Túrós sütemény lassú tűzhelyben: hozzávalók, recept
Túrós sütemény lassú tűzhelyben: hozzávalók, recept
Anonim

Túrós sütemény lassú tűzhelyen könnyű és finom desszert. A modern konyhai berendezéseknek köszönhetően nagyon egyszerűen elkészíthető. A háziasszonyok további összetevőket adnak a finomsághoz: kakaóbab por, alma, sárgabarack, bogyók, vanillin. Ezek a termékek még ízletesebbé és érdekesebbé teszik az ételt. A cikk a desszert készítésének számos lehetőségéről szól.

Recept ribizlivel

Az alap tartalma:

  1. Vaj - 150g
  2. Homokcukor (ugyanannyi).
  3. Két kis kanál vanília.
  4. Tojás.
  5. Liszt 250 g mennyiségben.
  6. Két kis kanál sütőpor.

A töltelék a következő termékekből áll:

  1. Túró (600 g).
  2. Feketeribizli bogyó.
  3. Négy tojás.
  4. Homokcukor 150 g mennyiségben.
  5. 100 g keményítő.
  6. Só – 1 csipet.

A túrós sütemény elkészítéséhez ribizlivel lassú tűzhelyben, először el kell készítenie az alapot. Ehhez az olajat cukros homokkal őröljük. Adjunk hozzá egy tojást a masszához. Ezután a termékeket liszttel, vanillinnel, sütőporral kombinálják. A tésztának lágy állagúnak kell lennie. Harminc percre hűtőbe kell tenni. A sárgáját cukros homokkal bedörzsöljük. A kapott keveréket túróval és keményítővel kell kombinálni. A hozzávalókat mixerrel habosra keverjük. Egy külön tálban a tojásfehérjét sóval felmorzsoljuk. Habszerű masszát kell kapnia. Hozzáadják más termékekhez. Keverjük össze egy spatulával. A készülék edényét pergamencsíkok borítják. A papír végei a tál felületén legyenek. Először a desszert alapot kell elhelyezni, majd a túrós tölteléket. A tölteléket bogyók borítják.

túrótorta ribizlivel
túrótorta ribizlivel

A túrós sütemény lassú tűzhelyen hatvan percig sül a sütési programban. Ezután a pergamen "farkai" segítségével kiveszik a készülék edényéből. A desszert lehűtve. Amikor a finomság kihűlt, távolítsa el a papírcsíkokat.

Kakaó ízű torta

A töltőanyaghoz szüksége lesz:

  1. Túró (400 g).
  2. Búzadara 2 nagy kanál mennyiségben.
  3. Két tojás.
  4. Homokcukor - 100 gramm.

A desszert alapja a következő termékekből áll:

  1. Búzaliszt (200 g).
  2. Tejföl (ugyanaz).
  3. Két nagy kanál kakaópor.
  4. 100 gramm kristálycukor.
  5. szóda (1 kiskanál).
  6. 50g vaj.
  7. Két tojás.

Ez az egyik népszerű túrós süteményrecept.

kakaós ízű túrótorta
kakaós ízű túrótorta

Így készül. A vajat a készülék edényében kell megolvasztani. A multicookert sütési módba kell állítani. Az edények fala ki van zsírozva. A termék többi részét külön edénybe helyezzük. Két tojást 100 g cukorhomokkal megőrölünk, majd vajjal és tejföllel összekeverjük. Szitáljuk a szódát, a búzalisztet és a kakaóport. Adja hozzá más termékekhez. Keverjük össze a túrót két tojással, búzadarával és cukros homokkal. Az alap a készülék edényébe kerül. Ezután beletesszük a tölteléket. A túrós pitét a sütési programban 120 percig kell főzni. Az idő lejárta után a készülék negyed órára fűtési üzemmódba kerül. Ezután kikapcsolhatja.

Vanília ízű házi csemege

Az alap tartalma:

  1. Búzaliszt 200 gramm mennyiségben.
  2. Ugyanannyi kristálycukor.
  3. Három tojás.

A töltőanyag a következő termékekből készül:

  1. Fél kiló túró.
  2. Egy kis cukor homok.
  3. Két tojás.
  4. Vanillin.

Ez a fejezet elmagyarázza, hogyan készítsünk házi túrós süteményt lassú tűzhelyen.

túrótorta
túrótorta

3 tojást cukorhomokkal kell ledarálni. Keverjük össze búzaliszttel. Keverje össze az összes összetevőt. 2 tojást lemorzsolunk vaníliaporral, túróval és cukros homokkal. A készülék edényét olaj fedi. Az alap felét belehelyezzük. Ezután tegye a töltőanyagot. A tészta többi részét el kell kenni az edény felületén. A sütési programban vanília ízű túrós pite készülnyolcvan perc.

Desszert almával

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

  1. Homokcukor - 150 g
  2. Három nagy kanál búzadara.
  3. Édes alma - 5 db.
  4. Fél kiló túró.
  5. Búzaliszt – öt nagy kanál.
  6. Két tojás.
  7. Só – 1 csipet.
  8. Tejföl (2 nagy kanál).

A szirup ezekből a termékekből készül:

  1. Vaj 50 gramm mennyiségben.
  2. Két nagy kanál víz.
  3. Homokcukor - 150 g

A túrós sütemények lassú tűzhelyen bogyós és gyümölcsös receptek szerint népszerűek a szakácsok körében.

túrótorta almával
túrótorta almával

Az almás desszert elkészítéséhez a gyümölcsöket le kell öblíteni, meg kell hámozni és a magokat eltávolítani. Vágja közepes méretű szeletekre, és tegye a készülék edényébe, vajjal lefedve. Ezután szirupot kell készíteni. A cukrot hideg vízzel kombinálják. Ehhez a keverékhez olajat adunk. A kapott masszát felforraljuk. Alma tetejére helyezzük. Turmixgépben túrót, tojást, gabonaféléket, kristálycukrot, tejfölt, sót és búzalisztet kell őrölni. A komponenseket addig keverjük, amíg egyenletes állagú masszát nem kapunk. Az almák tetejére fektetjük. A desszert a sütési programban hatvan percig sül.

Torta zabpehellyel és lekvárral

Ez tartalmazza:

  1. Három tojás.
  2. Négy nagy kanál kristálycukor.
  3. 600 gramm túró.
  4. Másfél csésze zabpehely.
  5. Tej – 120 ml.
  6. Cseresznye lekvár.
  7. Két nagy kanál tejföl.
  8. Vaníliapor.

Ha túrós süteményt szeretne lassú tűzhelyen lekvárral elkészíteni, a felmelegített tejet zabpehellyel kell kombinálni. Adjunk hozzá kristálycukrot, és hagyjuk állni fél órát. Túró tejföllel bedörzsölve. A kapott keverékbe tedd a vaníliaport, a tojást. Adjunk hozzá kristálycukrot. Minden komponenst keverővel kell felverni. A pelyheket összekeverjük a tojással. A masszát a készülék edényébe kell helyezni, egy réteg olajjal lefedve. A tetejére túrós és cseresznye töltelék kerül.

túrótorta meggylekvárral
túrótorta meggylekvárral

A recept szerint készült túrós sütemény a sütési programban hatvan percig sül.

Desszert eperrel

A finomság tartalma:

  1. Túró - 600g
  2. Öt tojás.
  3. 10 g zselatin.
  4. Négy nagy kanál tejföl.
  5. Ugyanannyi kukoricakeményítő.
  6. 10 g vanillin.
  7. 12 nagy kanál kristálycukor.
  8. Fél kiló eper.
  9. Só – 1 csipet.

Főzés

Hogyan készítsünk túrótortát zselatinnal és bogyós gyümölcsökkel lassú tűzhelyben?

túrótorta eperzselével
túrótorta eperzselével

Először is fel kell törni a tojásokat. A sárgáját és a fehérjét külön edényekbe tesszük. Az első komponenst túróval, kukoricakeményítővel, tejföllel és egy nagy kanál cukorral kombináljuk. A hozzávalókat jól összekeverjük. A kapott masszának egységes állagúnak kell lennie. Sót és vanillint tesznek bele. Egy másik tálban őröljük meg a mókusokat 6-talnagy kanál cukor homok. A masszát fokozatosan összekeverjük a túróval. A készülék edényét olajjal kell lefedni. A desszert alapját ötven percig sütési módban készítik el. A jel után a multicookert még negyed órára programoznia kell. A bogyókat turmixgépben őröljük öt nagy kanál kristálycukorral. Olyan masszát kell kapnia, ami hasonlít a burgonyapürére. Tűzön melegítik. Időnként keverjük meg. A zselatint tíz percig vízben hagyjuk. Ezután a terméket addig melegítjük, amíg fel nem oldódik, és összekeverjük a bogyós masszával. A desszertet át kell helyezni egy tálba, és le kell fedni a kapott keverékkel. A túrós tortát zselatinnal és eperrel a hűtőbe tesszük éjszakára.

Ajánlott: