Shore House: helyszín, vélemények és fotók

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A jachtklubot és a szomszédos "Shor House" éttermet a híres orosz vendéglős és televíziós műsorvezető, Arkagyij Novikov alapította. Ez az intézmény az egyik leghíresebb és legdrágább vidéki nyaralóhely. Nézzük meg közelebbről az étterem elhelyezkedését, az étlapot és az ételek költségeit, a kínált italokat és a látogatók véleményét.

Shor House: cím és nyitva tartás

A jachtklub és az étterem a "Crocus City" területén található, a következő címen: Mezhdunarodnaya utca, 20. ház, amely viszont a Moszkvai körgyűrű 66. kilométerénél található. Ide a legkönnyebben metróval lehet eljutni. Ha az Arbatsko-Pokrovskaya vonalat választja, akkor átszállás nélkül közvetlen járattal juthat el. Le kell szállnia a Myakinino állomáson, és gyalog kell megtennie a fennmaradó távolságot. Az étteremhez vezető út körülbelül 5-10 percet vesz igénybe. Kicsit távolabb vannak a "Tushinskaya", "Molodezhnaya" és "Strogino" metróállomások. Miután megérkezett hozzájuk, átszállhat a tömegközlekedésre. A 631-es és 640-es autóbuszok, valamint a 10-es és a fix útvonalú taxik450. Ebben az esetben el kell jutnia az "Isakovsky Street" megállóhoz. Természetesen autóval is el lehet jutni ide. Privát, őrzött parkoló az étterem mellett található.

A Shore House étterem minden nap nyitva tart. 12:00 órakor nyit, és csak az utolsó látogató távozásakor zár be. Ez azonban nem vonatkozik a konyhára. Éjfélig dolgozik. Ez alól a péntek és a szombat kivétel, amikor 02:00-kor zárnak. Ezen idő után a látogatóknak már csak könnyű harapnivalókkal és italokkal kell megelégedniük.

Az étterem leírása

A Shore House étterem (Moszkva) egy elit létesítmény a fővárosi elit által kedvelt jachtklub területén. A helyi séf - Vitaly Kim Üzbegisztánban született. Pályafutását mosogatógépként kezdte, jelenleg Moszkva egyik legjobb szakácsaként tartják számon. A dél-koreai konyhára specializálódtak. Az étterem egy hatalmas sátor alatt található, amely több mint 200 négyzetméteres helyet foglal el. m. A teremből csodálatos kilátás nyílik a folyóra. Nyáron egy további veranda is megnyílik, ahonnan a vendégek nézhetik a vitorlás jachtokat. Az étteremben külön terem is van konferenciák, tárgyalások és bemutatók számára. Kérésre bankettet, svédasztalos fogadást tarthat, vagy bármilyen ünnepet megünnepelhet.

A teljes kapacitás körülbelül 500 ülőhely. Közülük 150 és 200 esik a verandára és a mólóra. A nagyterem mindössze 60 fő befogadására alkalmas, illa bankett terem 55 fő befogadására alkalmas. Nehéz itt olcsó ételt találni. Az átlagos csekk több mint 3000 rubel lehet. Az ételt bankkártyával vagy készpénzzel fizetheti. Ezenkívül az étterem házhoz szállítást is kínál.

Shor House étterem: menü

Az étterem étlapját európai, japán és kaukázusi konyha ízletes ételei képviselik. Nagyon változatos, a séf folyamatosan tesz bele valami újat. Ezen kívül van egy rendszeres szezonális ajánlat, melynek során olyan eredeti tengeri ételeket szolgálnak fel, amelyek nem szerepelnek a főmenüben. A nagyböjt idején különleges nagyböjti menüt kínálnak, amely a szakácstól származó, szigorú egyházi kánonok szerint elkészített szerzői ételeket tartalmaz.

A Shore House étterem főmenüjében saláták, levesek, zsemlék, desszertek, meleg ételek és rágcsálnivalók nagy választéka található. A hús- és halételek itt készülnek grillen, faszénen vagy füstölőben, a keleti konyha szerelmesei pedig különleges kebab menüt kínálnak. Bárány-, borjú-, csirke-, pulyka- vagy burgonyás lula kababot szolgál fel.

Lássunk néhány olyan ételnevet, amelyeket ebben az étteremben rendelhet:

• tonhal tatár pirítóssal;
• enyhén sózott lazac friss uborkával;
• lencsepüré leves;
• vargánya gombaleves;
• dushbara báránnyal;
• polip saláta főtt burgonyával;
• pulykapilaf szárított gyümölcsökkel;
• tengeri sügér, füstölta szénen;
• almás rétes gombóc fagyl alttal;
• trüffeltorta mangószósszal.

Bár menü

Nem kevésbé változatosságáról híres a Shore House étterem bármenüje is, melyről egy fotót ebben a cikkben láthatnak. Az alkoholos italokat itt a drága és elit szeszes italok képviselik. A borlap például Franciaországból, Izraelből, az USA-ból, Új-Zélandról, Olaszországból, Luxemburgból, Argentínából, Dél-Afrikából és Grúziából származó fehér-, vörös- és rozéborokat kínál. Kipróbálhatja a "Louis Roederer", "Crystal", "Canard-Duchenet" és más híres francia márkák kollekciós pezsgőit is. Vannak erős alkoholos italok is, például klasszikus vodka, vermut, konyak, tequila, gin, veres, rum, whisky és sör. A csapos egy koktélt is készít Önnek az étlapról, vagy újra elkészíti az it alt az eredeti receptje szerint.

Az étterem klasszikus alkoholmentes italkészletet kínál, mely tartalmaz ásványvizet (szódával és anélkül), frissen facsart gyümölcsleveket, üdítőket, gyűjthető kínai teákat (fekete, zöld, fehér, jázmin, gyógynövény, gyümölcs). Valamint oolong, kávé, kvass, ayran, gyümölcsitalok, turmixok és turmixok.

Strand és medence

A "Shor House" étterem azonban nem csak a remek menüjével lep meg. A nyáron itt üzemelő strand és uszoda is sok látogatót vonz. Területükön külön nyári konyha és bár található. A strandon a vendégek kényelmes napozóágyakkal és napernyőkkel vannak felszerelve. Mindenkineka látogatót egyéni matrac és törölköző várja. A medence melletti tágas öltözők kényelmesen átöltözhetők fürdőruhába.

A nyári szezonban a Shore House terasza minden nap, 10:00-21:00 óráig tart nyitva. A látogatás költsége hétköznap 1000 rubel, hétvégén 2000 rubel. Ezen kívül a látogatók külön sátrat is bérelhetnek, amelyet saját pincér szolgál majd fel. Ez azonban nem olcsó öröm. A bérleti díj 15 000 rubel az egész cégre.

Pozitív visszajelzés

"Shor House" - a tárgy alt étterem. Munkásságának hosszú évei alatt egyedülálló vidéki nyaralást kínáló intézmény maradt Moszkva központjában. A vendégek jó véleményeket hagynak itt a többiről, de ez sem volt hiányosságok nélkül. Először azonban soroljuk fel a látogatók által kiemelt előnyöket:

• Remek hangulat. Az étteremben szinte soha nincs nagy látogatóáradat, így általában csendes és nem zsúfolt. A látogatók a nyugodt háttérzenét is élvezték.
• Kiváló keleti ételek gyönyörű tematikus ételek mellé.
• Egy barátságos recepciós, aki mindig a legjobb helyeket ajánlja, és segít kiválasztani a finom italokat és ételeket.
• A verandáról nagyon szép kilátás nyílik a Moszkva-folyóra, de a rajta lévő helyek szinte mindig fogl altak.
• Tiszta és mindig rendezett szobák, beleértve a női és férfi mellékhelyiséget is.
• Hideg időben a látogatók ingyenesekplédek.

Negatív vélemények

És most térjünk vissza az étterem hiányosságaihoz. Általában jelentéktelennek nevezhetők, de egy ilyen szintű intézménynek meglehetősen magas árakkal első osztályú szolgáltatást kell nyújtania. A vendégek szerint az étterem vezetőségének az alábbi hiányosságokra kell figyelnie:

• Rossz ízű ételek nagyon kis adagokban. A vásárlók úgy gondolják, hogy az ételek ára nem felel meg a javasolt méretnek.
• Régi bútor. Néhány kanapén repedezett bőr található, ami vizuálisan rontja az előszoba belsejét. Cigarettaégetett ülésekről is szó esik.
• Lassú szolgáltatás. A pincérek még az üres teremben is képesek fél óráig figyelmen kívül hagyni a látogatókat, így neked magadnak kell felhívnod őket. A piszkos edényeket és szalvétákat nem távolítják el időben az asztalokról.
• Az étlapon szereplő sok étel nem készíthető el hozzávalók hiányában.
• A pincérek nem haboznak közvetlenül szólni a vendégeknek, hogy adjanak borravalót.

Következtetéseket vonunk le az intézményről

Így a Shore House étterem remek hely egy ünnep megünneplésére egy kis társaságban. Ezt a helyet baráti találkozóra vagy randevúzásra is ajánlhatja. Az étterem fő hátránya a magas árak és a lassú kiszolgálás, de ha ezek a hiányosságok nem riasztanak el, akkor biztosan élvezni fogja az itt tartózkodást.