Édes pite lassú tűzhelyben: receptek, főzési jellemzők
Édes pite lassú tűzhelyben: receptek, főzési jellemzők
Anonim

A háziasszonyok régóta használnak ilyen készüléket lassú tűzhelyként. Ennek az eszköznek számos előnye van. Ezzel az első és a második fogást is elkészítheti. Ezenkívül a multicooker lehetővé teszi, hogy különféle típusú sütéseket készítsen otthon. Ezek sütemények és piték (snack szeletek, édesek). Különféle tésztákból készíthetők. Számos egyszerű és gyors recept létezik az ilyen ételekhez. A cikkből kiderül, hogyan készítsünk édes pitéket lassú tűzhelyben.

Főzési alapelvek

A modern konyhai kütyü segítségével gyorsan és egyszerűen süthet különféle teacsemegéket. Még egy tapasztalatlan szakács is megbirkózik ezzel a feladattal. Az édes piték tésztája lassú tűzhelyben általában meglehetősen folyékony. Erjesztett tejtermékek alapján készül. Egyes háziasszonyok azonban keksz-, élesztő-, leveles- és homokos péksüteményeket készítenek. Töltőanyagként lekvárt, diószemeket, gyümölcsöket és bogyókat használnak. A desszerteket porcukorral, tejszínnel, cukormázzal díszítjük. Egy finomság elkészítéséhez elegendő a szükséges hozzávalókat a készülék edényébe helyezni, és bekapcsolni a sütési programot.

Pite bogyós töltelékkel

A desszert alap tartalma:

1. Liszt 2 csésze mennyiségben.

2. Vaj - 70 gramm.

3. Homokcukor - 1 pohár.

4. Tojás.

5. Egy teáskanál sütőpor.

A töltelék tartalma:

1. Túró 250 gramm mennyiségben.

2. Cukor – fél pohár.

3. Vaníliapor csomagolás.

4. Egy pohár bogyós gyümölcs, frissen vagy fagyasztva.

5. Tejföl – két nagy kanál.

6. Tojás.

Az édes pite lassú tűzhelyben bogyós gyümölcsökkel készül így. A tészta elkészítéséhez át kell szitálni a lisztet, össze kell keverni a vajjal és a sütőporral. Adjuk hozzá a tojást és a cukros homokot, keverjük össze az összes hozzávalót. A kapott masszát harminc percre hűtőszekrénybe tesszük. Ezután töltőanyagot kell készítenie. A túrót szitán áttöröljük, villával összegyúrjuk. Keverjük össze a többi hozzávalóval (a bogyók kivételével). A készülék edényét olajréteggel megkenjük. A tésztát kivesszük és két részre osztjuk. Az első rész a multicooker aljára kerül. Ezután tegyen egy tömeget túróból, bogyókból. Fedjük le a tészta második felével.

bogyós pite
bogyós pite

Az étel 1 órás sütési programban készül.

Desszert kefirrel

Ez a finomság töltelék nélkül készült, és egy cupcake-re hasonlít.

kefires pite
kefires pite

Ezek az ételek azonban különféle töltelékkel is elkészíthetők. Az ebben a részben tárgy alt édes kefires pite lassú tűzhelyben a következő termékekből áll:

1. Homokcukor (egy pohár).

2. Tojás 3 darab mennyiségben.

3. Sütőpor csomag.

4. 2 csésze liszt.

5. Vaj - 100 gr.

6. Vaníliapor csomagolás.

7. Egy pohár joghurt.

8. Só – 1 csipet.

Az ételhez szükséges összes hozzávalót egy mély tálban összeöntjük. A készülék edényét olajréteggel kell lefedni. Tegye bele a tésztát. A desszertet sütési üzemmódban egy órán keresztül sütjük.

Mézes ízű csemege

Az étel összetétele a következő termékeket tartalmazza:

1. Homokcukor - 1 pohár.

2. Vaj – 100 gramm.

3. Tejföl (4 nagy kanál).

4. Liszt 2 csésze mennyiségben.

5. 12 g szóda.

6. 2 nagy kanál folyékony méz.

7. Tojás 2 darab mennyiségben.

8. 100 g szárított gyümölcs.

A recept szerint elkészített édes sütemény teához lassú tűzhelyben a következőképpen készül.

mézeskalács
mézeskalács

A mézet szódával kell kombinálni. Hagyja állni tíz percig. Adjunk hozzá cukrot és tojást. Az összetevők jól összekeverednek. 5 percig állni hagyjuk. A vajat egy multicooker tálban kell megolvasztani. Adja hozzá más termékekhez. Hagyja még 5 percig. Ezután tejfölt teszünk a desszert alapjába. Ezután hozzáadjuk a szárított gyümölcsöket. Öt perc elteltével keverje össze a termékeket a szitált liszttel. A masszát jól összekeverjük. Tegye a készülék edényébe, olajjal lefedve. Lassú tűzhelyen, mézzel készült édes sütemény nyolcvan percig sütési programban készül.

étel csokoládéval és banánnal

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. 200 gramm liszt.

2. Tojás.

3. 2 db banán.

4. 100 grammos csokoládé.

5. Tejföl (ugyanaz).

6. Szódabikarbóna (1 csipet).

7. Ugyanannyi só.

8. Vaj (100 gramm).

9. 150 gramm kristálycukor.

Az édes pite lassú tűzhely receptjében csokoládéval és banánnal így készül. A vajat fel kell melegíteni. Puhává kell válnia. Ezután a terméket egy nagy tálba helyezzük, és tojással, cukros homokkal, szódával és tejföllel kombináljuk. Minden komponens jól összekeveredett. A lisztet sóval együtt kell szitálni. Olajba tesszük. Jól összekeverni. A banánt meghámozzuk és villával pépesítjük. Összekeverjük apróra vágott csokoládéval. A kapott masszát a tésztába tesszük. A készülék edényébe kell helyezni, olajréteggel megkenve. Sütőprogramban kb. 1 órán át sütjük.

banános és csokis pite
banános és csokis pite

Ezután az edényt melegítési üzemmódba kell kapcsolni. Öt perc elteltével kiveheti és lehűtheti.

Gyors mandarin pite

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. 50 gramm kristálycukor.

2. Liszt - másfél pohár.

3. Mandarin (3 darab).

4. 25 gramm sütőpor.

5. Margarin 100 gramm mennyiségben.

6. Két tojás.

Finom és édespitét egy lassú tűzhelyben sietve. Így van főzve. A mandarint meg kell hámozni. szeletekre osztjuk. A tojásokat cukorral és sütőporral kell őrölni. Összekeverjük olvasztott margarinnal. Ezután a masszát felverjük, fokozatosan öntjük bele a lisztet. Adjuk hozzá a gyümölcsszeleteket, és jól keverjük össze. A készülék edényét olajjal kell lefedni. Megszórjuk búzadarával vagy liszttel. Ebbe öntjük a keveréket, és egy spatulával elsimítjuk. A desszert egy órás sütési programban készül. Ezután egy párolókosárral kiveszik.

Szőlős finomság

A főzéshez szüksége lesz:

1. 100 ml ivójoghurt gyümölccsel.

2. Tojás.

3. Sütőpor (fél teáskanál).

4. 120 gramm kristálycukor.

5. Két nagy kanál búzadara.

6. Ugyanannyi napraforgóolaj.

7. Szőlő (ízlés szerint).

8. 150 gramm liszt.

9. Liszt - 150 gramm.

10. Egy kis darab vaj.

Az ízletes lassú tűzön süthető pite szőlővel remek nyári desszert.

pite szőlővel
pite szőlővel

Elkészítéséhez keverje össze a joghurtot a búzadarával, jól keverje össze, hagyja állni tíz percig. Ezután a tojást és a kristálycukrot kell a masszába tenni. A hozzávalókat mixerrel habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport, a napraforgóolajat. A lisztet átszitáljuk, és a kapott masszába tesszük. A hozzávalókat összekeverjük. A készülék edényét olaj fedi. Tegye bele a tésztát. A szőlőt leöblítik, szárítják, leválasztják az ágakról. Fektesse a felületreedények. Az ételt negyven percig sütjük a sütési programban. Ezután lehűtjük és tányérra tesszük.

Desszert sütőtök péppel

Ez az egyik könnyen elkészíthető, lassú tűzhelyen elkészíthető édes pite. Nem csak finom, hanem hasznos is. Ezt a desszertet gyerekeknek ajánljuk. A finomság tartalma:

1. Sütőtök 400 gramm mennyiségben.

2. Homokcukor - 1 pohár.

3. Két tojás.

4. Négy nagy kanál napraforgóolaj.

5. Fél pohár liszt.

6. 10 g sütőpor.

A sütőtököt turmixgéppel megtisztítjuk és összetörjük. A többi hozzávalót a péphez adjuk, a masszát jól összekeverjük. A készülék edényét olajréteggel megkenjük. Tegye bele a tésztát. A desszert egy órás sütési programban készül.

Csemege sűrített tejjel

Az élelmiszer összetétele a következő termékeket tartalmazza:

1. Liszt 100 gramm mennyiségben.

2. 2 tojás.

3. 50 gramm cukor homok.

4. 100 milliliter tej.

5. Szárított szőlő (ízlés szerint).

6. Fél teáskanál sütőpor.

7. 100 gramm főtt sűrített tej.

8. Egy csipet vanília.

9. Egy kis vaj.

Hogyan készítsünk édes tésztás pitét lassú tűzhelyben e recept szerint?

sütemény sűrített tejjel
sütemény sűrített tejjel

A tojásokat cukorral habosra őröljük. Ehhez keverőt kell használnia. A kapott masszához tejet adunk. A komponenseket jól összekeverjük. Ezután a termékeket forr alt sűrített tejjel kombinálják. Keverjük össze mixerrel. Tedd besok vanillin és sütőpor. Lisztet öntünk bele, a komponenseket alaposan összekeverjük. Adjunk hozzá szárított szőlőt. A készülék edényét vajjal megkenjük. Tegyünk bele tésztát. A desszert a sütési programban negyven percig készül. Ezután egy tálban lehűtjük, párolókosárral kivesszük és tányérra tesszük.

Böjti csemege lassú tűzhelyen

A tészta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

1. Liszt – 2 csésze.

2. 200 gramm kristálycukor.

3. Fél pohár napraforgóolaj.

4. 6 kis kanál kakaópor.

5. Sütőpor - 5 gramm.

6. Egy pohár narancslé.

7. Fél teáskanál szódabikarbóna.

A krémhez szüksége lesz:

1. Bogyók (gyümölcsök) - ízlés szerint.

2. Narancslé 400 milliliter mennyiségben.

3. Három nagy kanál búzadara.

Az édes pite tésztájának lassú tűzhelyben való elkészítéséhez az összes hozzávalót össze kell keverni egy nagy tálban. A készülék edényét vajjal borítják. Tedd bele a desszert alapját. A tésztát sütési módban 1 órán át elkészítjük. Ezután a süteményt kivesszük a multicookerből és lehűtjük. Krém elkészítéséhez a gabonát egy serpenyőbe kell helyezni, és narancslevet kell önteni. Tegye a masszát a tűzre, és időnként megkeverve főzze tizenöt percig. Utána mixerrel felverjük. A kihűlt alapot hosszában két részre vágjuk. Az alsó réteget krémmel bevonjuk. Megszórjuk bogyókkal vagy gyümölcsdarabokkal. A finomságok második szintje a tetejére kerül.

Zebra desszert főzése

Ez az étel nagyon egyszerűen elkészíthetőés gyors. Családi teázásra és ünnepi finomságokra egyaránt kiváló.

pite "zebra"
pite "zebra"

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. Két tojás.

2. 200 gramm cukros homok.

3. 2 nagy kanál kakaópor.

4. Liszt (két pohár).

5. Tejföl 400 gramm mennyiségben.

6. Egy teáskanál szóda.

A tészta elkészítéséhez a tojásokat kristálycukorral kell ledarálni. Beletesszük a tejfölt. Ezután tegyünk bele lisztet és szódát. Az összetevőket alaposan összekeverjük. A tésztát két részre osztjuk. Az egyik részhez kakaóport adunk. A készülék edényét vajjal borítják. Tésztát teszünk bele (1 nagy kanál barna és világos massza felváltva). A desszertet a sütési programban hatvan-hetven percig sütjük (a készülék típusától függően).

Következtetés

Édes pite lassú tűzhelyben – nem sok időt igénylő étel. Az elkészítéséhez meglehetősen megfizethető összetevők állnak rendelkezésre. Ezek a bogyók és gyümölcsök (évszaknak megfelelően), szárított gyümölcsök, liszt, kristálycukor, tojás, vaníliapor, szóda, tejföl, tej vagy sűrített tej. Bizonyos összetevők jelenlététől, valamint a séf preferenciáitól és fantáziájától függően különféle típusú desszerteket készíthet.

Ajánlott: