ezeknek a gyümölcsöknek a jótékony tulajdonságainak kombinálásával univerzális gyógyszert kaphat a test fiatalságának meghosszabbítására.
Alma és szilva kompótja. Finom és egészséges
A szilva vagy az alma kiváló alapanyaga különféle ételeknek. Főzik, sütik, párolják, szárítják. Szószok, lekvárok, zselék, pürék, kompótok – ez nem a szilvából vagy almából külön-külön, vagy más termékekkel kombinálható ételek teljes listája.
A leggyorsabb, de az elkészítési könnyedség és gyorsaság ellenére is finom étel, amiben ez a két gyümölcs ötvözhető, az alma- és szilvabefőtt. Elkészítheti ezt a csodálatos it alt a mindennapi használatra - miközben a gyümölcs jótékony tulajdonságait a lehető legjobban megőrzi, vagy elkészítheti a téli felkészülést. A kompót ebben az esetben ízletes és egészséges is marad, de a szervezet számára szükséges anyagok egy része elveszíti tulajdonságait a hosszabb hőkezelés miatt.
Compot sterilizálás nélkül
A téli ital elkészítésének egyik legegyszerűbb módja az almabefőtt és a sterilizálás nélküli szilva.
Egy három literes üvegbe 8-10 nyári fajta alma, 5-6 szilva, 1,5 csésze kristálycukor és három liter víz kell. Módosíthatja a gyümölcsök arányát az italban, vagy csökkentheti vagy növelheti az alma és a szilva összlétszámát. Hiszen valaki jobban szereti a finom vizet, valaki szívesen eszi a gyümölcsöt, valakinek jó volt az almatermése, valakinek szilva volt. Nem számít, hogyan készíted el az arányokat, a befőtt ízletes és gyönyörű lesz.
A befőtt szilvát jobb egészében venni, megmosni és a szárát szétválasztani. A magvak különleges ízt adnak az italnak, és a gyümölcs nem esik szét egy tégelyben, és gyönyörűen fog kinézni.
Az almát meg kell mosni, szeletekre kell vágni, meg kell szabadítani a magházától.
A befőttes üvegeket alaposan ki kell mosni szódával, és sütőben vagy forrásban lévő víz fölött meg kell párolni. Forraljuk fel a fedőket.
Az üveget javasolt harmadára megtölteni gyümölccsel. Minden készen áll, itt az ideje, hogy forrásban lévő vizet öntsünk a gyümölcsökre. Óvatosan kell önteni. Ha azonnal forrásban lévő vizet öntünk erős sugárban, az edény szétrepedhet. A kompótot 5-10 percig kell infundálni.
Most öntsön cukrot a serpenyőbe, ürítse ki a vizet az edényből egy lyukas fedéllel, és forraljon fel mindent. A cukrot teljesen fel kell oldani. A kész szirupot gyümölcsös üvegekbe öntik. A bankokat fedővel feltekerjük, és fejjel lefelé fordítjuk. Amint kihűltek, kivehetjük belőle a kész kompótotegy félreeső hely a tárolásra.
Az így elkészített kompót hűvös pincében és szobahőmérsékleten is tökéletesen tárolható.
Ajánlott:
Sárga rizs és más rizsfajták, amelyeket előnyben kell részesíteni a normál rizzsel szemben
A rizs nagyon népszerű szerte a világon. Évről évre egyre több olyan régió van, ahol rizst termesztenek. Az idő múlásával az emberek megtanultak sok különféle ízletes és egészséges ételt főzni belőle. Több mint 8000 éve termesztik az emberek ezt a növényt, de például Európa csak a késő középkorban ismerte
Szilva tulajdonságai. Milyen előnyökkel jár a szilva a szervezet számára?
A szilva a rózsaszín család tagja. Ezt a gyümölcsös növényt Kis-Ázsiában és a Kaukázusban kezdték termeszteni. Kicsit később számos ország, köztük Oroszország területén is megjelent. A növénynek sok fajtája van, mindegyiknek megvan a maga mérete és a gyümölcs színe
Szilva szilva: kalória, előnyök, receptek
A szilvát a Rosaceae család fának tartják, amely a szilvához hasonló termést hoz. A bogyók színe változhat: sárga, piros, rózsaszín, zöld, lila. A fa szülőhelye a Kaukázus és a Kaukázus. Nálunk, a déli vidékeken is termesztik. A cseresznye szilva kalóriatartalmát és hasznos tulajdonságait a cikk ismerteti
Filipino konyha: jellemzők és receptek. Mit érdemes kipróbálni a Fülöp-szigeteken
A filippínó konyha trópusi alapanyagok, gazdag ízek és zamatos ízkombinációk vibráló keveréke. Az ínyencek szerte a világon lelkesen írják le a gyümölcsök, húsok, halak, rizs merész duettjeit… Ebben a cikkben - a legnépszerűbb hagyományos ételek leírása, valamint az egyszerű receptek
Mit tesz a szilva: gyengíti vagy erősíti a székletet?
A lédús, illatos és ízletes szilva számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Körülbelül 45 hasznos anyagot tartalmaz, és alacsony kalóriatartalommal is rendelkezik
