Gránátalma szószos saláták receptjei
Gránátalma szószos saláták receptjei
Anonim

Az étel sokoldalúsága egyértelmű! A gránátalma szószos saláta harmonikusan illeszkedik az ünnepi menübe, változatosabbá teszi a mindennapi étkezések konyhai rutinját, és az ínyencek és a finom falatok szerelmeseinek diétás kedvence lesz.

Közel-keleti ételkísérő és gyümölcsízű extravagáns

A "mártás" szokatlan változatának egyszerű receptje van, még a kezdő szakácsok is megbirkóznak az ételek remek díszítésének elkészítésével. A gránátalma szósz és a zöldségsaláta kombinációja különösen gasztronómiai szempontból sikeres.

gránátalma szósz mit együnk
gránátalma szósz mit együnk

Használt termékek:

  • 120 ml gránátalmalé;
  • 110 ml olívaolaj;
  • 60 ml fehérborecet;
  • 8-11g cukor;
  • magok ½ gránátalmából.

A hozzávalókat alaposan keverjük össze egy tálban, tegyük félre 2-3 percre, hogy megérjen. Szeretne változatosabbá tenni egy rutinételt, de nem tudja, hogyan? A gránátalma szószt zöldségekkel fogyasztják, valamint rizzsel, kuszkusszal, bulgurral. A terméket hűtőszekrényben 5-6 napig tárolhatja.

Gyors gyümölcssaláta olasz sajttal

Kedvesítse a háztartást egy könnyű érett salátávalgyümölcsök, savanyú lé és olívaolaj lágy gránátalma hozzáadásával ízesítve. Egy narancs kellemes citrusos árnyalatokat ad az ételhez.

Használt termékek:

  • 330g salátalevél;
  • 110g mozzarella;
  • 12g mustár;
  • 1 narancs.

Tisztítsa meg a salátát, mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. A mozzarellát kaotikus szeletekre, a narancsot vékony szeletekre vágjuk. Szükség esetén távolítsa el a bőrt. Keverjük össze a hozzávalókat, ízesítsük mártással és mustárral.

Feta mediterrán előétel – a nyár kulináris megszemélyesítése

Érett zöldségek és fűszeres fűszerek ragyogó kombinációja csodálatosan lédús salátát alkot. A gránátalma szósz ügyesen kiemeli az egyes összetevők ízét, sokoldalú aromák és ízek palettáját alkotva.

saláta gránátalma szósszal recept
saláta gránátalma szósszal recept

Használt termékek:

  • 200g feta sajt;
  • zöldbab, blansírozott - 200 g;
  • 2 pirospaprika;
  • 3 közepes padlizsán;
  • 1 kis vöröshagyma;
  • 1 marék petrezselyem.

Főzési folyamatok:

  1. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, vágjuk a paprikát negyedekre, és süssük meg egy tepsiben.
  2. Vágja félbe a padlizsánt, kenje meg olívaolajjal, fahéjjal és fűszerekkel.
  3. Sütjük aranysárgára és puhára (22-28 perc), az utolsó szakaszban szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

Sajt szép kockákra vágva, lilahagyma - vékony félkarikák. Ha szükségesserpenyőben pirítsuk meg az aromás összetevőt. Fűszerezze a salátát gránátalma szósszal, alaposan keverje össze.

Vegetáriánus Paradicsom: Gyors zöld csemege

Frissítő zöldcsokor érett avokádószeletekkel párosítva az ízek hangsúlyainak sokrétű szimfóniáját alkotja. Feltűnő édes jegyeket ad a hagyma, a bors, a gránátalmamagok szórása.

gránátalma szósz narsharab használata salátákban
gránátalma szósz narsharab használata salátákban

Használt termékek:

  • 110g salátalevél;
  • 20-30g retekcsíra;
  • 1 pirospaprika;
  • 1 avokádó;
  • zöldhagyma, gránátalma mag.

Milyen jó tudni, hogy egy ilyen finom ételnek egyszerű receptje van! A gránátalma szószos saláta pár perc alatt elkészíthető, ha a hozzávalókat egy külön edényben összekeverjük. Ha szükséges, hígítsa fel az összetevőket egy szelet citrommal.

Ropogós zöldségsaláta kellemes gyümölcsös akcentussal

Egy gyors harapnivaló az ételkombinációk egyszerűségével tetszetős. Ropogós sárgarépa, retek és hagymaszár… Valószínűleg már megvannak a főzéshez szükséges alapanyagok a hűtődben!

saláta gránátalma szósszal
saláta gránátalma szósszal

Használt termékek:

  • 4 retek;
  • 3 sárgarépa;
  • 1 pirospaprika;
  • 1 sárga paprika;
  • saláta, zöldhagyma;
  • majonéz (opcionális).

Főzési folyamatok:

  1. A hozzávalókat alaposan öblítse le folyó víz alatt.
  2. Vágja vékony csíkokra a zöldségeket, aprítsa fel az illatos hagymát.
  3. Továbbá az íz gyengédsége érdekébenmajonézzel ízesítjük.

Mihez eszik gránátalma szószt? Nem csak gabonafélékkel és zöldségekkel, a kiadós étkezésre vágyók használhatják a tenger gyümölcseit vagy a csirkefilét. A táplálék-kiegészítő észrevehetően növeli a saláta kalóriatartalmát.

Azerbajdzsán kulináris hagyományai: Narsharab

A Narsharab érett gránátalma gyümölcslevéből készül. A főzök ügyesen hígítják a gránátalma természetes savanyúságát a fűszerek és fűszeres fűszerek illatos arzenáljával, beleértve:

  • koriander;
  • bazsalikom;
  • fahéj.

Az illatos kiegészítők használata az ételekhez nem korlátozódik a salátákhoz. A Narsharab gránátalma szósz hozzáértően hangsúlyozza a vörös hal és a hús ízét, és a desszertek elegáns fénypontjává válik. A szószt gyakran használják barbecue pácként.

Ajánlott: