Kávélikőr: recept otthon, hozzávalók, elkészítés

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ma arról szeretnénk beszélni, hogyan készítsünk saját kávélikőrt. A recept otthon könnyen megvalósítható, ami azt jelenti, hogy bármikor elkészíthetsz eredeti it alt.

Kalua házi likőr

Ez az egyszerű ital olyan ízű, mint egy híres alkoholmárka. Készítheti instant vagy frissen főzött kávé alapján. A vaníliarúd, amelyet az eljárás során felhasználunk, különleges aromát ad az italnak, és kiemeli a kávé ízét. Ne feledje, hogy az ital elkészítése négy-hat hétig tart. Hogyan készítsünk kávélikőrt otthon:

• Készítsen szirupot 3 csésze cukorból és 2 csésze vízből, forralja fel, és főzze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
• Adjon hozzá egy negyed csésze instant eszpresszót, és folytassa a kávészirup elkészítését alacsony lángon. Ez a lépés körülbelül két percig tart.
• Vegye le az edényeket a tűzről, és öntse a tartalmát egy üvegedénybe. Várja meg, amíg a keverék teljesen lehűl.
• Távolítsa el a magokat a vaníliarúdból, és tegye bele az oldatba. Küldje oda magát a pod-ot.
• Töltsön három pohár vodkát az üvegbe.
• Szorosan zárja le a tartályt, és hagyja békén egy hónapig.

Amikor a likőr elkészült, szűrje át egy kávészűrőn. Tálalja italát hűtve.

Tej kávélikőr

Ez az ital finom krémes szerkezete nagyon népszerű a nők körében. Ezért készítse elő egy baráti összejövetelre vagy egy lánybúcsúra. Csak próbáljon meg ne elragadtatni magát, mivel az ital meglehetősen erős. Egy másik pozitív tulajdonsága ennek az italnak az elkészítésének gyorsasága. Hogyan készítsünk kávélikőrt tíz perc alatt:

• Főzzön instant kávét – két evőkanál száraz termékhez 50 ml vízre lesz szüksége. Ízlés szerint használhat őrölt kávét. Ebben az esetben nem túl erősre kell tenni, majd leszűrni. Csodálatos eredményt érhet el, ha "Jacobs Monarch Millicano" kávét főz.
• A robotgép táljába öntsünk 300 ml sűrített tejet, 300 ml vodkát, lehűtött kávét és egy csipet vaníliát. Keverje össze a termékeket, és öntse a kapott keveréket egy gyönyörű üvegbe. Ha nincs konyhai robotgéped, használhatod a mixert.

A kész likőrnek több órától több napig is el kell állnia a hűtőszekrényben.

Vodka kávélikőr

Ezt az it alt használhatod tiszta formájában, de használhatod főzéshez iskoktélok. Olvassa el, hogyan készítsen kávélikőrt otthon, és ismételje meg az összes lépést utánunk:

• Tegyünk két evőkanál instant kávét, 700 gramm cukrot egy serpenyőbe, majd öntsünk 240 ml vizet a száraz keverékbe.
• A szirupot lassú tűzön pároljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
• Hűtsük le a kész folyadékot, keverjük össze 750 ml vodkával és négy evőkanál vaníliakivonattal.
• Töltsd az it alt egy kétliteres üvegbe, és tedd sötét helyre 30 napra. Célszerű minden nap felrázni a folyadékot.
• Ha lejár a megadott idő, szűrje le az it alt.

A kész it alt egy darab jéggel vagy egy gombóc fagyl alttal tálaljuk.

Captain Black likőr

Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy variációt egy nagyon népszerű nyugati márka italának témájára. A kávélikőr összetétele:

• Vodka - 500 ml.
• Jacobs Monarch Millicano kávé - 3 evőkanál.
• Cukor - másfél pohár
• Víz – 200 gramm.
• Vanillin – egy tasak.
• Csokoládé - két szelet "Alenka" típusú csokoládé.

Hogyan készítsünk kávélikőrt? A receptet itthon közzétettük az alábbiakban:

• A szirupot vízből és cukorból addig forraljuk, amíg besűrűsödik. A forrás közben megjelenő habot el kell távolítani.
• Adjon kávét, vaníliát és csokoládét a sziruphoz.
• Vegye le az edényeket a tűzhelyről, és hűtse le szobahőmérsékletre.
• Keverje össze a szirupot vodkával és alaposan keverje össze. Ha nincsmixer, majd egyszerűen öntse az italokat egy műanyag palackba, és rázza sokáig.
• Szűrje le a jövőbeli it alt. Ezt megteheti egy szűrőszűrővel és néhány papírtörlővel.

Ha a kész ital túl erős, akkor forr alt vízzel könnyen hígíthatod.

Kávés-citromos likőr

Ebbe az italba konyakot adnak, ami különleges aromát és ízt ad az italnak.

Szükséges hozzávalók:

• 50 gramm feketekávé.
• Másfél pohár víz (kávéhoz).
• 2, 5 csésze cukor.
• Másfél pohár víz (sziruphoz).
• Egy teáskanál citromlé.
• 600 ml konyak.

Recept:

• Kávét főzzünk, fedjük le, és hagyjuk főni egy napig.
• Készítse elő a szirupot, hűtse le és keverje össze a többi hozzávalóval.

Töltsük a likőrt egy üvegbe, és hagyjuk állni két hétig.

Kávélikőr eszpresszóval

Ehhez az italhoz egy csésze erős biokávéra lesz szüksége. Hogyan készítsünk kávélikőrt? Az otthoni recept annyira egyszerű, hogy nem okoz nehézséget:

• Készítsen eszpresszót, és keverje össze egy pohár cukorral.
• Amikor a szirup kihűlt, adjunk hozzá két pohár vodkát és egy fél vaníliarudat.
• Keverjük össze az összetevőket, és öntsük a likőrt egy üvegbe.
• Tárolja az edényeket sötét helyen.
• Két hét elteltével szűrje le az it alt, és dobja kivanília.

Ha szeretsz kísérletezni, akkor cserélj le egy fél pohár vodkát ugyanennyi konyakra. Talán sokkal jobban fog tetszeni az új íz.

Kávés-narancslikőr

Az ital eredeti elkészítési módja minden bizonnyal felkelti majd a figyelmét. Egy szokatlan ital íze és aromája nem fog csalódást okozni. Ezért figyelmesen olvassa el a receptet, majd ismételje meg a műveletsort. Milyen termékekre lesz szükségünk:

• Babkávé - 24 db.
• Kis narancs – két darab.
• Cukor – 500 gramm.
• Vodka - egy liter.
• Cukorszirup.
• Vanília.

A főzés módja:

• Késsel vágjon be 12 sekély vágást minden gyümölcsbe, de próbálja meg úgy tenni, hogy azok egyenletes távolságra legyenek egymástól.
• Tegye a szemes kávét a zsebekbe.
• Tedd a narancsot egy 3 literes üvegedénybe, töltsd meg vodkával, cukorral és vaníliával.
• Fedje le szorosan az edényt fedővel, és tegye 40 napra sötét helyre. Időnként fel kell rázni a tartalmát.
• A megfelelő idő elteltével nyomja ki a narancsot, távolítsa el, és szűrje át a folyadékot több réteg sajtkendőn.
• Főzze meg a cukorszirupot, és keverje össze az infúzióval. Ennek az összetevőnek a mennyiségét saját ízlése szerint kell meghatároznia.
• Töltsd az it alt üvegekbe, és hagyd állni még néhány napig.

Moonshine kávélikőr

Lehet, hogy meglepődsz, de a termékek szokatlan kombinációja lenyűgöző eredményt ad. Erőssége ellenére a kész ital nagyon lágy és jól iszik. A receptjét megtudhatja, ha elolvassa a következő utasításokat:

• Főzz két vagy három evőkanál instant kávét forró vízben (másfél csészére lesz szükség).
• Töltsön három csésze cukrot egy serpenyőbe, majd öntse bele a kész kávéba. Lassú tűzön forraljuk fel a szirupot, és ne felejtsük el folyamatosan keverni.
• Hígítsa fel az édes keveréket 750 ml moonshine-val.
• Tegyél egy vaníliarudat az üvegbe, és öntsd bele a leendő likőrt.

Zárja le az it alt tartalmazó tartályt, és tegye sötét helyre egy hónapra.

Express Liquor

Egyes házi készítésű likőrök elkészítése nem tart sokáig. Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót, hűtse le az it alt, majd azonnal tálalja az asztalra. Expressz likőrünkhöz a következő termékekre lesz szüksége:

• 100 ml nagyon erős kávé.
• 200 gramm cukor.
• Egy liter vodka.

Az elkészítésének folyamata, olvassa el alább:

• Készítsen instant kávét.
• Tegye a serpenyőt vízfürdőbe. Ezután öntsünk bele cukrot, és töltsük meg szűrt kávéval.
• Készítse elő a szirupot, és ne felejtse el folyamatosan keverni.
• Vegyük le az edényeket a tűzhelyről, azonnal öntsünk bele vodkát, és hűtsük le.

Töltsd az it alt egy szép üvegbe, és tedd hűtőbe pár órára.

Mivelkávélikőrt iszik

Nem mindenki szereti az édes italokat a legtisztább formájában. Hogyan lehet hígítani, hogy ne rontsa el az ízét? A következő lehetőségeket ajánljuk:

• Ásványvíz gáz nélkül – csökkenti az ital erősségét, és nem befolyásolja az ízét.
• Friss tej – jól illik a tejszínnel vagy sűrített tejjel készült italokhoz.
• Tea és kávé – már néhány csepp ital egy csészébe is különleges ízt ad.
• Szeszes italok – felhígítják az it alt, de sokkal erősebbé teszik. Erre a célra vodkát, könnyű rumot és gint használnak. De pezsgővel, konyakkal és borral nem szabad ilyen kísérleteket végezni.

Örülünk, ha szívesen elkészíti saját aromás kávélikőrjét. Az otthoni recept, amint látja, meglehetősen egyszerű. Tehát válasszon bármelyiket, és lepje meg vendégeit egy eredeti édes itallal.