Pótaszkui étterem Tyumenben: vásárlói vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A tyumeni Potaskui étterem az ókor és az igazi szibériai vendégszeretet hangulatába kínálja magát. Az egyedi belső terek a 19. századi kereskedők kastélyának stílusában és az orosz nemesi konyha vonzzák a nemzeti hagyományokat értékelő vendégeket.

Hol van a "Task" étterem Tyumenben

A legkényelmesebb ebben az intézményben aszt alt foglalni vagy telefonon leadni a rendelést, amely megtalálható az intézmény honlapján. Van egy "Foglalás" gomb is, amely lehetővé teszi egy online űrlap kitöltését.

A Potaskui étterem címe Tyumenben: Khokhryakova utca, 53A (a földszinten).

Az intézmény minden nap 12 órától éjfélig tart nyitva.

A tartományok árai meglehetősen magasak: az egy főre eső átlagos számla 1000 és 2000 rubel között mozog.

Egy kis történelem

A Taskui (Tyumen) gazdag történelemmel rendelkező étterem. A látogatók kíváncsiak, honnan származik a név.

Régen Tyumen külvárosában szegény emberek éltek, valamint szökött elítéltek, a rendőrség elől bujkáló tolvajok és más elemek. Ígycsúnya kunyhókkal beépített terület alakult ki. A helyet unalmasnak ítélték, melankóliát váltott ki. Így hívták – „Sajnálom”.

A 20. század elejére minden megváltozott. A vasútvonal lefektetése és a gőzhajó móló építése után a terület rohamosan növekedni kezdett. Szó szerint néhány év alatt új, tömör házakkal rendelkező negyedek nőttek. Fokozatosan ide költözött az ipari központ. A névben az „o” betűt helyettesítették, és a kerület „Potaskui” néven vált ismertté. Gazdag kereskedők és filiszteusok kezdtek itt megtelepedni.

A ház, ahol az étterem található, egy 19. század végén épült melléképület. Egy kereskedőé volt, aki hamarosan a kereskedők osztályába költözött, Mikhalev Alekszandr Ivanovics. Portréja most az étterem bejáratánál lóg.

A szovjet időkben itt működött a kerületi végrehajtó bizottság és a hidrometeorológiai hivatal. A ház egy ideig elhagyatott volt, majd a város egyik jól ismert üzletembere, Alexander Yaffa helyreállította.

Azt tartják, hogy az épület modern megjelenése a lehető legközelebb áll ahhoz, amilyen ez a ház volt a 19. században, bár nem tudni pontosan, hogyan nézett ki a birtok akkoriban.

Hogyan juthat el?

Azokat, akik először járnak erre a helyre, az érdekli, hogyan lehet eljutni a tyumeni Potaskui étterembe

Ha tömegközlekedéssel megy, akkor a legjobb megoldás a Vodoprovodnaya megállóba menni, ahonnan körülbelül 130 métert kell gyalogolnia.

Kicsit távolabb van még két megálló: "Engineering College" (kb370 méterre) és a Regionális Tudományos Könyvtárat (480 méterre az étteremtől).

Használhat egy modern szolgáltatást, és bármilyen típusú közlekedési vagy gyalogos útvonalat hozhat létre a Yandexen vagy a Google Maps-en mobileszköz segítségével, és kövesse azt.

Leírás

A tyumeni Potaskui étterem 2002 óta várja vendégeit. A szervezők egy régi kereskedőház hangulatát keltették újra, ami a hangulatban és a konyhában is tükröződik.

A földszinten található egy nappali bárral akár 25 vendég számára. Itt szokás üzleti ebédeket és vacsorákat tartani.

A második emeleten van egy kandallóval felszerelt előszoba. 40 vendég számára készült, és bankettekre készült.

Bizalmas megbeszélésekhez van egy hat ülőhellyel rendelkező privát társalgó.

Szolgáltatások

Az üzleti ebédeket hétfőtől péntekig 12:00 és 16:00 óra között szolgálják fel. Külön menü nincs, javasolt a fő menüből választani, 20% kedvezménnyel minden ételre.

Az étteremben kávécsomagolási szolgáltatás működik. A számlát készpénzben vagy bankkártyával fizetheti.

Menü

Tjumenben található Potaskui étterem európai és orosz ételeket szolgál fel.

A főmenüben mindig a hagyományos szekciókban bemutatott ételek nagy választéka található.

A hideg falatok között megtalálható:

• Padlizsántekercs csirkefilével, dióval és fokhagymás-sajtos habbal – 261 rubel.
• Gombás kaviár rozslisztes krutonon – 299rubel.
• Szeletelt fehér lazac/muksun fűszeres szósszal – 906 rubel.
• Sózott és füstölt disznózsír sertés fokhagymás tekercssel – 303 rubel.
• Hal négyes vörös kaviárral, vajjal és rozs krutonnal – 1499 rubel.
• Húskocsonya mustárral és tormával – 321 rubel.

A kínált saláták közül:

• Munksun, garnélarák, lazackaviárral, zöldségpárnán lévő "Task" márkajelzéssel - 1021 rubel.
• Cézár csirkével/garnélarákkal/enyhén sózott lazaccal – 492/784/688 rubel.
• Meleg tenger gyümölcsei saláta pezsgőszósszal kéksajttal – 988 rubel.
• Rák nyakú Olivier – 473 rubel.
• Böjt friss káposztával, paradicsommal, uborkával, almával és dióval – 216 rubel.

Levesekből rendelhetsz:

• Borscht borjúnyelvvel és vargányával – 315 rubel.
• Királyi halászlé – 697 rubel.
• Gombakrémleves – 441 rubel.
• Solyanka füstölt húsokkal, gombával, tejföllel – 356 rubel.

A húsrészleget a következő ételek képviselik:

• Steak "Ri-eye" márványos marhahúsból parázson - 2159 rubel.
• Szenes bárány burgonyával és kukoricával – 1451 rubel.
• Marha medálok vörösboros mártással sült burgonyával és grillezett zöldségekkel – 693 rubel.
• Marha sztroganoff tejfölben burgonyapürével – 662 rubel.
• Csirkemell spenóttal és kecskesajttal – 451 rubel.
• Kacsamell vöröskáposzta párnán borralkörte - 595 rubel.

A "Knédli és gombóc" rovatban igazi házi termékek:

• Szibériai gombóc – 380 rubel.
• Galós csuka-krémmártással és kaviárral – 410 rubel.
• Galós savanyú káposztával/burgonyával – 320/280 rubel.
• Fülek vargányával és tejföllel edényben – 396 rubel.

Nagyszerű választék a Desszertek rovatban:

• Sajt dióval és mézzel díszítve 1096 rubel.
• Mézes sült alma – 151 rubel.
• Cowberry desszert dióval és mézzel – 187 rubel.
• Palacsinta tejföllel/mézzel/lekvárral/olvasztott vajjal – 149 rubel.
• Részes almával/körtével/fagyl altgolyóval – 199 rubel.
• Csokoládé fondant - 197 rubel.
• Jégkrém – 87 rubel.

Az étterem házi lekvárt kínál eperből, áfonyából, vörösáfonyából, áfonyából, cseresznyéből, málnából 100 rubel/50 gramm áron.

Házi készítésű italok szerepelnek:

• Áfonya- és vörösáfonya/feketeribizli gyümölcsitalok.
• Homoktövis ital.
• Kwasom.

A kis vendégek számára kirándulást kínálunk a mesevilágba. Minden gyermekétkezés az orosz meséken alapul.

A bankett menü a szibériai konyha ünnepi ételeinek nagy választékát tartalmazza:

• Töltött csuka.
• Sült kismalac.
• Kacsa almával.
• Baikál házi omuldohányzás.
• Füstölt tokhal.
• Muksun sóhéjban.

Vélemények

A tyumeni Potaskui étterem látogatói kétértelműen beszélnek.

Pozitív visszajelzések szerint a vendégek egy történelmi kastély szolid kereskedői belső tereiről, hangulatos, családias légkörről, kiváló kiszolgálásról, ízletes szibériai konyháról, jó borok széles választékáról és kényelmes parkolásról számolnak be az étteremben. Vannak, akiknek tetszik, hogy nincs túl sok látogató és nyugodt környezet. Az étterem törzsvendégei ezt tartják a legjobbnak Tyumenben. A vendégek felhívják a figyelmet az intézmény kényelmes elhelyezkedésére, az üzleti ebédek jó megszervezésére, a gyors kiszolgálásra, az ételek érdekes elnevezésére és szép kiszerelésére, valamint a gyermekételek kialakítására.

Nagyon sok negatív vélemény született az étteremről. Néhány látogató rossz kiszolgálással találkozott egy esküvőn, ahol egy papírszalvéta sem volt, kivéve a személyes zsebkendőt, a pincérek nem voltak barátságosak. Mások többet vártak egy kereskedő stílusú épülettől, de emiatt csalódottan úgy ítélték meg, hogy az intézmény leromlott, erkölcsileg elavult, nem felel meg a modernitás követelményeinek. A konyhát sem szerette mindenki, egyes ételek ízére panaszkodnak, frissességüket illetően is kétségek merülnek fel. A legtöbb vendég, aki negatív véleményt ír, azt mondja, hogy túlárazott.