Vargányás saláta receptje. Saláta lehetőségek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ez a cikk bemutatja, hogyan készíthet finom vargánya salátát. A fényképekkel ellátott receptek segítenek kiválasztani az ételt ünnepi vagy családi vacsorához.

White Nights Salát

Vendégei biztosan értékelni fogják ezt a finom előételt. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• Pácolt vargánya - 200 gramm.
• Két hagyma.
• Két közepes burgonya.
• Egy sárgarépa.
• Főtt hús – 300 gramm.
• Sajt – 200 gramm.
• Majonéz.

A vargányás saláta receptje lent olvasható:

1. A nyers sárgarépát, a sajtot és a főtt burgonyát lereszeljük.
2. A meghámozott hagymát és a gombát apróra vágjuk.
3. Hús kockákra vágva.
4. Tegyen gombát egy lapos salátástál aljára.
5. A hagymát kissé megpirítjuk növényi olajon, és rátesszük a második rétegre. Kenjük meg az ételt majonézzel.
6. Ezután tegyél nyers sárgarépát, igazítsd el. És megkenjük majonézzel.
7. A következő réteg főtt hús és majonéz.
8. Szórja meg a salátát sajttal.

Küldje be az edényt a hűtőszekrénybe, és néhány óra múlva tegyük le az asztalra.

Cep gombasaláta télre

A házi készítésű készítmények receptjeit minden jó háziasszony ismeri. És szeretnénk egy másik bevált lehetőséget kínálni egy eredeti snack elkészítéséhez. Ehhez szüksége lesz:

• Főtt gomba - másfél kilogramm.
• Hagyma – 500 gramm.
• Káposzta – másfél kilogramm.
• Sárgarépa - 500 gramm.
• Paradicsomszósz – egy pohár.
• Növényi olaj - 400 ml.
• Ecet – 50 gramm.
• Cukor - 50 g
• Só - 50 g
• Fűszerek ízlés szerint.

A téli vargányás saláta receptje nagyon egyszerű:

1. A gombát darabokra vágjuk (nem túl kicsire).
2. Vágd fel a káposztát. A hagymát kockákra vágjuk. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.
3. Tegye a hagymát, a sárgarépát és a gombát egy serpenyőbe, adjon hozzá növényi olajat.
4. Tegye a tűzre az edényeket, és párolja az ételt fél órán keresztül.
5. Ha eltelt a megfelelő idő, adjunk hozzá cukrot, sót és paradicsompürét.
6. Néhány perc elteltével adjunk hozzá káposztát. Csökkentse a hőt, és főzzön mindent együtt további 40 percig.
7. A legvégén keverje össze a termékeket ecettel és kedvenc fűszereivel.

Nyújtsa ki a salátát üvegekbe, tekerje fel, és tegye rá a fedőt. Tartsa az üreseket napközben meleg takaró alatt. Ezt követően az üvegek áthelyezhetők a kamrában lévő tárolóba vagy bármilyen erre a célra alkalmas helyre.

Puff saláta sült gombával

Íme egy egyszerű recept egy ünnepi harapnivalóhoz. Hozzávalók:

• Csirkefilé - 300 gramm.
• Gombagomba – 300g
• Krumpli és sárgarépa – kettő-két.
• Tojás – négy darab.
• Növényi olaj – egy kanál.
• Majonéz – 200 gramm.
• Tejföl - 200g
• Fokhagyma – három gerezd.
• Só, bors és aromás fűszernövények – egy-egy csipetnyi.

Hogyan főzzünk salátát vargányával és csirkével? Olvasd el a receptet itt:

1. A burgonyát és a sárgarépát megmossuk, megfőzzük és meghámozzuk.
2. Főzzük meg a tojásokat, és távolítsuk el a héjukat.
3. A filét puhára főzzük, lehűtjük és vékony csíkokra vágjuk.
4. A sárgarépát, a burgonyát és a tojást finom reszelőn lereszeljük.
5. A gombát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és növényi olajon kisütjük. Adjunk hozzá őrölt borsot és sót.
6. Vegyünk egy lapos edényt, és helyezzünk egy poharat a közepére. Helyezze körbe a filét, egyenlítse ki és kenje meg majonézzel.
7. Ezután tegyen egy réteg burgonyát, sárgarépát és tojást. Minden alkalommal kenje be az ételt majonézzel.
8. Tegyél gombát a tetejére.

Óvatosan vegye le az üveget, és küldje be a salátát a hűtőszekrénybe ázni.

Egyszerű saláta vargányával

Az ünnepi harapnivalók receptjei nagyon változatosak. Próbálja főzni a mi változatunkat, és meg fog lepődni, hogy a felhasznált összetevők milyen jól kombinálódnak. Hozzávalók:

• sonka – 300 gramm.
• Friss gomba - 350 g
• Tojás – három darab.
• Keksz – 100 gramm.
• Szilárdsajt - 50 g.
• Majonéz - 50 g.

A vargányasaláta receptjét itt olvashatja:

1. A gombát válogatja, tisztítja, darabokra vágja.
2. Jól felmelegített serpenyőben puhára sütjük. Ne felejtse el megsózni és borsozni őket.
3. Vágja a tojást és a sonkát kockákra.
4. Keverje össze az elkészített ételeket, és ízesítse majonézzel.

Tálalás előtt megszórjuk a salátát reszelt sajttal és fehér kenyér krutonnal.

Saláta tortában

Ez az eredeti előétel bármilyen ünnepi aszt alt díszít. Az elkészítéséhez vegye be:

• Vargánya - 200 gramm.
• Kemény sajt - 100g
• Hagyma – két darab.
• Egy tojás.
• Kész tartletták - 16 darab.
• Majonéz – három evőkanál.
• Friss zöldek.

A vargányás saláta receptje a tortához a következő:

1. Növényi olajon megpirítjuk az apróra vágott gombát és az apróra vágott hagymát.
2. Fűszeres ételek borssal és sóval.
3. A gombát összekeverjük majonézzel, reszelt sajttal, apróra vágott fűszernövényekkel és apróra vágott főtt tojással.

Töltsük meg a tortákat a salátával. Helyezze az előételt egy tálra. Az elkészített ételeket nyers tojással is összekeverhetjük, az alapot töltelékkel megtölthetjük, és előmelegített sütőben előételt süthetünk. Nagyon finom étel lett!

Saláta "Erdei mese"

Ehhez az ételhez szárított gombát használunk, ami jól illik a zöldségekhez, sózvauborka és fűszeres sárgarépa. Kötelező hozzávalók:

• Vargánya - 100 gramm.
• Egy nagy friss uborka.
• Koreai stílusú sárgarépa - 100 gramm.
• Savanyúság – két darab.
• Füstölt kolbász – 150 gramm.
• Borsókonzerv – három evőkanál.
• Zöldek – egy csomó.
• Majonéz – ízlés szerint.
• Egy közepes hagyma.
• Növényi olaj - 20 ml.

Szóval egy finom salátával készülünk szárított vargányából:

1. A friss és pácolt uborkát csíkokra vágjuk.
2. Áztasd be a gombát forrásban lévő vízbe, majd főzd meg sós vízben. Vágjuk csíkokra, és egy serpenyőben pirítsuk meg apróra vágott hagymával.
3. Vágja fel a koreai sárgarépát késsel.
4. A füstölt kolbászt kockákra vágjuk.
5. Tegye össze az elkészített ételeket egy salátástálban, keverje össze majonézzel, és díszítse friss fűszernövényekkel.

Ennek a receptnek köszönhetően gyorsan elkészíthet egy eredeti ételt a váratlan vendégeknek vagy az ünnepi asztalnak.

Saláta olajbogyóval és gombával

Ez az előétel zamatos ízű, és nagyon könnyen elkészíthető. Vegye át neki ezeket a termékeket:

• Vargánya - 300 gramm.
• Sajt - 150 g
• Olívabogyó – 100 g
• Egy kaliforniai paprika.
• Egy kis hagyma.
• Krumpli – hat darab.
• Zöldek és majonéz ízlés szerint.
• Só és bármilyen fűszer.

Az ünnepi saláta receptje nagyon egyszerű:

1. A burgonyát megfőzzük és meghámozzuk, majd kockákra vágjuk.
2. A gombát előkészítjük a feldolgozáshoz, felszeleteljük és serpenyőben hagymával puhára sütjük.
3. A borsot csíkokra, az olajbogyót karikára vágjuk.
4. A sajtot lereszeljük, a zöldeket késsel apróra vágjuk.
5. Tegye össze a termékeket egy mély tálban, és keverje össze majonézzel.

Hagyja kihűlni a salátát, majd főzőgyűrűvel tálalja tányérokon (konzervdobozból is elkészítheti).

Meleg kínai kel és gombás saláta

Ez a gyönyörű és ízletes étel családi ebédre vagy vacsorára is elkészíthető. Hozzávalók:

• Pekingi káposzta - 200 gramm.
• Gombagomba - 100 g.
• Fél hagyma.
• Két kanál növényi olaj.
• Szójaszósz – két evőkanál.
• Sezám – egy evőkanál.
• Csokor kapor.
• Őrölt bors – negyed teáskanál.

Szóval vargányás salátát készítünk. Egyszerű recept:

1. A gombát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és előmelegített serpenyőbe tesszük.
2. Adjunk hozzá vajat és kockára vágott hagymát.
3. A káposztát apróra vágjuk, a zöldeket pedig feldaraboljuk.
4. Tegyen a serpenyőbe a káposztát, a szezámmagot és a szójaszószt. Főzzenek együtt még néhány percig.
5. Tegye tányérra a salátát, díszítse fűszernövényekkel és szórja meg őrölt borssal.

Használja receptjeinket hétköznapokon és ünnepnapokon. Biztosak vagyunk benne, hogy vendégei értékelni fogják ezen ételek szokatlan ízét, és Ön issok bókot hallok neked.