Csirkefelfújások. főzési receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Nagyon kielégítő és ízletes a puff. Ez egy könnyen elkészíthető tészta. Jól illik teához, kakaóhoz és kávéhoz.

Első csirkefelfújt recept

A főzéshez szüksége lesz:

• 500 gramm leveles tészta;

• 300 gramm csirkefilé;

• 200 gramm sajt;• egy nagy csirke tojás.

Finom felfújások készítése

1. A csirkefilét előre megfőzzük, majd kihűtjük. Ezután vágja kockákra a húst.

2. Vegyünk sajtot. Vágja vékony szeletekre.

3. Ezután vegyük ki a kész leveles tésztát, sodorjuk vékonyra (minél vékonyabb a réteg, annál jobban sikerül a sütés).

4. Ezután vágja kis téglalapokra (egyforma méretűnek kell lennie).

5. Helyezzen sajtszeleteket és filédarabokat mindegyik közepére.

6. Ezután csatlakoztassa a termékek széleit, miközben óvatosan sziszegi őket. A tetejét tojássárgájával megkenjük.

7. Majd a kész leveles tésztából a kapott csirkehús felfújt tepsire tesszük. Kétszáz fokra előmelegített sütőben megsütjük. Süssük a leveles tészta csirkefelfeketét aranybarnára. Ezután tálaljuk az asztalhoz.

Gombás termékek

Puffok készítéséhezcsirke, szüksége lesz:

• 500 gramm kész leveles tészta;

• 200 gramm gomba;

• két csirkefilé;

• 50 gramm sajt; • egy hagyma;

• egy tojás;

• fűszerek (az Ön választása);

• növényi olaj.

Főzés

1. Először öblítse le vízzel a csirkefilét, majd szárítsa meg, vágja apró kockákra.

2. Ezután sózzuk meg a húst, szórjuk meg fűszerekkel a tetejét, majd keverjük össze.

3. Ezután egy serpenyőben olajon süssük készre a csirkefilét. Feltétlenül keverje meg a húst menet közben.

4. Hámozd meg a hagymát, majd vágd apró kockákra.

5. Öblítse le a gombát víz alatt, szárítsa meg és vágja szeletekre.

6. Ezután egy serpenyőben puhára pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát, összekeverjük. Addig főzzük őket, amíg az összes folyadék el nem párolog.

7. A sütés végén sózzuk, borsozzuk a gombát.

8. Ezután keverjük hozzá a csirkét. Ezután hagyjuk kihűlni a tölteléket. A tetejére sajtot szórunk, majd rögzítjük a termékeket. Süssük felfújt csirkével körülbelül harminc percig. Ezután melegen tálaljuk.

Puffok burgonyával

Most fontoljon meg egy másik receptet a puffadásokhoz. A főzéshez szüksége lesz:

• 500 gramm leveles tészta;

• egy hagyma;

• 200 gramm filé (csirke);

• só;• 300 gramm burgonya.

Ízletes és illatos felfújt főzés burgonyával és csirkével

1. Először elkészítjük a tölteléket. Ehhez a hagymát apróra vágjuk. Csirkea filét kockákra vágjuk. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk. Ezután apróra vágjuk. Ezután a töltelékhez keverjük össze az összes hozzávalót. Adjunk hozzá borsot és sót.

2. A kész tésztát kiolvasztjuk, majd kinyújtjuk és téglalapokra osztjuk. Mindegyik közepére tesszük a tölteléket, csirkével felfújjuk. Süssük a sütőben körülbelül húsz percig.

Brokkoli felfújt

A főzéshez szüksége lesz:

• csirkemell;

• egy lap leveles tészta (élesztőmentes);

• bors;

• evőkanál. egy kanál citromlé;

• só;• egy marék zöldbab és brokkoli.

Lépésről lépésre csirke- és brokkolis puffadás receptje

1. A tésztát először kiolvasztjuk, majd kinyújtjuk. Ezután vágja négyzetekre.

2. Ezután kapcsolja be a sütőt, melegítse elő kétszáz fokra.

3. Most vegye ki a csirkemellet, vágja apró darabokra. Ezután vegyünk egy serpenyőt, öntsünk bele olajat. Aztán tedd a tűzre. Helyezze a csirkedarabokat a forró serpenyőre. Süssük körülbelül kilenc percig, időnként megkeverve.

4. Ezután öntsük a citromlevet a húsra, sózzuk, borsozzuk.

5. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott babot és a brokkolit. Ezután keverje össze, pirítsa ezeket az összetevőket két percig.

6. Az így kapott tölteléket minden négyzet sarkára helyezzük. Ezután átlósan tekerjük. Ezután papírral bélelt tepsire helyezzük. A termékeket körülbelül húsz percig sütjük. A leveles tésztás csirkefelfújás nagyon finom. Különösen étvágygerjesztőek.főzés után. A termékeket kávéval vagy teával tálaljuk.

Füstölt sajttal

Ez a töltelékes péksütemény nem csak azoknak fog tetszeni, akik szeretik a csirkét, hanem azoknak is, akik szeretik a sajtot. Ez a recept két típust használ. A főzéshez szüksége lesz:

• egy csomag leveles tészta;

• 30 gramm kolbász füstölt sajt;

• egy csokor fűszernövény;

• harminc gramm kemény sajt;• nyers tojás;

• evőkanál szezámmag;

• egy füstölt csirke.

Főzési folyamat

1. Először a sajtot reszeljük le. Ezután keverje össze fűszernövényekkel (apróra vágva).

2. Ezután vágja fel a csirkét kis kockákra.

3. Vegyük a tésztát, vágjuk négyzetekre.

4. Mindegyik tetejére csirkehús-sajtos tölteléket.

5. Ezután hajtsa össze minden négyzetet háromszöggé. Minden szélét óvatosan össze kell csípni, szükséges, hogy a sajt ne folyjon ki a puffadásokból.

6. Ezután kenje meg a termékeket tojással. Ezután küldjön csirke felfújt szezámmaggal. Ezután küldje el az előmelegített sütőbe. Süssük barnulásig körülbelül húsz percig.