2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A reggeli a legtöbb ember nagyon kevés időt tölt. Kevesen készítenek változatos ételeket reggelente. Az utóbbi években azonban egyre több reggeli recept jelent meg az interneten.
Mit esznek az oroszok, amikor felébrednek? Szendvicsek, rántotta, gabonafélék, gabonafélék. Sokaknak egyszerűen nincs elég idejük az ételek elkészítésére és gyönyörű díszítésére.
A reggeli egy új nap kezdete. Képes felvidítani, inspirálni, sikeressé tenni az egész napot. A világ különböző népeinek megvannak a maguk hagyományai a reggeli étkezést illetően. Az is meglepő, hogy a bolygó 40 időzónájának lakói különböző időpontokban reggeliznek.
A Cook'kareku étteremben csatlakozhat a moszkvai reggeli étkezés hagyományaihoz. Az intézmény 2015 elején nyílt meg, és azonnal rendkívül népszerűvé vált.
Cook'kareku ("Kukareku") – étterem. Reggeli 24 órás
A teremtés ötleteAz Alexander Rappoport tulajdonában lévő 24 órás étteremben a világ minden tájáról készült ételeket szolgálnak fel. Egy ilyen szokatlan hely azonnal felkeltette az étkezés szerelmeseinek figyelmét.
Egy serpenyő étvágygerjesztő tükörtojással és csirkecsőrrel a "Kukareku" emblémájává vált. Az étteremnek nem csak az eredeti neve, logója van, hanem a belső tér is.
A kétszintes térben sok a fény – természetes és mesterséges. A csarnokokban sok ablak található, különféle csillárok, reflektorok, asztali és függőlámpák. A fénybőség különösen világossá teszi a belső teret, vidám reggeli hangulatot teremt a "Kukareku"-ban. Az étterem éjjel-nappal nyitva tart.
A belépők szeme önkéntelenül vonzza a falakat: mindenhol dísztányérokat akasztottak rájuk. Kék, sárga, fehér, barna; mintás vagy sima; kerek vagy négyzet alakú lemezeket, és vonzza a látogatókat. Szeretném mindet figyelembe venni.
Az ablakok mellett számos cserep található élő növényekkel. A mennyezetet nagy rézserpenyők díszítik, itt-ott átlátszó vázák, szárított virágcsokrokkal. Az asztalokon sokszínű poharak és fémbögrék helyezkednek el, és azt az érzést keltik az ügyfelekben, hogy már régóta várnak itt.
Jó reggelt
Ezekkel a szavakkal köszöntünk minden látogatót, napszaktól függetlenül (telefonon is). Ez meglep és mosolyt csal a vendégekre, akik vacsora után, este, éjszaka hívtak vagy jöttek "reggelizni".
Pincérruhákvidám egyenruhák: csirkés ingek, fülbevalók a "Kukareku" logóval (étterem). A bejárati ajtó melletti falon sok vicces mondás olvasható. Még a menükártya (orosz és angol nyelvű) is élénken, reggelente díszített: középen óralap található (csak sokkal több szám van rajta), a színvilágban sárga, fehér, fekete és piros árnyalatok szerepelnek.
Mit szolgálnak fel?
A "Kukareku" (étterem) gasztronómiai utazásra invitálja a látogatókat, hogy megismerkedjenek a világ hagyományos reggeli ételeivel. A vendég fő problémája a nehéz választás lesz - milyen reggelit rendeljen: moszkvai, indiai, Tiffany's, francia, nápolyi, angol … A lista körülbelül 25 elemet tartalmaz. Ezen kívül 30% kedvezményt adunk annak az országnak a reggelijéből, ahol az adott órában reggelit szolgálnak fel.
A "Kukareku" (étterem) főmenüje a következőket kínálja: reggeli egy áron (majdnem minden 460 rubelért). Ezen kívül vannak első fogások, desszertek, saláták, szendvicsek, köretek. Az árak nagyon kedvezőek.
Hol van?
Kukareku (étterem, Moszkva) a Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. címen található. Ide metróval lehet eljutni - a "Barrikadnaya" (vagy "Krasnopresnenskaya") állomástól gyalog körülbelül 300 (500) métert kell sétálni.
Asztalfoglalás telefonon történik. Tekintettel az intézmény nagy népszerűségére, ajánlatos előre lefoglalni a helyeket "Kukarekuban". Az étterem (telefon: +7-495-660-53-39) éjjel-nappal fogad rendeléseket.
Használhatjaa gasztronómiai egységek asztalfoglalására szakosodott internetes portálok szolgáltatásai is.
Kukareku (étterem, Moszkva): reggeli értékelések
Az étterem vendégeinek nagy része jóllakottan és elégedetten távozik az ételekkel, a kiszolgálással, a belső térrel, a pezsdítő légkörrel.
Vannak, akik nem szeretik a közösségi asztalokat, a magánélet hiányát. Másoknak viszont nagyon tetszik ez az elhelyezés.
Az udvarias pincérek jól ismerik az étlap fogásait, hasznos tanácsokat adnak az ételek kiválasztásához. A legtöbb látogató megjegyzi professzionalizmusukat.
Egyes vásárlók úgy gondolják, hogy két fürdőszoba nem elég egy ilyen zsúfolt helyre. Időpont egyeztetés nélkül gyakran 10-20 percig kell sorban állnia.
Az ételek minőségét kiválónak, átlagosnak, hétköznapinak nevezik. De a reggeli ára elfogadható, alacsony a többi vendéglátóhelyhez képest. Különösen csodálható a rizsole (steak), shakshuka, turistareggeli, Benedict tojás, kyukyu (azerbajdzsáni omlett), tonhal saláta, masala tea.
Néhány reggeli nem felel meg az igazinak (például olasz, kaliforniai, magadani), de finomak és nagyon eredeti módon tálalják.
Az intézmény jelentős hátránya a "Kukareku" melletti parkoló hiánya. Az éttermet taxival vagy gyalog kell felkeresni.
Ajánlott:
Csak-csak recept otthon. A chak chak hozzávalói
A chak-chak a legnépszerűbb és legfinomabb keleti desszert. Az édesség sajátossága a méz erőteljesen markáns ízében és az étel légiességében rejlik. A finomság másik neve "mézes csúszda", bár lehet, hogy nem mindig hasonló a formája. Az üzletekben a tatár chak-chak kerek és téglalap alakú tartályokban vásárolható meg
Zabpehely sütőtökkel – nem csak finom, de egészséges is
Sokan hallották, hogy a sütőtök univerzális termék. Az egyik legnépszerűbb étel a sütőtökös rakott. Nem rosszabb, mint ez a finomság és a sütőtök zabkása. Leggyakrabban kölest, búzadarát vagy rizst adnak egy ilyen ételhez. Egy másik nagyon finom zabpehely sütőtökkel
"Neapolitano": klasszikus pizza és nem csak
A Neapolitano a Margherita és a Pepperoni mellett az egyik legnépszerűbb pizzafajta. Azt mondják, hogy Nápoly éppen az a város, ahol Neapolitano először készült. A klasszikus pizza paradicsom, szardella, mozzarella, parmezán, olívaolaj, bazsalikom és oregánó
Cseburek töltelék (darált húsból és nem csak)
A cheburek töltelék nem csak húsból állhat. Végül is ma meglehetősen sok ember nem használja ezt a fajta terméket. Számukra különféle zöldségek és gombák használatát javasoljuk
Szárított tengeri kelkáposzta: nem csak eheted
Újra beszélünk az ételekről. Napirenden - tengeri kel, tulajdonságai, összetétele és elkészítési módja
