Ízletes "hórák" saláta

Tartalomjegyzék:

Ízletes "hórák" saláta
Ízletes "hórák" saláta
Anonim

Meglehetősen nehéz megmondani, hány recept létezik különféle saláták elkészítésére. Igen, és néha problémás az ünnepi asztalhoz megfelelő snack kiválasztása. A megszokott saláták már kezdenek unalmassá válni, és nem mindenki akarja megkockáztatni egy új étel elkészítését. Emiatt érdemes odafigyelni a Hóráksaláta receptjére. Olyan termékekből áll, amelyek ideálisan kombinálhatók egymással. Maga az előétel biztosan tetszeni fog Önnek és vendégeinek. Nemcsak asztaldísz lesz, hanem egyedi ételed is, melynek receptje mindenki számára érdekes lesz.

saláta tálalás
saláta tálalás

Milyen termékekre van szükség?

Egy snack elkészítéséhez a következő termékeket kell elkészítenie:

  • Hűtött rákrudak vagy húsok, egy 200 grammos csomag.
  • Négy csirke tojás.
  • Három közepes méretű friss uborka.
  • Zöldhagyma tollak.
  • Kukoricakonzerv.
  • Kapor vagy petrezselyem.
  • Só és majonéz, a mennyiséget ízlés szerint választjuk.

Igény szerint salátában"Hórák" kevés frissen őrölt fekete borsot adhat hozzá.

Előképzés

Mielőtt elkezdené a rágcsálnivalók készítését, előzetesen készítsen elő minden szükséges terméket. Mivel legtöbbjük nem igényel hőkezelést, nem tart sokáig. Első lépésként mossuk meg a csirketojásokat és tegyük lassú tűzre 5-7 percig a víz felforralása után, majd hűtsük le hideg vízben.

Ha fagyasztott rákrudat vásárolt az üzletben, ki kell olvasztania. Ezt szobahőmérsékleten kell elvégezni. Erre a célra nem ajánlott forró vizet vagy mikrohullámú sütőt használni. A rákrudak finom textúrája könnyen alkalmas bármilyen hőkezelésre.

rák rudak
rák rudak

Főzési recept

Ezután folytathatja a Snow Crab saláta elkészítését. Ehhez a keményre főtt és lehűtött csirke tojásokat megtisztítjuk a héjától. Vágd apró kockákra, és tedd egy mély tálba.

Ezután az uborkát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk és szintén apró kockákra vágjuk.

Nyiss ki egy tégely konzervkukoricát, engedd le a felesleges folyadékot. Ebből a célból nagyon kényelmes egy szokásos szűrőedény használata. Vágja fel a hagymát és a friss fűszernövényeket, és küldje el a többi hozzávalóhoz.

Ezután apróra vágja a lehűtött vagy felengedett rákrudat vagy húst véletlenszerű sorrendben. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük, picit borsozzuk, sózzuk a salátát. Jól keverjük össze.

Ezt az előételt azonnal az asztalra tálaljuk, amíg az uborka el nem kezd levet ereszteni. A salátát adagokban, kulináris gyűrű segítségével tányérokra fektetve tálaljuk. Az étel egy gyönyörű salátástálban is az asztalra tálalható.

Ajánlott: