Kávés sütik: főzési lehetőségek
Kávés sütik: főzési lehetőségek
Anonim

A kávés keksz illatos és finom desszert. Egy ilyen finomság elkészítéséhez nem kell sok időt és erőfeszítést költenie. Vaj (vaj vagy napraforgó), kakaópor, cukor homok hozzáadásával készül. Egyes szakácsok további összetevőket használnak (főtt sűrített tej, diószemek).

Egyszerű recept

A finomság tartalma:

  • vaj 120 gramm mennyiségben;
  • 75 gramm kristálycukor;
  • egy kis kanál instant kávé;
  • 25 gramm kakaópor;
  • 150 gramm búzaliszt.

Az e recept szerint készült kávés süti nagyon könnyen elkészíthető.

cookie-kat kávéval
cookie-kat kávéval

A vajat cukorhomokkal kombinálják. A kapott masszának egységes állagúnak kell lennie. Instant kávét, kakaóport adnak hozzá. Az összetevők jól összekeverednek. Adjunk hozzá előre átszitált lisztet. A tésztából golyót formálunk, amit 60 percre a hűtőben kell kivenni. Ezután kivesszük és kis körökre osztjuk, amelyeket kézzel kissé lenyomunk. A termékeket egy pergamenréteggel borított fémlemez felületére kell helyezni.

A kakaós kávés süti húsz percig sül a sütőben.

Még egy egyszerű recept

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

  • egy kis kanál só;
  • homokcukor 200 gramm mennyiségben;
  • pohár napraforgóolaj;
  • három kis kanál instant kávé;
  • 250 gramm búzaliszt;
  • tojás;
  • két nagy kanál konyak.

A recept szerint napraforgóolaj hozzáadásával készült kávés keksz a következőképpen készül:

  1. A tojást sóval és cukorral kell keverni. Adjon hozzá konyakot.
  2. Az instant kávét összekeverjük két nagy kanál vízzel, és összekeverjük a többi termékkel.
  3. Adjunk hozzá napraforgóolajat.
  4. A kapott masszának homogén szerkezetűnek kell lennie. Előszitált lisztet öntünk bele. A tésztából köröket formázunk, amelyeket kézzel kell kissé lenyomni. A nyersdarabokat egy pergamenpapírral borított fémlap felületére helyezzük. Tíz percig sütjük a sütőben.

Sütés zabliszttel

A finomság tartalma:

  • egy harmadik csésze olívaolaj;
  • négy nagy kanál kakaópor;
  • ugyanannyi cukor homok;
  • két csésze zabpehely;
  • nagy kanál instant kávé;
  • ugyanannyi sütőpor.

A kávés sütik elkészítéséhez a zabpelyhet kakaóval kell kombinálni. Adjunk hozzá cukros homokot. Aztán bemasszát sütőport kell helyezni. A kávét fél pohár meleg vízzel elkeverjük. Adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. A kapott masszába vajat teszünk.

A tésztát kis golyókra osztjuk. Ezeket egy pergamennel borított fémlapra kell helyezni. A desszertet a sütőben tizennyolc percig főzzük. Ezután ki kell venni és ki kell hűteni.

kávé zabpehely süti
kávé zabpehely süti

Sütemények diószemekkel

Ez tartalmazza:

  • liszt, 200 gramm mennyiségben;
  • tojás;
  • 100 gramm vaj;
  • ugyanannyi porcukor;
  • fél csésze diómag;
  • nagy kanál instant kávé;
  • víz, 25 gramm mennyiségben;
  • só - 1 csipet;
  • sütőpor - 1 kiskanál.

Hogyan készítsünk diós kávés sütit? A fényképes receptet ebben a fejezetben mutatjuk be.

kávé diós süti
kávé diós süti

A desszert elkészítéséhez előre ki kell venni a vajat a hűtőszekrényből. Melegnek kell lennie. A kávét forró vízzel kell keverni és le kell hűteni. Vágja apróra a diószemeket.

A tojást cukorhomokkal és sóval kombinálják. Ehhez a masszához lágy vajat adunk. Az összetevőket felverjük. Ezután kávét öntünk a keverékbe, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a diószemeket. A tésztából köröket készítünk, melyeket sütőpapírral bélelt fémlapra helyezünk. A finomságot körülbelül húsz percig sütjük a sütőben.

Sütemény főtt sűrített tejjel

Az étel összetételébentartalmazza:

  • margarin, 200 gramm mennyiségben;
  • három csésze búzaliszt;
  • két tojás;
  • só - 1 csipet;
  • egy pohár cukor homok;
  • nagy kanál instant kávé;
  • fél csomag főtt sűrített tej;
  • 100 gramm szárított szőlő;
  • sütőpor - 1 kiskanál.

A főtt sűrített tej hozzáadásával készült kávés sütik elkészítéséhez a vajat liszttel kell darálni. Adj hozzá sót. Öntsük a masszába sütőport, cukros homokot.

A tojásokat enyhén felverjük, és összekeverjük a többi hozzávalóval. A szárított szőlőt a kapott masszába helyezzük. A kávét két nagy kanál vízzel elkeverjük, a tésztához adjuk. Ebből a masszából golyókat formálnak, amelyek közepén egy kis mélyedést készítenek. Sűrített tejjel megtöltjük. Ezután a tészta széleit összekötjük egymással. Nyomja le egy kicsit, hogy laposak legyenek.

A sütiket vajjal és sütőpapírral borított tepsire helyezzük. A desszertet körülbelül tizenöt percig sütjük a sütőben.

Csemege lekváros töltelékkel

Ehhez a desszerthez a következő összetevők szükségesek:

  • lágy margarin, 150 gramm mennyiségben;
  • másfél csésze kristálycukor;
  • két kis kanál instant kávé;
  • lekvár;
  • liszt - legalább három pohár;
  • nagy kanál víz (forró).
kávés keksz lekvárral
kávés keksz lekvárral

Ez a fejezet egy másik kávés süti receptet mutat be fényképpel.

Desszert elkészítéséhez,kell:

  1. A margarint cukorral lereszeljük.
  2. Adjunk hozzá lisztet.
  3. Kávé vízzel keverve és a többi hozzávalóval összekeverve.
  4. A kapott masszából köröket készítünk. Ezeket egy pergamennel borított fémlap felületére kell helyezni, és a kezével enyhén le kell nyomni.
  5. A desszertet körülbelül tíz percig sütjük a sütőben, majd lehűtjük. A finomság felét megkenjük lekvárral.

Ezután össze vannak kötve. Elkészült egy egyszerű és finom desszert!

Ajánlott: