Egér egyszerű és finom saláta receptje

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A saláta egér formájában könnyen elkészíthető, de nagyon ízletes és szokatlan. A vendégek el fogják ragadni ezt a salátát, különösen az aranyos egerek, amelyek díszítik. Minden bizonnyal az ünnepi asztalra kerülő sok étel közül ez a finomság lesz a legnépszerűbb.

Az egérsaláta a Mimosa saláta érdekes analógja, amelyhez az összetevőket finomra vágják és rétegesen kirakják. Amellett, hogy tápláló, ünnepi hangulatot kölcsönöz az asztalnak.

Ananász-sajt saláta "Egér"

Több lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére.

Egér saláta népszerű receptje sajttal és ananászsal. Egy nagy salátástál elkészítéséhez szüksége lesz:

• 3 tojás;
• 6 szelet ananász (lehetőleg konzerv);
• 250 g kedvenc sajtja;
• 1 fej fokhagyma;
• majonéz ízlés szerint.

Külön 2 tojást kell főzni a saláta egerek formájában történő díszítéséhez.

Az étel elég gyorsan elkészül, de az egerek létrehozásával kell bütykölni.

Ananász-sajtsaláta főzés

1. Minden tojást teljesen fel kell főzni. A főtt tojások közül a legsimább és legszebb az egerekhez kerül, a többi pedig a salátához.
2. A megmaradt tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjék nagyon finomra reszeltek.
3. Az „Egér” salátához jobb, ha nagy átmérőjű lapos tányért veszünk. A reszelt tojást tányérra tesszük, és az első salátaréteget megkenjük majonézzel.
4. Az ananászszeleteket apró kockákra kell vágni. Ki kell fektetni egy második rétegbe, és ismét majonézzel kell ízesíteni.
5. Díszítésképpen a salátát úgy rakhatod, hogy kiderüljön, hogy egy rész hiányzik.
6. A "Egér" saláta harmadik rétege a legkisebb reszelőn reszelt sajt és a fokhagymaprésen átpasszírozott fokhagyma. A tetejét majonézzel megkenve.
7. Az utolsó réteg reszelt sárgája, amit nem kell semmivel a tetejére kenni.

A saláta díszítéséhez egereket kell készíteni:

1. Vágja ketté a tojást, hogy az egér stabilan tudjon állni a tányéron.
2. Késsel vágj bele a tojásba, amelybe a fülek, a szemek és a farkú orr rögzítve van.
3. A farokhoz és a fülekhez használjon sajtot, a szemhez hajdinát, az orrhoz pedig a borsot.
4. Most az elkészült egeret egy tányérra lehet tenni salátával egy üres helyen.

Rákrúdból készült "Egér" saláta receptje

Ilyena saláta opció nagyon fényesnek és gyönyörűnek tűnik egy ünnepi lakomán. A következő termékek szükségesek:

• 250 g-os rákrúd csomag;
• kemény sajt - 200 g;
• majonéz ízlés szerint;
• fél fej fokhagyma;
• 1 kis sárgarépa;
• szemes fekete bors.

Az "Egér" saláta elkészítésének folyamata több szakaszból áll:

• A sajtot finom reszelőn kell lereszelni, a fokhagymát zúzón keresztül kell kinyomkodni.
• A fokhagymás sajtot össze kell keverni és majonézzel fűszerezni. Tegye a kapott keveréket a hűtőszekrénybe hűlni.
• A rákrudakat kihámozzuk a celofánhéjból, és finom reszelővel feldaraboljuk.
• Vedd ki a sajtos-fokhagymás masszát a hűtőből, és formálj belőle vastag kolbászokat, hogy kialakítsd az egerek törzsét. Ezután forgassa meg őket reszelt rákrudakban.
• Használjon sárgarépát egerek füleinek készítéséhez, szemet paprikából, farkát rákrudak vékony csíkjaiból.

Az egerek fogyasztásra készek.