Mire jó az avokádó? Ízletes és értékes titkok

Mire jó az avokádó? Ízletes és értékes titkok
Mire jó az avokádó? Ízletes és értékes titkok
Anonim

Amint a különböző országok képviselői nem nevezik meg az avokádót! Az aztékok a gyümölcsöt finom, olajos állaga miatt "erdei olajnak" nevezték, Indiában az avokádót a "szegény ember tehenének" hívták, mivel kalóriatartalma kétszer olyan magas, mint a sovány marhahúsé, a britek pedig az "aligátorkörte" növény gyümölcse, mert pattanásos sötétzöld héja mögött.

Egy kis jó egészségre

Mire jó az avokádó, kérdezed? Nagyon sok. Magas kalóriatartalma miatt a gyümölcsöt nagyon kedvelik a vegetáriánusok, mivel teljesen pótolja a szervezetben a szükséges energiát. Ennek ellenére az avokádót diétás terméknek tekintik. Napi egy gyümölcs elfogyasztásával az ember szinte napi mennyiségű alapvető vitamint és ásványi anyagot kap.

milyen előnyei vannak az avokádónak
milyen előnyei vannak az avokádónak

A folsav (B9-vitamin) az avokádóban is megtalálható. Hasznos lesz a terhes nők számára, mert a B9-vitamin megakadályozza a magzati betegségek megjelenését, elősegíti az idegrendszer és az idegrendszer megfelelő fejlődését.a születendő baba keringési rendszere.

Az avokádó segít javítani az emésztőrendszer működését, javítja a bélmozgást és a székrekedés megelőzésére alkalmas. A gyümölcs segít eltávolítani a felesleges koleszterint a szervezetből, és csökkenti a vércukorszintet, ezért a cukorbetegeknek azt tanácsoljuk, hogy minden nap együnk avokádót.

A másik jó dolog az avokádóban a magas vas-, kalcium- és magnéziumtartalma. A keringési problémákkal küzdő és alacsony hemoglobinszintű emberek avokádós ételek fogyasztásával pótolhatják vasszintjüket.

Arra a kérdésre, hogy "Avokádó – mi a hasznos?" válaszolhat a következőképpen is: ez a felbecsülhetetlen értékű gyümölcs megvédheti Önt a rákos daganatok kialakulásától, különösen a szájüregben. Az idősek számára az avokádó hasznos, mert megakadályozza a látásvesztést a benne lévő lutein miatt.

Szépséged és fiatalságod malacperselyének titka

mire jó az avokádó
mire jó az avokádó

Az avokádó egy meglehetősen jól ismert termék, amelyet a bőr és a haj természetes szépségének megőrzésére használnak. Ez a gyümölcs értékes olajokat tartalmaz, amelyek megfiatalítják és rugalmassá teszik az érett bőrt. Miután megismerték az avokádó előnyeit, valamint azt, hogy mennyi vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, sok kozmetikai cég kezdett bőrápoló termékeket gyártani ebből a gyümölcsből.

Az avokádóban található biotin elősegíti a haj növekedését, a bőr tisztítását és a sejtregenerációt, ami hasznos a természetes szépségükkel foglalkozó nők számára. avokádó olajat lehetHasználd bármilyen módon: hidratáld az arc, a nyak és a kéz bőrét, vigye fel a hajra, a körmökre - és 2-3 hét alatt meg fog lepődni a varázslatos átalakuláson.

Avokádó a főzésben: árnyalatok és trükkök

Mielőtt avokádós ételeket készítene, helyesen kell kiválasztania. Ne vásároljon túlérett, elsötétült vagy repedezett héjú gyümölcsöt. Ha az ujját a gyümölcsre helyezi, és a horpadás nem tűnik el, akkor a gyümölcs túlérett. Ha éretlen gyümölcsöt választott, akkor azokat egy zacskóba kell csomagolni, és 2-3 napig félre kell tenni, szobahőmérsékleten hagyva feküdni. A jó érett gyümölcsök általában sötétzöld, egész héjúak, ujjal enyhén megnyomódnak, és ánizs illatúak.

mi a hasznos
mi a hasznos

Már tudjuk, mennyire hasznos az avokádó, most nézzünk meg többféle elkészítési módot. Az avokádót általában nyers formában használják a főzéshez, mivel a főzés után a gyümölcs keserű ízű lesz. Annak érdekében, hogy a gyümölcs ne barnuljon meg főzés közben, az utolsó pillanatban használhatja fel, vagy meglocsolja citrom (lime) levével. Egy kis titok: ha egy avokádó magot teszel a pépesített pürébe, nem fog sötétedni.

Az avokádó jól kiemeli a csirke- vagy garnélarákos ételek ízét. Alapvetően a gyümölcsöket salátákban használják sokféle összetevővel. Ennek a csodálatos gyümölcsnek a finom, lágy krémes-diós íze különleges pikantériát ad a tengeri ételeknek. Az avokádót japán ételek - saláták vagy tekercsek - készítéséhez használják. Éhséged csillapítására egyszerűen megkenheted az avokádó húsát egy ropogósrakenyér vagy sütemény - nagyon finom lesz!

Ne felejtse el, hogy az avokádó használatának ellenjavallatai lehetnek: egyéni intolerancia, akut epehólyag- vagy májbetegségek. Ne egye meg a gyümölcs magját és héját, mert mérgezőek lehetnek.

Ajánlott: