Pilaf a "Redmond" multicookerben: ízletes - nem azt jelenti, hogy nehéz

Pilaf a "Redmond" multicookerben: ízletes - nem azt jelenti, hogy nehéz
Pilaf a "Redmond" multicookerben: ízletes - nem azt jelenti, hogy nehéz
Anonim

A pilafot nagyon nehéz és problémás ételnek tartják. Persze, mert folyamatosan figyelni kell, mennyire porhanyós a zabkása, vagy mennyi vizet kell még hozzáadni. Sok élmény és sikertelen étel elkerülhető, csak piláfot kell főzni a redmondi lassúfőzőben. Ennek az ételnek az elkészítése egyébként nagyon egyszerű és egyszerű, mert a receptje le van írva a csodálatos eszközhöz mellékelt használati utasításban. Ha követi ezt a könyvet, akkor az összes összetevőt egyszerre kell lerakni. Itt egy kicsit más receptet adunk, amely bemutatja, hogyan készítsünk pilafot lassú tűzhelyben. Ez a módszer nem sokban különbözik, de egy kicsit bonyolultabb, mert a zöldségeket külön-külön pirítjuk.

A redmondi lassú tűzhelyen történő pilaf főzéséhez szüksége lesz: két vöröshagyma, egy sárgarépa, két pohár párolt hosszú szemű rizs, négy pohár víz (bármilyen húslevessel helyettesíthető), három gerezd fokhagyma, napraforgóolaj és fűszerek. Például használhat egy speciális keveréket, amely zira-t tartalmaz. Ez a csodálatos fűszerezés gondoskodni fogaz étel egyedi íze.

pilaf a redmondi lassú tűzhelyben
pilaf a redmondi lassú tűzhelyben

Főzés

Az egész folyamat két lépésre bontható. Először elő kell készítenie a zöldségeket és a rizst, majd el kell kezdenie a pilafot a redmondi lassúfőzőben. Ez az eljárás körülbelül egy órát vesz igénybe a "Sütés" főzési módban. Mielőtt elkezdené, fel kell melegítenie a készüléket. Kis mennyiségű olajon meg kell pirítani a zöldségeket, vagyis a félkarikára vágott hagymát és a reszelt sárgarépa felét. Ezután hozzá kell adni öt evőkanál olajat. A száma megváltoztatható, minden az Ön preferenciáitól és ízlésétől függ. Ezt a zöldségkeveréket még néhány percig sütni kell "Sütés" módban.

pilaf hússal lassú tűzhelyben
pilaf hússal lassú tűzhelyben

A főzési folyamat közben alaposan öblítse le a rizst, majd adja hozzá a zöldségekhez. Ezután mindent meg kell sózni, hozzáadni a megmaradt fűszereket és sárgarépát. A redmondi lassú tűzhelyben való pilaf főzéséhez vizet kell önteni, le kell öblíteni a fokhagymagerezdeket, de ne hámozzuk meg. Szórja szét őket az eszköz teljes tartályának kerülete mentén. Ezután zárja le a multicooker fedelét, és állítsa a főzési módot "Pilaf"-ra. Amint megszólal a hangjelzés, az azt jelenti, hogy az étel kész! Ezt követően ne felejtsd el kivenni a fokhagymát.

hogyan készítsünk pilafot lassú tűzhelyben
hogyan készítsünk pilafot lassú tűzhelyben

A pilafot hússal lassú tűzhelyen főzni egyáltalán nem probléma. Ehhez az összes előző hozzávalóra szüksége lesz, csak még fél kilogramm sertéshúst (vagy bármilyen más húst) kell hozzájuk adni. Zöldségsütés előtt, olaj hozzáadása nélkül, meg kell tenni a húst. Zsírt ad, ami helyettesíti az olajat. Ha csirkét használ, akkor is meg kell csepegtetnie egy kicsit, hogy ne legyen száraz és kemény. Ezután adjon hozzá zöldségeket a húshoz, és folytassa a főzési folyamatot a végéig, mint az előző receptben.

Pilaf a "Redmond" multicookerben nemcsak hasznos, hanem nagyon finom is lesz. Ez az étel elkápráztatja barátait és ismerőseit egyedülálló illatával és felejthetetlen ízével! A legérdekesebb dolog az, hogy nem félhet kísérletezni vele. Hozzáadhat más húst vagy zöldséget, vagy teljesen más termékeket.

Ajánlott: