Papírforma süteményekhez. cupcake receptek
Papírforma süteményekhez. cupcake receptek
Anonim

A papír cupcake tepsi nagy segítség lesz, ha úgy dönt, hogy elkészít egy csemegét egy leánybúcsúra vagy egy működő teázásra. A fényes csészék nemcsak az adagos muffinok sütését segítik, hanem a kész ételt is díszítik. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készítse el saját kezűleg papírból készült tortaformáit, hogyan használja őket rendeltetésszerűen, és hogyan készítsen finom csemegét egy nagyobb csoport számára.

cupcake papírforma
cupcake papírforma

Mazsola cupcakes

Ha szeretnél egy édes finomsággal kedveskedni magadnak és szeretteidnek, de semmiképpen nem akarsz elmosogatni a piszkos edényeket, akkor szükséged lesz egy papírformára a süteményekhez. A modern civilizáció ezen vívmányát a hivatásos cukrászok és háziasszonyok aktívan használják. Neki köszönhetően nem kell letépni a leragadt tésztát a vasformából, és nem kell azon gondolkodni, hogyan tálaljuk fel a friss péksüteményeket a vendégeknek. Olvassa el, hogyan süthet cupcake-ket papírformában, és lépjen velünk együtt:

  • Pépj össze két tojást fél pohár cukorral.
  • Tegyünk egy csészébe három evőkanál majonézt vagy tejfölt és fél teáskanál oltott szódát.
  • Tegyünk a keverékbe 100 gramm olvasztott vajat, és jól keverjük össze az egészet.
  • Szitáld át a lisztet, és adj hozzá annyit, hogy a tészta tejföl állagúra sűrűsödjön.
  • Adjunk hozzá forrásban lévő vízzel megmosott és leforrázott kimagozott mazsolát (ízlés szerint).

Készítse elő a papír cupcake formákat. Hogyan lehet őket rendeltetésszerűen használni? Ehhez mindegyik pohárba öntsük a tésztát, 2/3-ig töltve, és tegyük előmelegített sütőbe sülni. Vegye figyelembe, hogy ha azt szeretné, hogy a cupcakes jól nézzen ki, először tegye fémformába a tésztát tartalmazó csészéket. Ha kész a péksütemény, tegyük egy tányérra közvetlenül papírformákba, és tálaljuk.

papírformák cupcakes-hez. hogyan kell használni
papírformák cupcakes-hez. hogyan kell használni

Banán Cupcakes

A cupcakes papírforma többféle lehet. A vékony poharakat a legjobb sütés előtt fémformákban elhelyezni, a vastag papíralapot pedig azonnal a sütőbe küldhetjük. A banános muffin sütéséhez szüksége lesz:

  • Melegítsen fel 200 gramm növényi olajat, és keverje fel ugyanannyi cukorral.
  • Adjunk hozzá négy tojást a tésztához, és keverjük jól össze az egészet.
  • Szitáljon át 300 gramm lisztet, és öntse egy tálba. Adjon hozzá egy zacskó sütőport.
  • Hámozzon meg két érett banánt, törje össze villával, és keverje össze a tésztával.

Töltsük meg a formákat tésztávalés süsd készre a süteményt.

Mandulás muffin papírformában. Recept

Ha nem volt kéznél kész eldobható sütőedény, akkor használja ajánlásunkat és készítse el Ön is. A papír tortaforma elkészítése nagyon egyszerű – sütőpapírból vagy sütőpapírból vágjunk ki egy kört, mártsuk rövid ideig vízbe, majd kívülről tekerjük körbe a fémforma keretét. A második formával erősen nyomkodjuk a papírt, ráhelyezzük a tetejére. Amikor a pergamen megszárad, a rendeltetésének megfelelően használható. A mandulás muffin elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • Egy megfelelő tálban keverjünk össze ¾ csésze kukoricakeményítőt, ¾ csésze lisztet, tasak sütőport.
  • Keverjünk össze fél csomag növényi olajat ¾ csésze cukorral és négy tojássárgájával.
  • Adjunk a tésztához 1,5 evőkanál ecetet, kevés mandulaolajat és az elkészített száraz keveréket.
  • Négy tojásfehérjét verj kemény keményre, keverd össze ¼ csésze cukorral, majd forgasd a masszába.

Töltsük meg a papírpoharakat keverékkel, és süssük készre a süteményt előmelegített sütőben.

cupcakes papír formában. recept
cupcakes papír formában. recept

Tejfölös cupcakes

Ez a finom finomság gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ha van szilikon formája a süteményekhez, használhatja őket. Ha kész a desszert, hagyjuk kicsit kihűlni, majd fényes papírpoharakba tesszük és tálaljuk vendégeinknek. Tejfölös cupcake recept:

  • Mixer segítségével verjen fel négy tojást és egy poharatcukor.
  • Adjunk hozzá 200 gramm lágy vajat és egy pohár tejfölt. Keverj össze mindent újra.
  • Szitáljon át két csésze lisztet, és tegye a tésztába fél teáskanál szódabikarbónával együtt.
  • Ha csokoládé ízű süteményt szeretnél készíteni, akkor adj a tésztához pár evőkanál kakaót.

Töltsük meg a tortaformákat a keverékkel, majd helyezzük az előmelegített sütőbe.

hogyan kell papírpogácsát sütni
hogyan kell papírpogácsát sütni

Christmas Cupcakes

A papír muffinforma segítségedre lesz az ünnepek alatt, amikor minden házi süteményt és édességet szokás díszíteni. A karácsonyi finomság elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 200 gramm vajat bedörzsölünk egy pohár cukorral.
  • Adjunk hozzá öt tojássárgáját, és keverjük újra alaposan.
  • Ezt követően tegyünk egy tálba egy pohár folyékony vagy felmelegített mézet, két és fél pohár tejfölt, sót és szódát.
  • A fehérjét verjük kemény habbá, és szintén a tésztához adjuk.
  • Szűrj át három csésze lisztet, és keverd össze más termékekkel.
  • Adj hozzá egy evőkanál őrölt fahéjat az ízért.

Töltsük meg a formákat a kész tésztával, és előmelegített sütőben süssük meg a muffinokat.

Ajánlott: