Sárgarépa-mazsola saláta: főzési lehetőségek

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

A sárgarépa nagyon egészséges termék. Ez a zöldség sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Segít megőrizni az emésztőrendszer és a vizuális apparátus egészségét. Ezenkívül az ilyen élelmiszerek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez. Ez a zöldség különösen hasznos frissen, más összetevőkkel kombinálva. A sárgarépa saláták mazsolával és sajttal segítik az egészség megőrzését a hideg évszakban, vitaminhiányos időszakban.

Mézes étel

Az elkészítéséhez szüksége van:

1. Két sárgarépa.
2. Olívaolaj 2 nagy kanál mennyiségben.
3. Masola – ugyanannyi.
4. Citromlé (legalább 20 gramm).
5. Fél teáskanál méz.

A recept szerint elkészített mazsolás sárgarépa saláta a következőképpen készül:

1. A szárított szőlőt le kell öblíteni, és tíz percre forró vízbe kell helyezni.
2. A sárgarépát meghámozzuk, reszelővel feldaraboljuk.
3. Mézzel és vajjal bedörzsölt citromlé.
4. A szárított szőlőt szárítják. Sárgarépával kombináljuk.
5. Méz, citromlé és olaj keverékével díszítve.

Ételek répával és sajttal

A következő termékekre lesz szükség:

1. Cékla.
2. Sárgarépa (1 gyökérzöldség).
3. Kemény sajt 100 gr.
4. Fokhagyma (3 gerezd).
5. Diómag (körülbelül 100 gramm).
6. Majonézes szósz – ízlés szerint.
7. Szárított szőlő (ugyanaz).

Hogyan készítsünk salátát sárgarépából, céklából, sajtból, mazsolából, dióból?

A receptet a következő fejezetben mutatjuk be.

Főzés

A sárgarépát és a céklát meg kell hámozni és reszelőn felaprítani. A szárított szőlőt forrásban lévő vízbe tesszük tíz percre, majd kivesszük és megszárítjuk. A dió magját fel kell vágni. A kemény sajtot és a hámozott fokhagymagerezdeket reszelőn ledaráljuk. A sárgarépát mazsolával kombinálják. A céklát összekeverjük a diószemekkel. Az étkezéshez szükséges összetevőket a következő sorrendben helyezzük egy tálba:

1. Sárgarépa.
2. Fokhagymás sajt.
3. Cékla.

Minden sárgarépa-mazsola saláta réteget majonézes szósszal öntünk le.

Még egy ételrecept

Ehhez az ételhez a következők szükségesek:

1. Sárgarépa (két gyökérnövény).
2. Kemény sajt 150 gramm mennyiségben.
3. 50 gr. szárított szőlő.
4. Fokhagyma (1-2 gerezd).
5. Zsírszegény tejföl, majonézes szósz vagy natúr joghurt (salátaöntethez).
6. Só – 1 csipet.
7. Zúzott bors (ugyanannyi).

Sárgarépasaláta mazsolával és sajttal a következőképpen készül:

1. A szárított szőlőt egy tál forró vízbe kell helyezni tíz percre. Ezután kiveszik, megszárítják és eltávolítják a csontokat (ha vannak).
2. A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük.
3. Az összetevőket összekeverjük egy nagy tálban.
4. A fokhagymát présen keresztül préselik. Hozzáadás más termékekhez.

A majonézes szósz sárgarépa és mazsola saláta önteteként használható. Vannak azonban, akik inkább a diétás lehetőséget választják. Ez az étel zsírszegény tejföllel vagy natúr joghurttal készül, adalékanyagok és cukor nélkül. Ezenkívül sózzuk és borsozzuk ezt az ételt.

A sárgarépa-mazsola saláta egészséges és tápláló étel.

Sok egészséghez szükséges vitamint tartalmaz. Ezt az ételt felnőttek és gyermekek napi étrendjébe ajánljuk. A főzés során felhasznált összetevők jól passzolnak a különböző típusú öntetekhez (majonézes szósz, cukrozatlan joghurt, tejföl, növényi olaj).

A sárgarépa-mazsola saláta ebédre vagy vacsorára is fogyasztható. Ráadásul egy ilyen étel kiváló ünnepi csemege lesz.