Rák saláta kukoricával és uborkával. Receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A rákrudacskás salátákat sokan szeretik, gyakran kerülnek fel az ünnepi asztalokra, a gyerekek pedig nagyon szeretik. De a hagyományos recept mellett számos variációt kínálhat, a fő összetevőket változatlanul hagyva. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá tegye az étlapot, és valami újdonsággal kedveskedjen a családnak és a vendégeknek. Ezért ma róluk fogunk beszélni, az ilyen szeretett, ízletes és szokatlan salátákról rákrudakkal.

Rák saláta kínai kel és uborkával

Meghívjuk, hogy próbálja ki a kukoricával és uborkával készült ráksalátát. A receptet zsenge, ropogós káposzta egészíti ki - ez egy nagyszerű lehetőség a nyári menühöz. Könnyű és friss lesz. És a szeretteidnek biztosan tetszeni fog.

Szükséged lesz:

• rákhús csomagolása (rudakat is használhat);
• egy kis darab kínai kel;
• 4 tojás;
• 2 savanyúság;
• kukoricakonzerv (konzerv);
• majonéz öntethez és egy kis só;
• friss kapor és néhány zöldhagyma.

A főzés módja:

Vegyél egy tágas tálat. Káposztát teszünk bele,közepes darabokra vágva. Sózd meg és ne felejtsd el egy kicsit, hogy lágyabb legyen. A tojást megfőzzük és meghámozzuk, apróra vágjuk. Távolítsa el a bőrt az uborkáról, és vágja közepes kockákra. Rákrudak - gyűrűk. Most káposztához küldjük őket, tojást és uborkát. Hozzáadjuk a kukoricát (a folyadék lefolyása után). Rák saláta kukoricával és uborkával majdnem kész. Már csak az apróra vágott zöldeket kell hozzáadni, majonézzel ízesíteni és összekeverni.

Japán ráksaláta

Érdekes ötlet, tökéletes a japán konyha szerelmeseinek. Az előkészítés során a recept alapvetően egyszerű. Ez egy jól ismert ráksaláta kukoricával és uborkával, szokatlan öntettel - japán ponzu szósszal - kombinálva. Gyakran megtalálható a boltban (a fűszer rovatban). Tehát kezdjük.

Szükséged lesz:

• rákrudak (vagy rákhús) csomagolása;
• 1 uborka;
• fél csésze kukoricakonzerv;
• 1 evőkanál l szezám;
• pár evőkanál majonéz;
• 1 evőkanál l Ponzu szósz;
• egy desszertkanál szójaszósz.

A főzés módja:

Az uborkát meghámozzuk és félkarikára vágjuk. Vékony tésztákra vágott rákrudat. Adjunk hozzá kukoricát és szezámmagot. Enyhén keverjük össze.

Kezdjük a tankolást. Keverjük össze a majonézt, a szójaszószt és a Ponzu-t, öntsük le edényünket ezzel a keverékkel. Elkészült a japán stílusú ráksaláta kukoricával és uborkával.

Rák saláta rizzsel

Egyszerű, kiadós és gyengédtál. A rizs jól passzol a rákhús ízéhez, az uborka pedig frissességet ad. Próbáljon meg legalább egyszer főzni ráksalátát kukoricával, uborkával és rizzsel, és biztosan csodálókra talál a családjában.

Szükséged lesz:

• 1 csomag rákhús vagy rúd;
• 1 friss uborka;
• 3 tojás (keményre főtt);
• 1 csésze kukorica (fagyasztott vagy konzerv);
• 1 csésze főtt rizs;
• ízlés szerint só, friss kapor, zöldhagyma;
• majonéz.

A főzés módja:

Készítsük elő a termékeket: főzzük meg és hámozzuk meg a tojást, hámozzuk meg az uborkát, forraljuk fel a rizst és öblítsük le, ürítsük le a kukoricáról a folyadékot.

Az összes hozzávalót össze kell keverni. Vágja fel a rudakat, a tojást és az uborkát közepes kockákra. Keverjük össze őket egy salátástálban rizzsel, kukoricával, finomra vágott fűszernövényekkel, ízesítsük majonézzel. Rák saláta kukoricával, uborkával és rizzsel díszítheti az aszt alt.

Rák saláta repülőhalkaviárral

A bolti pultok tele vannak különféle termékekkel. Miért ne kísérletezhetnénk? Próbáljon meg főzni egy szokatlan salátát - rákot kukoricával és uborkával. Egy egyszerű étel receptjét repülőhalkaviárral egészítjük ki, ez adja majd ízét, kifinomultságát. Lesz valami meglepetés a vendégeknek. A repülő halkaviárt másként is lehet nevezni, de szinte minden szupermarketben megtalálod.

Szükséged lesz:

• rákhús csomagolás(botok);
• friss uborka;
• 1 csésze kukorica;
• repülőhal kaviár;
• majonéz.

A főzés módja:

Egy ilyen ételt jobb, ha minden vendég számára külön adagolt tányérokban szolgálják fel. A saláta rétegesen van kirakva, és rendkívül egyszerűen elkészíthető.

Az uborkát megtisztítjuk a magoktól, csak a szilárd részét használjuk fel. Vágja fel és a rákhúst vékony csíkokra. Most megformázzuk az edényt. A termékeket ebben a sorrendben fektetjük le: egy réteg uborka, utána - rákhús, majd szórjuk meg kukoricával, és tegyünk a tetejére egy kanál kaviárt. Adjunk hozzá egy kis majonézt. Ráksaláta kukoricával és uborkával, sőt repülőhalkaviárral is, minden buli középpontjában áll. Kellemes íze egyik vendéget sem hagy közömbösen.

Íme néhány lehetőség, hogyan teheti változatosabbá a szokásos ráksalátát kukoricával és uborkával. A fotók és a receptleírások segítenek a főzésben, és talán új érdekes ötleteket kínálnak. Jó étvágyat!