Keksz lassú tűzhelyben: recept süteményalap elkészítéséhez

Keksz lassú tűzhelyben: recept süteményalap elkészítéséhez
Keksz lassú tűzhelyben: recept süteményalap elkészítéséhez
Anonim

A lassú tűzhelyben készült keksz, amelynek receptjét ebben a cikkben mutatjuk be, mindig buja, gyengéd és hihetetlenül ízletes lesz. Érdemes megjegyezni, hogy elkészítése nem igényel sok időt vagy nehezen beszerezhető összetevőket. Éppen ezért ez a desszert különösen népszerű azok körében, akik régóta vásárolták ezt a konyhai eszközt.

Keksz készítése lassú tűzhelyben: a teszthez szükséges termékek

keksz lassú tűzhely receptjében
keksz lassú tűzhely receptjében
  • közepes csirke tojás - hat darab;
  • granulált cukor - kétszázötven gramm;
  • citromsav - fél kiskanál;
  • búzaliszt - kétszáz gramm;
  • szódabikarbóna almaecettel - egy-egy fél kiskanál;
  • burgonyakeményítő - ötven gramm;
  • vaníliás cukor - teli desszertkanál;
  • zsemlemorzsa, és lehetőleg búzadara - két bütyök (a forma megszórásához);
  • vaj - húsz gramm (a forma elkenéséhez).

Keksz multicookerben: tészta receptje

Hat közepes csirke tojást törjünk fel egy tálba, miközben válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehérjéket addig kell felverni, amíg légsapka képződik. Először citromsavat és fél pohár kristálycukrot kell hozzáadnia hozzájuk. A maradék laza édes terméket a sárgájába kell önteni, vaníliával, burgonyakeményítővel és búzaliszttel együtt. Minden terméket alaposan össze kell keverni egy kanállal, majd almaecettel oltsunk el benne kis mennyiségű szódabikarbónát. Ezután a sűrű masszához ki kell rakni a felvert fehérjéket, és mindent jól össze kell keverni.

keksz készítés lassú tűzhelyben
keksz készítés lassú tűzhelyben

Lassú tűzhelyű keksz: desszert recept

Mielőtt kekszet sütünk konyhai készülékben, ajánlatos a tálat bőségesen bekenni vajjal, majd bőségesen megszórni búzadarával vagy zsemlemorzsával. Ezután öntse az összes összegyúrt tésztát a multicookerbe, és szorosan zárja le a fedelet.

Keksz lassú tűzhelyben: recept a klasszikus tortaréteg elkészítéséhez

Miután az egész alap a multicooker edényben van, sütés üzemmódba kell kapcsolnia, és pontosan hatvan percre kell beállítania az időzítőt. Egy óra múlva az édes és zsenge keksz teljesen kész lesz. A süteményt ki kell venni az edényekből és vágódeszkára kell helyezni, amelyre először főzőpapírt kell helyezni. Miután megvárta, amíg a desszert teljesen kihűl, nyugodtan használhatja a rendeltetésének megfelelően.

klasszikus keksz lassú tűzhelyben
klasszikus keksz lassú tűzhelyben

Klasszikus keksz lassú tűzhelyben klasszikus torták elkészítéséhez

A kész pelyhes kekszet ajánlatos hosszában kettévágni, édes sziruppal beáztatni, majd vajkrémmel megkenni. Elkészítéséhez használhat egy üveg sűrített tejet és egy kis csomag vajat. A keksztorta formázása után azonnal el kell kezdeni a díszítést. A desszertet teljesen be kell vonni ugyanazzal az édes sűrített tejszínnel, majd meg kell szórni csokireszelékkel vagy reszelt száraz kekszekkel, vagy meg kell önteni kakaóporral.

Ajánlott: