Halkonzerv saláták receptjei
Halkonzerv saláták receptjei
Anonim

Az interneten rengeteg receptet találhat halkonzerv salátákhoz. Általában legtöbbjük tengeri halból készül - makréla, szardínia, tonhal. Az ilyen saláták egészségesebbek és ízletesebbek, ráadásul egy kis időt és pénzügyi költségeket igényelnek az elkészítése. Ez az áttekintés a legnépszerűbb halkonzerv saláta receptjei közül néhányat tartalmaz, amelyek naponta elkészíthetők, vagy az ünnepi asztalra tálalhatók.

Olajban tartósított hal
Olajban tartósított hal

Mimosa

Egy meglehetősen gyakori réteges ünnepi saláta légies és finom ízzel.

  1. Vegyünk három közepes méretű burgonyát, három sárgarépát, öt tojást, és puhára főzzük az ételt. Hűtsük le, daráljuk le reszelővel.
  2. A hagymát apróra vágjuk, és összekeverjük az apróra vágott konzerv szardíniával (két doboz) és a majonézzel. A masszát egy lapos edényre kenjük, elsimítjuk.
  3. Tegyen burgonyát az első halréteg tetejére. Kenje meg majonézzel.
  4. Sárgarépával meghintjük, majonézzel megkenjük.
  5. A következő réteg sajt chips (100 g).
  6. Ezután vonjuk be a salátát fagyasztott reszelt vajjal.
  7. És az utolsó két réteg egy morzsa tojásfehérje és sárgája.

Utolsó lépésben megszórhatja a salátát apróra vágott zöldhagymával, és legalább két órára hűtőbe teheti.

klasszikus mimóza recept
klasszikus mimóza recept

Saláta halkonzervvel és olajbogyóval

Ez az étel minden vendéget megörvendeztet kiváló ízével, az olajbogyó pedig különleges pikantériát kölcsönöz neki. Salátaként és szendvicsek feltétként is fogyaszthatod.

A főzéshez szüksége lesz:

  • saját levében tartósított hal;
  • magozott olajbogyó - 20 db;
  • tojás - 3 db;
  • uborka;
  • burgonya - 4 db;
  • hagyma (lehetőleg vörös);
  • növényi olaj;
  • zöldek.

Főzési mód:

  1. A tojást és a burgonyát meg kell főzni. Ezután lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
  2. A konzerveket lecsepegtetjük, a halat villával pépesítjük.
  3. Vágja félkarikára a hagymát.
  4. Kocka uborka.
  5. Olívabogyó – gyűrűk.
  6. Keverje össze a jövőbeli saláta összes összetevőjét, és fűszerezze növényi olajból és apróra vágott fűszernövényekből készült öntettel.

Igény esetén az öntet a szokásos majonézzel helyettesíthető.

Tökös lazac ömlesztett sajttal

A saláta 15 perc alatt elkészül, és kiváló egy hétköznapi házi vacsorához vagy ebédhez. Olvasztott sajt helyett kiváló.bármilyen kemény sajt, de még mindig feldolgozott ízű snack lesz kifejezettebb.

Alkatrészek:

  • rózsaszín lazac a saját levében;
  • 3 főtt tojás;
  • 100g ömlesztett sajt;
  • zöldek;
  • majonéz.

E halkonzerv saláta elkészítéséhez a fő összetevőt ugyanúgy kell elkészíteni, mint az előző receptekben. A sajtot és a tojást durva reszelőn ledaráljuk. A zöldeket finomra vágjuk. Keverje össze az összes terméket majonézzel, és tálalja a kész ételt az asztalra.

Saláta halkonzervvel és rizzsel

Kiváló saláta minden napra
Kiváló saláta minden napra

Tartalmazott termékek:

  • halkonzerv;
  • konzerv zöldborsó;
  • 100g rizs;
  • két uborka;
  • három tojás;
  • izzó;
  • majonéz.

Hogyan főzzek?

  1. Csirke tojás forrni.
  2. A rizst többször megmossuk, felöntjük hideg vízzel, és puhára főzzük.
  3. A hagymát felaprítjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk.
  4. Vékony csíkokra vagy kockákra vágott uborka.
  5. Gyúrd össze a halat.
  6. Egy mély salátástálba tedd a kihűlt rizst, a halat és az összes többi hozzávalót.
  7. Majonézzel keverjük össze.
  8. Tálalás előtt a kész salátát petrezselyemmel vagy reszelt tojássárgájával díszíthetjük.

Könnyű saláta szalonnal

Ugrásnak és szendvicsek kenésére is alkalmas.

Milyen termékeket tartalmaz:

  • konzerv saury;
  • tojás - 3 db;
  • 1/3 csésze rizs;
  • kukorica;
  • izzó;
  • friss bors vagy fagyasztott keverék;
  • saláta vagy kínai kel;
  • majonéz.

A termékek elkészítésének megkezdése:

  1. A rizst és a tojást megfőzik.
  2. Vágja fel a haldarabokat.
  3. A hagymát apróra vágjuk.
  4. Csíkokra vágott salátalevelek.

Hogyan készítsünk salátát? Halkonzervből tojással és rizzsel keveréket készítünk, hozzáadjuk a hagymát, a salátát és a majonézt. Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Ezután keverjük össze kukoricával és szelet borssal, sózzuk, és tegyük egy salátástálba.

Saury helyett szardínia vagy hering is használható.

finom saláta
finom saláta

Kalóriaszegény saláta

A halkonzerv saláta alábbi receptje nem tartalmaz majonézt, ezért ez az előétel könnyűnek, egészségesnek és az egészséges táplálkozást követők számára is megfelelőnek tekinthető.

Az étel hozzávalói:

  • tojás;
  • Pekingi káposzta;
  • tonhal saját levében;
  • olívaolaj;
  • citrom;
  • szójaszósz.

Főzési folyamat:

  1. Vágja az uborkát hosszában négy részre, majd aprítsa fel.
  2. Kínai káposzta vékonyra szeletelve.
  3. Vágd kockákra a tojásokat.
  4. A halat szálakra szedjük.
  5. Keverd össze a hozzávalókat.
  6. Tegye át a salátát egy mélytálba, és öntse az öntettel.

Az öntethez keverj össze két teáskanál olívaolajatsimítsa el egy teáskanál szójaszósszal és citromlével.

Szolgáljon az olajban kukoricával

Hal- és kukoricakonzerv saláta elkészítéséhez minimális termékkészletre és csak húsz perc szabadidőre van szüksége. Ez a recept mindenképp egy dolgos háziasszony malacperselyébe kerüljön, azoknak is életmentő lesz, akiknek váratlanul érkeznek a vendégei, és gyorsan meg kell teríteniük.

Hozzávalók négy adag salátához:

  • halkonzerv olajban;
  • csemegekukorica konzerv;
  • íj;
  • sárgarépa;
  • csirketojás;
  • fokhagyma;
  • majonéz;
  • zöldek.

Főzési lépések:

  1. A hagymát és a sárgarépát folyó víz alatt öblítsük le, hámozzuk meg és vágjuk csíkokra. Süssük növényi olajban körülbelül öt percig.
  2. Halkonzervből a folyadék felét lecsepegtetjük, a tartalmát villával pépesítjük.
  3. Nyissa ki a kukoricát, és csepegtesse le a levét (tartson néhány magot a díszítéshez).
  4. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
  5. Apríts fel néhány gerezd fokhagymát egy nyomóval, vagy reszelj le a legkisebb gerezdekkel.
  6. Zöldet aprítsuk fel.

A saláta összes hozzávalóját összekeverjük, majonézzel ízesítjük, fűszernövényekkel és kukoricával díszítjük.

Ajánlott: