Fóliás burgonya: gyors és nagyon finom

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A fóliában főtt ételeknek egyedi, sajátos ízük van. A termékeket, mondhatni, saját levükben készítik el. Ezért a sült ételek nagyon ízletesek, lágyak és hihetetlenül lédúsak.

burgonya fóliában

Ennek az egyszerű, köretként is használható ételnek az elkészítéséhez 30 gr-ra lesz szüksége. növényi olaj, 4 gerezd fokhagyma, 50 gr. kemény sajt, paprika, paprika, őrölt gyömbér, só, friss fűszernövények és fólia keveréke. Vegyünk 8-10 kis burgonyát is.

Főzés

A burgonyát alaposan megmossuk folyó vízben, és hámozása nélkül félig főzzük. A sajtot finomra reszeljük, a zöldeket felaprítjuk. Adja át a fokhagymát a présen. Keverje össze az összes összetevőt egy külön tartályban. A kihűlt burgonyát az egyik oldalukon keresztben felvágjuk, belül kis mélyedést készítünk. Úgy kell kinéznie, mint egy gödör.

Továbbra is főzzük a "burgonya fóliában" nevű ételt. Azok számára, akik nem tartják be a diétát, pár evőkanál tejfölt vagy majonézt adhatnak a töltelékhez. Vágjunk kis négyzeteket a fóliából és mindegyikhezburgonyára terítjük. Óvatosan helyezze a tölteléket a vágásba. Tekerje be a fóliát egy zacskóval, és hagyjon egy kis farkot a tetején. Ezzel nagyon kényelmes az ételt egy tányérra tenni. Az edényt körülbelül húsz percig sütjük előmelegített sütőben. Jó étvágyat!

Csirke burgonyával fóliasütőben

Ehhez a meglehetősen kiadós ételhez 50 gramm majonézre lesz szüksége, 60 gr. tejföl, három gerezd fokhagyma, fűszerek, 100 gr. sajt, kevés napraforgóolaj, egy kanál almaecet és egy hagyma. Vegyünk 300 gr-t is. burgonya és 200 gr. csirke.

Főzés

Vágja fel a csirkét kis darabokra, és pácolja be almaecetben apróra vágott hagymával és sóval. Tedd a húst a hűtőbe egy napra. Készítsük el a szószt. Keverjük össze a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a fűszereket, az olajat és a majonézt. Kenje meg napraforgóolajjal azt a formát, amelyben az edényt sütni fogja. Hámozzuk le a héját, és vágjuk szeletekre a burgonyát. Keverjük össze a szósz felével, és tegyük egy tepsire. Tedd rá a csirkét. Az edényt meglocsoljuk a maradék szósszal és megszórjuk sajttal. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és fedjük le jól alufóliával. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és helyezzük oda az ételt. A fóliás burgonyát csirkével körülbelül egy órán át főzzük. Jó étvágyat!

Fóliás hal burgonyával

Az étel elkészítéséhez hagymára, kaliforniai paprikára, sárgarépára, paradicsomra és fokhagymára lesz szüksége – mindezt egy darabban (1 adaghoz). Vegyünk 0,5 kg-ot istengeri halfilé, fűszerezés és 4 burgonya.

Főzés

Ossza fel a halat közepes méretű szeletekre. Só, bors. A meghámozott burgonyát kockákra, a sárgarépát szeletekre, a hagymát és a paradicsomot karikára, a paprikát vékony csíkokra vágjuk. A fokhagymát nem kell megpucolni, hagyjuk a gerezdeket egészben. Fólialapra tesszük a halfilét, rátesszük a hagymát, majd a burgonyát, a paradicsomot, a paprikát. Végül sárgarépa. Sózzuk, borsozzuk egy kicsit a rétegeket. Hajtsa rá a fóliát, hogy borítékot képezzen. A széleit jól csípje össze, és szorítsa össze a köteget, hogy szoros legyen. Csomagolja be a borítékot egy második réteg fóliával, hogy ne veszítsen levet a főzés során. A sütőt előmelegítjük, és az edényt egy órán át sütjük. A fóliás burgonya halas készen áll!