Ínyenc saláta: hogyan kell főzni

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Néha szeretné meglepni családját és barátait egy eredeti étellel. De a receptek gyakran olyan összetevőkből állnak, amelyeket nem olyan könnyű megvásárolni. A finom saláta azonban nem mindig drága és összetett termékekből készül. Nagyon gyakran a legegyszerűbb rágcsálnivalók finom és eredeti ízűek. A Lakomka saláta receptje sem kivétel. A legolcsóbb alapanyagokból készül, miközben gyönyörűen néz ki, és szinte mindenki szereti, aki valaha is próbálta főzni.

Milyen termékekre van szüksége?

Egy egyszerű, de ízletes Lakomka saláta elkészítése nagyon egyszerű. Az elkészítéséhez szükséges termékek minden háziasszony számára raktáron vannak. Tehát szükségünk van:

• Két közepes méretű cékla.
• Három sárgarépa.
• Bármilyen kemény sajt – százötven gramm.
• Százötven gramm dió, már meghámozva.
• Százötven gramm kimagozott mazsola.
• Két vagy három gerezd fokhagyma.
• Majonéz vagy kemény tejföl – ízlés szerint.
• Só,bors.

Érdemes rögtön hagyni néhány diófélét, a saláta díszítéséhez kell majd. Ezenkívül díszítheti az előételt petrezselyemmel és kaporral.

Zöldségek elkészítése

És most nézzük a Lakomka saláta receptjét fotóval és részletesebben. Mielőtt elkezdené főzni ezt a puffadást, először forralja fel a zöldségeket. Ehhez a répát és a sárgarépát jól megmossuk, és lassú tűzön főni tesszük. A víz felforrása után a zöldségeket körülbelül negyven-negyvenöt percig forraljuk. Készültségük foka villával vagy éles késsel ellenőrizhető. A gyökérnövényeket könnyen át kell szúrni. Az előkészített zöldségek után vízzel kivesszük az edényből és szobahőmérsékletűre hűtjük.

A mazsolát is elő kell áztatni forró vízben tíz-tizenöt percre. Utána megmossuk, és a felesleges folyadékot jól ki kell nyomni.

Főzési recept

Megkezdjük a "Lakomka" puffos saláta kialakítását. A legjobb, ha egy átlátszó salátástálban vagy egy lapos edényben, kulináris gyűrűvel végezzük. Három cékla durva reszelőn. Ezután egy külön tálban összekeverjük a darált dióval. Sózzuk és borsozzuk egy kicsit, ha szükséges. Reszelt sárgarépa közepes méretű reszelőn, külön-külön keverje össze mazsolával. Ha nem szereti, vegyen helyette asz alt szilvát vagy asz alt sárgabarackot.

A sajtot a zöldségekhez hasonlóan le kell reszelni. Ezután keverje össze a fokhagymával, átengedjük egy présen. Ott továbbadjunk hozzá egy evőkanál majonézt vagy tejfölt, és alaposan keverjük össze. A rágcsálnivalók a következő sorrendben vannak rétegezve:

• Sárgarépa mazsolával.
• Majonéz vagy kemény tejföl.
• Fokhagymás sajt. A réteget nem szabad majonézzel megkenni, az már megvan.
• Diós cékla.
• Majonéz.

Díszítse a Lakomka saláta felületét diófélékkel és zöldekkel. Ezt követően tedd be a nassolnivalót a hűtőbe, hogy megfőjön és beázzon. Ez legalább harminc percig tart.

A képen a Lakomka saláta nagyon elegánsnak tűnik. Bármilyen aszt alt díszít majd. Ráadásul egy ilyen snack nem tartalmaz nagy mennyiségű kalóriát, ami azt jelenti, hogy este is megeheti.

Ínyenc saláta sajttal

Kevesen tudják, de van egy másik változata a snacknek, aminek hasonló a neve. Ez a saláta azonban sokkal könnyebben elkészíthető. Igen, és az ehhez szükséges termékek száma minimumot igényel. Tehát a következőket kell vennünk:

• Bármilyen kemény sajt – kétszáz gramm.
• Kis üveg ananászkonzerv.
• Három-négy gerezd fokhagyma.
• Majonéz.

A salátához nincs szükség további sóra. Sajtban és majonézben teljesen elegendő.

Az ananász azonnal darabokra szedhető. Ha van gyűrűje, akkor azokat kis kockákra kell vágni. A kemény sajtot közepes méretű reszelőn kell dörzsölni. A fokhagymát nyomjuk át vagy nagyonfinomra vágott. Az összes hozzávalót egy mély tálba keverjük, és majonézzel ízesítjük. Keverjük össze alaposan. A salátát egy lapos edényre terítjük egy kulináris karika segítségével. Az előételt egy gyönyörű salátástálban is tálalhatja. Felülről zölddel vagy tetszés szerint, véletlenszerű sorrendben díszítjük.

Ez a saláta nagyon eredeti ízű, és nagyon kielégítő és magas kalóriatartalmú étel. Emiatt a fogyókúrázóknak nem szabad túlságosan elragadniuk tőle. Ezenkívül a pénztárcabarátabb főzési lehetőség érdekében a kemény sajtot ömlesztett sajttal is helyettesítheti.