"Szerzetesi kunyhó" - bor a napfényes Bulgáriából

Tartalomjegyzék:

"Szerzetesi kunyhó" - bor a napfényes Bulgáriából
"Szerzetesi kunyhó" - bor a napfényes Bulgáriából
Anonim

A bor a Föld legősibb itala, ember által készített ital. De a gyártás technológiája nem sokat változott az évezredek során. Nem minden országnak sikerült a borkészítést nemcsak örömforrássá és szórakozássá tenni polgárai számára, hanem bevételi forrást is a költségvetésben.

Márkatörténet

Bulgáriában az első szeszfőzdék több évezreddel korunk előtt jelentek meg. Szinte kizárólag a kolostori birtokokon termeltek bort, és hűvös pincékben tárolták.

Ebből a tényből indultak ki az alkotók, amikor kitalálták a bor nevét - "Monastic hut".

Továbbá az Oszmán Birodalom beavatkozott a borászat fejlődésének történetébe egy napfényes országban. A törökök sokat tudtak a haszonról, a hagyományokat emiatt nem rombolták le.

Az 1879-es felszabadulás után a feltámadó ország bortörvényt fogadott el, mielőtt az új alkotmányt elfogadták. Általában véve a vendégszerető Bulgáriában a bortermelést elsősorban törvény szabályozta. Hiszen a külpolitikai kapcsolatok az előállított termék minőségétől függtek. Így 1978-ban kidolgozták és bevezették a „Bortörvényt”, amely a külpiacon minden fogyasztó számára garantálta a minőségi borokat.a természetes borok mutatói.

Kedvenc bor

A bortermékek iránti áhítatos hozzáállás, a földrajzi közelség, valamint a Bulgária és a Szovjetunió között elvileg bizalmi kapcsolatok miatt a szállított bortermékek nagyon népszerűek és keresettek a fogyasztók körében hazánkban. A Szovjetunió borpiaca pedig egyszerűen elképzelhetetlenül nagy volt.

Ami a Monasztyrszkaja Izba bort illeti, ritka felnőtt polgár nem ismerte az ízét.

Gyűjtemény címke
Gyűjtemény címke

Dús, a napsütéses bolgár nyár napjával telítve, enyhén fanyar, enyhe savanyúsággal az egyik legnépszerűbb ital volt az ünnepi asztalokon.

Az alkoholellenes törvény hazánkban 1985-1987-ben megsértette a testvéri köztársaság fényes terveit. Tovább - rosszabb. A Szovjetunió összeomlott. A geopolitikai tér átrajzolódott. Minden kereskedelmi kapcsolatot újra létre kellett hozni.

Márkafelújítás

A 90-es években az orosz piacon felbecsülhetetlen mennyiségű "Monastyrskaya Izba" nevű bor volt, legalább öt termelőtől, amelyet hivatalosan feltüntettek a címkén. Ezenkívül a szovjet polgárok hozzászoktak ahhoz, hogy mit jelent a „Monastic hut” vörösbor. Ez a bor a maradékcukros, azaz félédes és félszáraz borok kategóriájába tartozik. Ezek a borok késői szüretelésű szőlőből készülnek, a mustban akár 26% cukortartalommal.

A márka népszerűségét sok éven át élvezték a gátlástalan borital-gyártók nemcsak Oroszországban, hanem Moldovában is. Ezért egyes polgárok számára az ivás utáni reggelkedvenc bora fejfájással kezdődött.

De szerencsére az orosz "Stara Grad" cég 1998-ban leállította a "Monastyrskaya Izba" márkához kapcsolódó orgiát. A cég magát a márkát és ennek a csodálatos italnak az egyedi lepárlási technológiáját vásárolta meg a Detchinsky pincészetben. Ez a márka a vezető orosz gyártó.

Klasszikus borosüveg forma
Klasszikus borosüveg forma

A "monasztikus kunyhó" a szaküzletek polcain nemcsak piros, hanem fehér színben is látható, valamint különféle ízváltozatokkal. Még habzó is van.

Amikor bort vásárol, feltétlenül ellenőrizze a termelőt. Ez befolyásolhatja, hogy az este és a másnap reggel mennyire jó és kedves.

Ajánlott: