2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A pisztáciával készült saláták meglehetősen világosak, színesek, ízletesek és eredetiek. Egy ilyen étel teljesen helyettesítheti a teljes étkezést, például egy könnyű ebédet. A pisztáciát általában csirkével, szőlővel, néha gombával, sonkával vagy zöldségekkel tálalják.
A pisztácia hasznossága
Számos étel létezik, amelyek segíthetnek abban, hogy vidámabbnak és vidámabbnak érezd magad. Az egyik ilyen étel a pisztácia. Az emberekben "boldog diónak" is hívják. A legtöbben diónak nevezik a pisztáciát, de a botanika szerint magvak.
Ezek kicsi, kemény héjú szürke diófélék, benne egy maggal. Egyedi, enyhén olajos ízük van. A dió nagyon magas kalóriatartalmú, sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A pisztácia betegségek és műtétek után pozitív hatással van az emberi szervezetre. A terméknek azonban van egy optimális napi normája. A pisztáciát korlátozott mennyiségben kell fogyasztani, egy személy ne egyen többet napi 30-40 grammnál.
A salátához adott pisztácia adelőétel ízének kihangsúlyozása és állagának változatosabbá tétele. A dió a megjelenésével is díszíti az ételt. Az ilyen saláták hasznosságának és ízének ellenőrzése érdekében bevált receptekre hívjuk fel a figyelmet.
Pisztácia és csirke saláta
A bemutatott recept szerint elkészített előétel a pisztácia és a csirke kombinációja miatt nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul. A receptben használt különféle összetevők ízletes adalékként szolgálnak.
A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:
- filé - 1 db;
- uborka - 2 db;
- tojás - 3 db;
- pisztácia - 120 g;
- paradicsom - 3 db.;
- sajt - 150g
Gyakorlati rész
Egy finom pisztáciás saláta elkészítését a csirkefilé elkészítésével kell kezdeni. Fel kell főzni, le kell hűteni és csíkokra vágni. A salátához elkészített zöldségeket meg kell mosni és karikákra vágni.
Pisztácia meghámozva, megpirítva és apróra vágva. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Darálja le a sajtot durva reszelővel.
Most elkezdheti az előétel díszítését a következő sorrendben:
- apróra vágott csirke;
- uborka;
- zúzott tojás;
- íj;
- apróra vágott paradicsom;
- reszelt sajt;
- pörkölt pisztácia.
Minden réteget sózni, borsozni kell, és bőségesen meg kell kenni majonézzel.
Pisztácia és szőlő – további salátaösszetevők
Salátaa pisztácia és a szőlő nagyon finom és könnyű. Elég gyorsan és egyszerűen elkészül. Gálarendezvényre és hétköznapi vacsorára egyaránt alkalmas lehet.
A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:
- szőlő - 200 g;
- göndör káposzta - 400g;
- vörös káposzta - 200g;
- paprika - 1 db;
- zeller - 1 db;
- pisztácia - 120 g.
A snackek főzésének megkezdéséhez kétféle káposztát kell megmosni és felaprítani. A paprikát és a zellergyökeret megmossuk és apró kockákra vágjuk. Ezután alaposan mossa meg, vágja félbe a szőlőt, és távolítsa el a magokat. Hámozza le a pisztáciát a héjáról, és vágja félbe.
Ezt követően az összes előkészített komponenst össze kell keverni. Ezután sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az olívaolajat. Kívánság szerint a salátát egy kis mustárral vagy vörösborecettel fűszerezzük a fűszeresebb íz érdekében.
A tapaszt alt szakácsok nem javasolják ennek az ételnek az idő előtti elkészítését. Közvetlenül evés előtt kell elkészíteni.
Pisztácia, csirke és szőlő saláta
A salátának ez a változata biztonságosan tálalható bármilyen ünnepélyes eseményen. A csirke és a szőlő kombinációja meglehetősen élénk ízjegyet hoz létre. Az edényt megtöltheti majonézzel, olívaolajjal vagy joghurttal.
A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:
- filé - 1 db;
- szőlő - 0,4 kg;
- pisztácia - 120 g;
- salátalevél - 6 db
Az eredeti pisztáciával, csirkével és szőlővel készített saláta főzéséhez el kell készítenie a csirkefilét. Ehhez fel kell forralni és apróra vágni. Ezután előmelegített serpenyőben addig sütjük, amíg egy enyhén látható kéreg meg nem jelenik. Abban az esetben, ha a séf a rántott húst részesíti előnyben, a filét nem lehet főzni, hanem azonnal sütni, amíg teljesen meg nem fő.
Ekkor mossa meg, majd tépje fel a salátaleveleket, és tegye a salátástál aljára, amelyben az előételt szolgálja fel. Kívánság szerint salátalevél helyett kínai kel is használható. Tedd rá a kihűlt csirkefilét.
Ezután mossuk meg a meglévő szőlőszemeket, majd vágjuk ketté és tegyük a csirke tetejére. Uzsonnára választhatunk fehér vagy piros bogyót, feltéve, hogy kimagozott, és nem zavarja meg a pisztácia ízét. A dióféléket meg kell hámozni, nemcsak a kemény héjat, hanem a héját is eltávolítva a magról. Ezután a pisztáciát apró darabokra kell törni, és a fél szőlőre kell önteni.
A saláta elkészítésének utolsó lépése az öntet. Minden komponenst össze kell keverni és ízesíteni kell majonézzel, joghurttal vagy vajjal. Ez ízlés dolga.
Ajánlott:
Tengeri gomba: előnyök és ártalmak, kalória, receptek egyszerű salátákhoz
Ez a cikk a tengeri gombák előnyeiről és ártalmairól szól. De a történet nem csak egy terméknek szól! A helyzet az, hogy "tengeri gomba" néven egyszerre több termék is ismert. Mindegyik egyedi összetételű, ezért szükséges a szervezet számára. Nos, érdemes egy kis figyelmet fordítani az összes tengeri gombára: beszéljen összetételük sajátosságairól, előnyeiről, valamint a felhasználási jellemzőkről
A legjobb receptek eredeti salátákhoz
Szeretné meglepni vendégeit eredeti salátákkal, amelyek finom ízekkel és kiváló megjelenéssel örvendeztetnek meg? Több receptet is készítettünk számotokra a nem mindennapi és ínycsiklandó, egészséges alapanyagokból készült salátákhoz
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Finom hagymás palacsinta: fogyni finom. Nagyböjti receptek
A hagymás palacsinta a szemnek és a gyomornak is tetszeni fog, rendkívül olcsó lesz, nem sok időt vesz igénybe az elkészítése, és semmilyen módon nem befolyásolja a derék méretét
Receptek „Párizs” és „Párizs fényei” salátákhoz
A „Paris” és a „Lights of Paris” saláták két teljesen különböző, de a maga módján finom saláta. Mind az ünnepekre, mind a hétköznapokra készülhetnek. Mindkét salátát nem nehéz elkészíteni, és nem igényelnek nagy pénzügyi költségeket
