2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Előfordul, hogy megromlik az étel. Ez mindig nagyon bosszantó hostessek. Az ilyen ételeket nem könnyű kidobni. Beindul a tudatalatti gondolkodásmód. Hiszen az éhség elleni védekezés alapvető ösztön. Ráadásul pénzkidobás. De van egy nagyszerű kiút – romlott ételből valami finomat főzni.
Második élet
Mi a teendő, ha a kefir savanyú? A kérdésre a válasz egyszerű: ebből a romlott termékből kiváló pitét kell készíteni. De van egy feltétel. Az erjesztett tejterméknek nem lehet keserű vagy furcsa íze. Ebben az esetben jobb önteni. Nem kockáztathatod az egészségedet.
Mit főzzek savanyú kefirből? A kérdésre adott válasz a termék zsírtartalmától függ. Általában a csomagoláson van feltüntetve. Ha nem ismeri a zsírtartalom mértékét, megközelítőleg meg tudja határozni. Otthoni főzéshez ez a pontosság elegendő lesz. A zsíros kefir sűrű konzisztenciájú. Ilyen termékből is lehet túrót készíteni.
Különféle átalakítások
Ha a kefir műanyag vagy karton csomagolásban van, öntse egy edénybe vagy üvegbe. Tedd meleg helyre. Figyelje a termék állapotát. Amikor kezd kapnia túró típusát és konzisztenciáját, tegye a tartályt vízfürdőbe. Ha a tejsavó szétvált, a serpenyőt ki lehet kapcsolni. A kapott masszát egy szitára vagy szűrőedényre helyezzük, amelybe gézet kell helyezni. Egy idő után a tejsavó kiürül, és ízletes és egészséges túrót kapsz.
És mit főzzek még savanyú kefirből? Ez a termék kiváló süteményeket készít. Érdemes alacsony zsírtartalmú kefirből főzni. Folyékony állaga van. Sok recept tartalmaz tejfölt. Inkább kefirt adjunk a tésztához. Akkor diétásabb lesz a sütés.
Síktorta
A kefir teljesen helyettesítheti a receptben szereplő aludttejet. Nagyon finom a palacsinta, melynek tésztáját erjesztett tejtermékekkel keverik össze. Az ilyen sütéshez általában alacsony oldalú serpenyőket használnak. A rántást nem a sütőbe tesszük, hanem zsírozott felületen kisütjük. Lehetnek vékonyak és bolyhosak.
Ha érdekli a "mit főzzön savanyú kefirből" kérdés, figyeljen a palacsintára. Receptjük nagyon egyszerű. Egy pohár kefirt össze kell keverni egy tojással. Sózzuk a kés hegyére és ízlés szerint cukrozzuk. A tészta folyékony, tejföl állagú legyen. Nehéz pontosan meghatározni a liszt mennyiségét. Ez a kefir sűrűségétől függ. Kis adagokban kell hozzáadni és alaposan össze kell keverni. Amikor a tészta eléri a kívánt állagot, lesz elegendő liszt. Hozzáadhat egy kis gyümölcspürét ezekhez a palacsintákhoz.
Mit főzzek savanyú kefirből? A bujaértpalacsintához sütőporra vagy szódára lesz szükség. Hozzáadhatunk olvasztott vagy lágy vajat. A recept egyszerű. Egy tojást össze kell keverni két evőkanál olajjal és egy pohár kefirrel. 200 gramm lisztet szitáljuk át a sütőporral. Az összes hozzávalót összekeverjük és megsütjük. Egy ilyen tésztához jó apróra vágott gyümölcsöt tenni.
Nagyon egyszerű sütemény
Sok háziasszony kérdezi: mit lehet készíteni savanyú kefirből? Nagyon egyszerű süteményt érdemes sütőben sütni. Egy pohár kefirt és cukrot keverjünk össze egy tojással. Egy csomag fagyasztott margarint le kell reszelni. Adjunk hozzá lisztet, hogy a tészta sűrű tejföl állagát kapja. Adjunk hozzá szódabikarbónát vagy sütőport. Keverjük össze az összes hozzávalót, és süssük a sütőben körülbelül negyven percig. Ez a recept módosítható. Például margarin helyett vajat adunk hozzá. A hozzávalókat megduplázhatod. Egy ilyen csodálatos sütemény minden házi készítésű sütemény szerelmese tetszeni fog.
Tudod, mit lehet főzni savanyú joghurtból, nem számítva a palacsintát, pitéket és egyéb édes péksüteményeket? A lejárt termék pizzatésztához adható. Még savanyú kefirrel is kiváló mannik sül. Receptje általában nagyon hasonlít az élesztőmentes tészták utasításaihoz. Ez egy olyan pite, amelyben liszt helyett (vagy mellé) búzadarát adnak hozzá.
Mi a teendő, ha a kefir savanyú? Mit főzzek? lehet sütnifinom édes sütemény. Verjünk fel két tojást egy pohár cukorral. Adjunk hozzá 250 ml savanyú kefirt. Két csésze lisztet keverj össze a sütőporral. Adjunk hozzá 50 gramm vajat. A tésztának sűrű tejföl konzisztenciájúnak kell lennie. Hozzáadhatunk mazsolát, apróra vágott kandírozott gyümölcsöt vagy diót. Ha a sütemény kemény és száraz, áztassa be cukorszirupba. Ebből a tésztából tortarétegeket is süthetsz.
Csirkehúsos pite receptek
Nem számít, ha savanyú a kefir. Mit főzzek? Erre a kérdésre könnyen megtalálható a válasz. Nagyon finom étel egy nyitott pite csirkehússal. Készítse elő a zöldségeket (mennyiség - opcionális, de az ésszerű határokon belül). A reszelt sárgarépát hagymával enyhén megpirítjuk. Ezután a csirkét, a gombát és a burgonyát feldaraboljuk. Keverj össze mindent. Adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és a fűszernövényeket. Sózzuk, borsozzuk jól. Készítsük elő a tésztát. Keverjünk össze egy csomag kefirt, egy tojást és egy evőkanál napraforgóolajat. A tölteléket egy tepsibe tesszük és befedjük a tésztával. Fordítsa fel a széleket. Jól felmelegített sütőben kb egy órát sütjük. Ha kész a torta, hagyjuk kihűlni. A kihűlt edényt kivesszük a formából és megfordítjuk. Családja őszintén megköszöni a finom tortát.
Pilaf és quiche
Mit főzzek savanyú kefirből? A palacsinta és az édes pite receptjét már megbeszéltük. Nézzünk több lehetőséget. Az élesztőmentes tésztához savanyú kefirt adhatunk. Kínálunk egy receptet az eredeti pilafhoz. Készítsen egyszerű tésztát lisztből (300 gramm), kefirből (200 milliliter) és napraforgóolajból (három evőkanál). A Pilaf klasszikussá tehető velebárány vagy bármilyen más. Fedjük le a tepsit tésztával. A kész pilafot a közepére fektessük, a széleket lezárjuk. Forró sütőben barnára sütjük. Finom és szokatlan.
Mit lehet készíteni savanyú kefirből? Nagyon sokféle recept található! Egy jó lehetőség a zselés piték. Franciaországban ezt az ételt "quiche"-nek hívják. Az alapja élesztőmentes tésztából készül. Mély forma alját borítják. Minden cukrozatlan feltétet, például húst vagy zöldséget a tetejére helyeznek. Mindezt leöntjük tojás, reszelt sajt, tej, tejföl vagy majonéz keverékével. Az alapnak használt élesztőmentes tésztához savanyú kefirt adunk. A tortát körülbelül fél órán keresztül sütjük. A sütőt nem szabad túlmelegíteni.
Fedős húsos pite
Mit főzzünk savanyú tejből és kefirből? Receptet ajánlunk egy nagyon finom sós pite elkészítéséhez. A tésztába tehetünk savanyú kefirt, joghurtot vagy lejárt tejet. A technológia egyszerű. Összekeverünk 200 milliliter kefirt, egy kiló lisztet, két evőkanál napraforgóolajat. Egy kés hegyén adjunk hozzá sót és cukrot. A tésztát kézzel összegyúrjuk, letakarjuk és pihentetjük.
A töltelék elkészítése. A húst és a burgonyát kockákra vágjuk. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és egy darab vajat. Ezután sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. A tészta nagy részét kinyújtjuk és befedjük vele a formát. A torta szélei az oldalakon lógjanak. Tedd bele a tölteléket. A legérdekesebb a következő. Csípjünk le egy kis darab tésztátegy darab. A tortillából készítsünk "fedőt", és tedd a töltelék tetejére. Zárja le a széleket. Csinálj egy kis lyukat a "fedél" közepén. Zárja le egy kis tésztadarabbal. Helyezze a pitét az előmelegített sütőbe.
Időnként vegye ki a terméket a sütőből, és öntsön egy kevés húslevest vagy forró vizet a lyukba. Ha kész a torta, kenjük meg vajjal, és fedjük le sütőpapírral. Hagyja állni fél órát. Ez a sütemény kívül puha, belül nedves. Nem lehet a szokásos darabokra vágni. Lehet, hogy szétesik. A lepényt így eszik: levágják a „fedőt”, a tányérokra rakják a tölteléket, és a tésztát megtörve kenyér helyett használják.
Alternatív receptek
Mit főzzünk savanyú kefirből lassúfőzőben? Az édes piték nagyon finomak. Töltelékként bármilyen gyümölcsöt vagy bogyót használhat. Két tojást egy pohár cukorral habverővel felverünk. Adjunk hozzá fél kiló lisztet és keverjük össze. A kapott masszába öntsünk egy pohár kefirt, és habverővel kicsit felverjük.
Kenje ki a multicooker tálat napraforgóolajjal. Helyezzen el minden apróra vágott gyümölcsöt vagy bogyót. Megszórjuk cukorral. A tetejére tesszük a tésztát. Állítsa a multicookert sütési módba. A sütési idő a készülék típusától függ. Általában a süteményt körülbelül egy órán keresztül sütjük. Vegye ki a terméket a formából, és fordítsa meg.
Még mindig nem tudja, mit főzzön savanyú túróval és joghurttal? Vagy kétséges, hogy az eredmény sikeres lesz? Hiába! Vedd nyugodtanaz ügy érdekében. Ezek a termékek nagyon ízletessé teszik a sütést. A kefires pitékben pedig kevesebb a kalória, mint a tejföllel főzött termékekben. Az ilyen sütemények a legjobb megoldás minden háziasszony számára.
Ajánlott:
Miből főzz túrót? Tanuld meg, hogyan készíts túrót savanyú tejből, kefirből vagy tejfölből
A házi túró hasznos diétás erjesztett tejtermék. Hogyan készítsd el magad, az olvasók tanulhatnak ebből a cikkből. Itt le van írva, hogyan és miből főzzön túrót otthon. Az alábbi információk tanulmányozása után mindenki képes lesz értékes élelmiszerterméket készíteni a konyhájában
Savanyú káposztalé. A savanyú káposzta és levének előnyei férfiak és nők számára, gyógyászati tulajdonságai
A savanyú káposztalevet az alternatív gyógyászatban különféle betegségek kezelésére és megelőzésére használják. Mindannyian gyermekkorunk óta tudjuk, hogy ez egy nagyon hatékony gyógyszer a férgek és más paraziták ellen. De kiderül, hogy a savanyú káposzta sóoldat nem kevésbé hasznos a túlsúlyos emberek számára, valamint gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás és más egészségügyi problémák esetén. Szóval, mire jó a savanyú káposztalé? Érdekes? Olvass tovább
Mit főzzünk hajdinával? Hogyan főzzünk hajdinát csirkével? Hogyan főzzünk mártást hajdinához?
Oroszországban az egyik legnépszerűbb gabonaféle a hajdina volt. Mára más gabonafélék és termékek váltották fel. És sok étel receptje egyszerűen elfelejtődik vagy elveszett. De őseink tudták, mit kell főzni hajdinából. Nekik inkább szokás volt enni, mint nálunk tésztát és krumplit. Természetesen nem mindent lehet hagyományos tűzhelyen vagy sütőben elkészíteni, de sok recept meglehetősen megfizethető. Már csak meg kell tanulni, hogyan kell főzni magát a gabonát, majd az ételeket
Mit főzzünk savanyú túróból: főzési receptek
Gyakran előfordul, hogy a túró, amely több napig feküdt a hűtőben, romlásnak indul. Sok tapasztalatlan háziasszony egyszerűen kidobja a savanyú, de nem penészes terméket, még csak nem is sejtve, hogy teljesen más módon ártalmatlanítható
Mit főzzünk sárgarépával? Hogyan főzzünk sárgarépát télre? Hogyan készítsünk sárgarépa szeleteket?
A sárgarépa minden szempontból értékes zöldség, tápláló és az emberi szervezetre gyógyító hatású, immunerősítő és méreganyagok eltávolítása, karotintartalmában pedig nincs párja. Ez egy isteni ajándék az egészséges és diétás ételek ínyenceinek
