Piték friss bogyós gyümölcsökkel lassú tűzhelyben: receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A friss bogyós pite minden ínyencet meghódít. Nyáron bármilyen hozzávalóval elkészíthető - málna, lonc, eper, ribizli, áfonya. Ez a desszert kissé egy banális charlotte-ra emlékeztet, de finomabb és nedvesebb az állaga. Ennek a csodálatos ételnek a receptjéről cikkünkben fogunk beszélni.

Láncos pite. Hozzávalók

A friss bogyós gyümölcsökből készült pite lassú tűzhelyben történő elkészítésének receptje a következő termékek felhasználását tartalmazza:

• vaj (margarin) - 150 gramm;
• tojás - 3 db;
• cukor - 150 gramm;
• sütőpor - 1 evőkanál;
• vanillin - 1 gramm;
• búzaliszt - 1,5 csésze;
• mézesfű (egyéb bogyók) - 1 csésze.

Miután az összes fenti összetevőt felhalmozta, elkezdheti a desszert készítését.

Főzési mód

Ezzel a recepttel gyorsan elkészíthet egy pite friss bogyós gyümölcsöket.

1. Először fel kell olvasztani a vajat. Ezután hozzá kell adni a vaníliát, és mindent alaposan össze kell keverni.termékek.
2. Ezt követően a vajba kis részletekben sütőporos lisztet kell keverni, és összegyúrni kell a tésztát.
3. Ezután kenjük ki olajjal a multicooker tálat, öntsük bele a tésztát és szórjuk meg bogyókkal a tetejét.
4. Most a süteményt a készülékben kb. 60 percig kell sütni „sütés” üzemmódban. A program végének jelzése után a desszertet egy kosárral ki kell venni a multicookerből.

Elkészült a pite friss bogyós gyümölcsökkel! Kívánság szerint porcukorral megszórva úgy tálalhatjuk.

Megjegyzendő, hogy a fenti recept 4,5 literes edénytérfogatú, 670 watt teljesítményű Panasonic 18 multicookerben való étel elkészítésére szolgál. A készülék maximális üzemi hőmérséklete sütési módban 180 fok. Az Ön készüléke eltérő műszaki jellemzőkkel rendelkezhet, ezért ezeket figyelembe kell venni az étel elkészítésekor.

Levelezett tésztás pite friss bogyós gyümölcsökkel. Hozzávalók

Egy finom desszert elkészítése egy olyan kényelmes és megbízható eszközzel, mint a lassú tűzhely, szinte percek kérdése. Ehhez nem kell egy igazi szakács készségeivel rendelkeznie. Hogyan készítsünk például rétegtortát friss bogyós gyümölcsökkel? Nagyon egyszerű! Előbb azonban gyűjtse be a következő termékeket:

• friss fagyasztott áfonya - 7 evőkanál;
• cukor - hat evőkanál;
• növényi olaj - 1 evőkanál;
• liszt - 1 evőkanál;
• kész élesztőmentes leveles tészta - 250 gramm.

Piteleveles tésztából friss bogyós gyümölcsökkel. Főzési mód

1. Először is elő kell készíteni a multicooker tálat a sütéshez - kenjük meg az alját növényi olajjal, és szórjuk meg liszttel.
2. Ezután ki kell olvasztani a tésztát, és hagyni kell kicsit megkelni. Ezután egy megfelelő átmérőjű kört kell kivágni belőle.
3. Ezután tegye a tésztát a multicooker tálba, és készítse el az oldalát.
4. Most össze kell keverni a megmosott bogyókat cukorral, és át kell tenni a tésztából kialakított edénybe.
5. Ezután állítsa a készüléket „sütés” üzemmódba. 60 percet vesz igénybe a főzés.
6. A program végének hangjelzése után hagyja kihűlni a desszertet, majd óvatosan vegye ki a készülékből.

Friss bogyós pitéket lassú tűzhelyen főzni öröm! De ne feledje, hogy a készülék teljesítménye eltérhet a receptben leírtaktól. Itt a multicooker "sütés" üzemmódban működik 180 fokos hőmérsékleten.

Élesztőtészta pite friss bogyós gyümölcsökkel. Hozzávalók

Nincs finomabb egy élesztős süteménynél friss bogyós gyümölcsökkel. Ahhoz, hogy szép és illatos legyen, tudnod kell egy titkot. A tény az, hogy a friss bogyók nagyon finom állagúak, és annak érdekében, hogy ne törjék össze őket dagasztáskor, valami különlegeset kell kitalálnia. Például fojtsuk meg őket egy ritka tésztába. Ha érdekli ennek az ételnek a receptje, készítse el a következő termékeket:

Tészta dagasztásához:

• friss élesztő – 100gramm;
• tej vagy víz - fél pohár;
• tojás - 5 db;
• cukor - 200 gramm;
• vaj (margarin) - 200 gramm;
• növényi olaj - ¼ csésze;
• liszt - 4 csésze;
• só - fél teáskanál.

A töltelék elkészítéséhez:

• burgonyakeményítő - ízlés szerint;
• erdei bogyók (ribiszke, szeder, málna, ribizli) - 1 csésze.

Élesztőtészta pite friss bogyós gyümölcsökkel. Főzési mód

1. Először is meg kell gyúrnia a tésztát. Ehhez az élesztőt két evőkanál cukorral homogén állagúra kell őrölni, és fél pohár meleg vizet kell hozzáadni a keverékhez. Ezután a masszát újra alaposan össze kell keverni, szitálni kell egy pohár lisztet, és tésztát kell készíteni. Ezután 15-20 percre meleg helyre kell tenni.
2. Ezután a maradék cukrot fel kell verni a tojással, és fel kell olvasztani a vajat. Ezt követően a felvert keveréket és az olajat hozzá kell adni a tésztához, és mindent jól össze kell keverni. Ezután fokozatosan hozzá kell keverni a szitált lisztet a kapott keverékhez, folyamatosan figyelve a tészta állagát - lágynak kell maradnia, de nem tapad a kezére. A dagasztás végén napraforgóolajat kell önteni a termékbe.
3. Most a jól összegyúrt tésztát tiszta konyharuhával le kell takarni, és még 15 percig melegen kell tartani.
4. Ezután meg kell kenni olajjal a multicooker tál felületét, bele kell tenni a tésztát egy kanállal és kézzel, napraforgóolajjal megkenve,finoman oszlassuk el vékony rétegben a forma alján.
5. Ezt követően szórja meg a tésztát keményítővel, és tegyen rá különböző bogyókat. A massza tetejére ismét keményítőt kell kenni, és be kell vonni a maradék tésztából.
6. Most be kell zárnia a multicookert, és „Sütés” módba kell állítania. A desszert elkészítési ideje egy óra.
7. Ezek után hagyjuk kihűlni, díszítsük friss bogyós gyümölcsökkel a tetejét, szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.

Pite tejföllel és friss bogyós gyümölcsökkel

Másik főzési lehetőség. Érdekessége, hogy a benne lévő bogyókat nem vetik alá hőkezelésnek, ami azt jelenti, hogy nem veszítik el jótékony tulajdonságaikat.

Hozzávalók a tésztához:

• vaj - 150 gramm:
• tejföl - 5 evőkanál;
• cukor - fél csésze;
• szóda - fél teáskanál;
• liszt - 2 csésze.

Krém hozzávalók:

• tejföl - 200 milliliter;
• cukor 1/3 csésze;
• vanillin - ízlés szerint.

Hozzávalók a töltelékhez:

• friss vagy fagyasztott bogyók - 2 csésze;
• cukor - 3 evőkanál.

Főzési mód:

Hogyan készülnek a friss bogyós piték hőkezelés nélkül? A híres torta "kosár" egyfajta változatát kínáljuk Önnek. Csak ezúttal a desszert egy pite méretűre bővül.

1. Először vajból, tejfölből, cukorból, szódából és lisztből lágy tésztát kell gyúrnia.
2. Akkorössze kell keverni a bogyókat cukorral. A kapott levet le kell üríteni.
3. Ezután ki kell kenni a multicooker tálat olajjal, és óvatosan el kell osztani benne a tésztát, így egy mély, oldalsó edény alakját kell adni.
4. Ezt követően meg kell sütni a tortát "sütés" módban. A főzési idő negyven perc. Emlékeztetjük, hogy ez az Ön által használt eszköz képességeitől függ.
5. Most fel kell verni a tejfölt cukorral és vaníliával.
6. Ezután vegyük ki a kihűlt süteményt a multicookerből, szórjuk meg keményítővel, töltsük meg bogyókkal, és öntsük a tetejére tejszínt.
7. Ezután a desszertet egy éjszakán át hűtőszekrényben kell tárolni. Reggelre a tejfölből könnyű felfújni kell.
8. Kész a torta! Tálalás előtt díszíthetjük friss bogyós gyümölcsökkel vagy fehér csokoládé chipsekkel.

Így készülnek el a legfinomabb, friss bogyós gyümölcsös piték. Elkészítésük nagyon kevés időt vesz igénybe, és az eredmény nagy örömet szerezhet családjának és barátainak. Használja a fenti recepteket, és élvezze az ételt!