Cafe "Auroville" Szentpéterváron: cím és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

"Auroville" - egy vegetáriánus kávézó Szentpéterváron művészeti térrel, az indiai városról elnevezett, ahol kreatív emberek élnek a világ minden tájáról, beleértve hazánkat is. Ez a meglehetősen új intézmény az északi főváros kellős közepén található, nem messze a Vosstaniya tértől és a Nyevszkij sugárúttól. A cikk megadja a szükséges információkat a szentpétervári "Auroville" kávézóról: a látogatók címe és véleménye, menük és szolgáltatások, szolgáltatások és nyitvatartási idő - minden, ami hasznos lehet egy potenciális ügyfél számára.

Általános információ

Maga a kávézó mellett bolt, időkávézó, szemináriumok, előadások és kiállítások helyszíne, munkahely szervezésére alkalmas tér található.

A vegetáriánus konyhát a szerző javaslatai mutatják be, az étlapon is megtalálhatók európai, indiai, szezonális és nagyböjti ételek. Indiából és Oroszországból származó szakácsok dolgoznak az ételeken.

Az intézményt demokratikus árak jellemzik, ezért mindenki számára elérhető, akivegetáriánus konyhát választ. Az átlagos számla mindössze 550 rubel, egy meghatározott ebéd 200 rubel.

Hogyan találja meg

Az "Auroville" kávézó címe Szentpéterváron: Radishcheva utca, 5.

Az étterem minden nap nyitva tart, szünetek és szabadnapok nélkül, 12-től 23 óráig.

És most arról, hogyan juthat el a szentpétervári "Auroville" kávézóba. Megtalálni egyáltalán nem nehéz. Metróval kell eljutnia a „Ploshad Vosstaniya”, „Chernyshevskaya” vagy „Mayakovskaya” állomáshoz. A kávézó a Radishcheva és a Zhukovsky utcák kereszteződésében található. Az Oktyabrsky Nagy Hangversenyterem referenciapontként szolgálhat.

Halls

Négy terem van a szentpétervári Auroville kávézóban.

Kettő közülük valójában egy kávézó. Az egyik modern stílusban van berendezve, Auroville városának építészeti elemeivel. A második nemzeti indiai stílusban készült.

A másik két teremben van egy időkávézó, ahol mesterkurzusokat tartanak felnőtteknek és gyerekeknek, kortárs művészeti és kézműves kiállításokat tartanak. Van hely szemináriumoknak, zenei és színházi előadásoknak, filmvetítéseknek. Van hely kreatív műhelyeknek és coworkingnek (munkahelyi szervezés).

Szolgáltatások

A szentpétervári Auroville kávézó a főtermek mellett nyári terasszal és saját pékséggel is rendelkezik. Ebédidőben az ügyfeleket "üzleti ebéd" módban szolgálják ki, bármikor vihetitek magával kávét. A kávézóban képernyők és kivetítők, társasjátékok, angol menü, élőben találhatózene. Itt rendelhetsz kerékpáros ételszállítást és étkeztetést szabadtéri rendezvényekre. A kávézó exit trade-t szervez saját péksége termékeivel.

Kerékpáros házhozszállítással friss élelmiszereket rendelhet: kebabot és szamosát. Fél órán belül kiszállítják a város bármely pontjára: otthonra, munkahelyre, parkokba és kertekbe. A metropolisz körülményei között a "zöld" futárok autóval és robogóval is tudják leadni a rendeléseket kollégáik elé.

Indiai menü

A szentpétervári "Auroville" kávézó étlapján meleg ételek, saláták, szószok, desszertek és italok szerepelnek. Különös figyelmet kell fordítani a nemzeti indiai és nepáli ételekre, amelyek egyre népszerűbbek Oroszországban.

A meleg ételek közül a következőket rendelheti:

• Chapati (száraz serpenyőben sült indiai lapos kenyér) – 40 rubel.
• Sabji (sült zöldségek fűszerekkel) – 130 rubel.
• Panir paratha (sajttorta szósszal és raitával) – 130 rubel.
• Palak paratha (laposkenyér spenóttal, szósszal és raitával) – 130 rubel.
• Palak paneer (Adyghe sajt zöldségekkel, spenóttal és fűszerekkel) – 230 rubel.
• Panir masala (sült Adyghe sajt paradicsomszószban fűszernövényekkel és zöldségekkel) – 200 rubel.
• Alu paratha (burgonyatorta szósszal és raitával) – 90 rubel.
• Panch thali készlet (panir paratha sajttorta, dalleves, sabji, paneer shah, csicseriborsó curry, pakora keverék, masala tea) – 500 rubel.
• Ashram thali készlet (palak paratha, rizs, szója curry, kókuszos curry, csicseriborsó curry, italgyömbér) – 300 rubel.
• Chapati tekercs zöldségekkel, szósszal és sajttal – 70-100 rubel.
• Indiai falafel gyógynövényes tortillában tahinivel és hummusszal – 170 rubel.
• Zöldségkebab gombával és sajttal – 280 rubel.
• Basmati rizs sabjival (sült zöldségekkel), fűszerekkel és ghível – 120 rubel.
• Basmati rizs fűszerekkel és ghíolajjal – 60 rubel.
• Sabji panir pakora (Adyghe sajt, csicseriborsó lisztes tésztában sült zöldségekkel) – 170 rubel.
• Gobi Manchurian King (zöldségekkel sült karfiol, szósszal és datolyával, salátával és rizzsel) – 270 rubel.
• Samosas sütőtökkel, fűszernövényekkel, zöldségekkel, szósszal – 130 rubel.
• Samosas sajttal, fűszernövényekkel, spenóttal, szósszal és raitával – 140 rubel.
• Samosas zöldekkel és burgonyával – 120 rubel.
• Alu paneer leves (burgonyával, zöldborsóval, Adyghe sajttal, hagymával, paradicsommal és fokhagymával) – 110 rubel.
• Dal leves, amely burgonyát, mungóbabot, borsót, cukkinit, hagymát, paradicsomot, ghí-t, fűszereket tartalmaz – 80 rubel.

A Laddu-t indiai desszertekből szolgálják fel kávézókban, 40 g-os adagonként 50 rubel áron. Ez az édesség csicseriborsólisztből, kókuszreszelékből, diófélékből, fahéjból, szerecsendióból, olvasztott vajból készül.

Saláták

Salátákból rendelhetsz:

• Keverjük össze céklát, fehér káposztát, zöldbabot - 100 rubel.
• Bazsalikommal és csicseriborsóval sült padlizsánból - 180 rubel.
• Tökből, datolyaszilva, narancs, sárgarépa, zeller, magvaknapraforgó - 90 rubel.
• Csukkával és diószósszal – 150 rubel.
• Daikonból, rukkolából, cukkiniből, fűszernövényekből és dióöntetből - 170 rubel.

Sok ételt itt mártással szolgálnak fel: humusz (80 rubel 120 g), zöld és piros (30 rubel 30 g).

Európai ételek

A szentpétervári "Auroville" kávézóban nem csak indiai, hanem ismerősebb európai ételeket is rendelhet, mint például:

• Pizza brokkolival – 110 RUB
• Pizza Adyghe sajttal és spenóttal – 110 rubel
• Zabpehely szárított gyümölccsel, banánnal és dióval – 60 rubel
• Brumplipörkölt zöldségekkel – 120 rubel
• Zöldségkrémlevesek – 90-130 rubel
• Alma, sárgarépa, zeller, narancs saláta – 90 rubel
• Brokkolisaláta – 120 rubel
• Répatorta – 120 rubel
• Bogyó- és gyümölcshab – 120-150 rubel
• Altaj méz (25 g) – 50 rubel
• Csokoládé sajttorta – 150 RUB
• Válogatott fagyl alt 120 rubel három gombócra kávéval vagy lekvárral.
• Almás/cseresznyés rétes egy gombóc fagyl alttal – 120 rubel.
• Áfonya torta (1250 g tömegű) – 1850 rubel.
• Gyümölcssaláta – 150 rubel adagonként 180 g.
• Eper/mangó panna cotta tejszínnel, agar-agarral és gyümölccsel – 140/150 rubel 120 g-ért.
• Sütés nélküli sütemény banánból, mazsolából, zabpehelyből, mandulából, dióból, kókuszból - 150 rubel adagonként 170 g.
• Tortaáfonyából, datolyából, dióból, kesudióból, szárított sárgabarackból, mazsolából, kókuszolajból sütés nélkül - 200 rubel adagonként 170 g.

Italok

Italok széles választékban kaphatók:

• Kávé: americano, cappuccino, eszpresszó - 50-90 rubel.
• Teák: zöld (molihua jázmin aromával, "Green Monkey"), piros (Darjeeling, "Tibet csúcsa", kakukkfűvel, vörös oolong, "Kelet titka"), pu-erh (tej és palota), oolongok (teguanyin és tej), exkluzív fajták (iwan tea, da hong pao, "fehér virág").
• Masala 450/650 ml – 120/150 RUB
• Mangólé – 100 rubel
• Koktélok, üdítők, víz.

Pozitív visszajelzés

A szentpétervári Café Auroville sok kedves szót kap a látogatóktól. A vegetáriánusok és vegánok paradicsomának hívják, India szegletének Szentpétervár központjában. Általában jó véleménnyel van még a húsevők körében is. A vendégek tudomásul veszik az intézmény következő előnyeit:

• Kényelmes elhelyezkedés - a városközpontban, közel a metróállomásokhoz.
• Sok finom étel, különösen dalleves, thali-készletek, aloo paratha, meleg saláták, spenótszósz, sárgarépa-áfonyás torta, bogyós torta.
• Barátságos személyzet, barátságos pincérek.
• Szokatlan egzotikus környezet.
• Élő zene, esténként koncertek.
• Kiadós és olcsó üzleti ebédek.
• Egyszerű bútorok, szerény belső tér, jó ételek ésszolgáltatás.
• Elfogadható árak.
• Tágas szoba, sok hely a vendégek számára, van egy nyári terasz.
• Rendelhet európai, orosz és még mexikói ételeket is.
• A kávézóban nem csak ebédelhetsz, hanem zenét hallgathatsz, kiállítást nézhetsz, festményeket nézhetsz, gyereket hozhatsz vagy mesterkurzusra mehetsz, ajándéktárgyakat vásárolhatsz.

Negatív vélemények

A szentpétervári Auroville kávézóról nagyon kevesen szólnak, de a vendégek továbbra is találnak hiányosságokat a munkájukban, és ezek közül a következőket veszik észre:

• Nem érződik India hangulata, kevés a jellegzetes keleti jegy a konyhában, zene, illatok, bár a hangulat összességében megfelel.
• Régi kopott bútorok, instabil székek.
• A Masala chai nem hiteles, ahogy néhány hagyományos indiai étel, például a palak paneer.
• Egyszerű, reprezentálhatatlan megjelenésű bútorok.
• Létesítmény egy amatőrnek, mind a konyha, mind a hangulat szempontjából.
• Lassú kiszolgálás, hosszú várakozás a rendelésre.
• A kávézó semmiképpen sem olcsó, egy jó vacsora elég drága.

Következtetés

A cikk fotóval ismerteti a szentpétervári "Auroville" kávézót. Általánosságban elmondható, hogy ez a hely étteremként és kreatív emberek klubjaként egyaránt népszerű. Nem csoda, hogy a kávézó az egyik legjobb az északi fővárosban. A Yandexen 4,9 pontot kap a lehetséges 5-ből. Az intézményről saját véleményt csak személyes látogatással alakíthat ki.