2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A sütőtöklé erősíti az immunrendszert, javítja az anyagcserét, csökkenti a koleszterinszintet, eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből, tartalmazza az ember számára szükséges vitamincsoportok nagy részét. Gazdag réz-, cink-, kálium-, magnézium- és egyéb anyagokban, gyermekek számára hasznos, jótékony hatással van a magas vérnyomásra és a szívbetegségekre. Figyelembe kell venni a sütőtöklé külső felhasználásának lehetőségét is az akne kezelésében. A leghasznosabb a frissen facsart gyümölcslé, ez tartja meg a legtöbb vitamint, amit maga a természet adott. Ezért tudják a kertészek a választ arra a kérdésre, hogyan készítsenek otthon minden követelménynek megfelelő sütőtöklevet.
Ne igyon naponta többször frissen facsart gyümölcsleveket. Betegségek megelőzésére elég egy fél pohár reggeli előtt. A kezelés során pedig javasolt napi három-négyszerre emelni az adagok számát. A sütőtöklé ellenjavallt cukorbetegségben, gyomorfekélyben, gyomorhurutban szenvedő betegeknél.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő sütőtököt
A töklé otthoni elkészítésének ismeretében nagy gyümölcsű, édes tököt kell vásárolnia. Az érett sütőtök enyhén ovális vagy kerek alakú, száraz, sötétzöldtől barnáig terjedő farokkal. A pép sűrű, élénksárgától narancssárgáig, nem rostos. A sütőtök súlya eléri az öt kilogrammot. Ha a gyümölcs héja meglazult, és megnyomva horpadást hagy maga után, ez azt jelentheti, hogy a tök állott, és nem megy otthon a töklevet főzni.
Léfőzés
A tapaszt alt háziasszonyok többféle módszert is tudnak a sütőtöklé házilag elkészítésére. Először meg kell hámoznia a gyümölcsöt, le kell vágnia a magot és darabokra kell vágnia. Frissen facsart sütőtöklé készítéséhez használhatunk elektromos facsarót vagy hagyományos módon: a zöldségdarabokat reszelőn aprítsuk fel, a lédús sütőtök masszát pedig steril gézzel nyomkodjuk ki. Főzéskor ízlés szerint hozzáadhat más zöldségeket, gyümölcsöket, például sárgarépát, almát, narancsot stb. A hosszú távú tároláshoz sterilizálással és pasztőrözéssel történő hőkezelést alkalmaznak. Házi töklé készíthető télre, ehhez facsaró kell. Ez a sütőtöklé hosszú ideig megőrzi alkalmasságát.
Receptek
Töklé citrommal télre
Hogyan készítsünk töklevet citrommal házilag? Elég egyszerű. Nekedkötelező:
- 1 kilogramm sütőtökpép;
- 250 gramm cukor;
- körülbelül 2 liter víz;
- 1 kis citrom.
A pépet forrásban lévő cukorsziruppal felöntjük, és alacsony lángon 15 percig főzzük. Ezután hűtsük le a tartalmát, dörzsöljük át a sütőtököt egy szitán, és tegyük vissza, adjuk hozzá a citromlevet, és kevergetve forraljuk 10 percig. Kész, a levét üvegekbe töltheti, és feltekerheti a fedelét.
Konzerv sütőtöklé almával télre
Szükséged lesz:
- 1 kilogramm sütőtökpép;
- 250 gramm cukor;
- kilogramm alma;
- egy citrom héja.
Préseld ki a gyümölcslevet, keverd össze a cukorral és a héjjal. Ezután melegítse fel 90 fokra, és tartsa 5 percig, majd hagyja állni a tűzön, és forrón töltse üvegekbe.
Ajánlott:
Az ízletes és egészséges ételekről avagy Hogyan készítsünk sajtot otthon
A házi sajt (kemény) vagy túró (lágy sajt) előtt van a boltban, i.e. gyár, számos előnye és előnye. Elkészítésénél garantáltan csak természetes, környezetbarát termékeket használsz, főleg ha saját tehened vagy kecskéd van. Változtathatja a termék zsírtartalmát, kísérletezhet az ízével, így végül pontosan az Ön számára legmegfelelőbb opciót érheti el
Hogyan készítsünk töklevet
A sütőtöklé egy nagyon egészséges és ízletes ital, és nagyon egyszerű házilag elkészíteni. Ráadásul télre üvegekbe tekerhető. Akkor a hideg téli időszakban vitaminraktár lesz otthon
Hogyan készítsünk grillezést? Hogyan válasszunk húst grillezéshez? Hogyan készítsünk barbecue szószt
Ahhoz, hogy a grill igazán finom legyen, tudnia kell megfelelően elkészíteni. A világ különböző népeinek konyhájában sokféle recept létezik, de amint a gyakorlat azt mutatja, a legfinomabb a kaukázusi barbecue volt és marad. Hogyan készítsünk grillezést? Mik ennek a folyamatnak a finomságai? Melyik a legjobb szósz a füstölt húsokhoz? Minderről - bővebben
Egészséges ital: hogyan készítsünk joghurtot otthon?
A természetes joghurt hihetetlenül jótékony hatással van az emberi egészségre. Ha otthon szeretné elkészíteni, kövesse az egyszerű szabályokat. Az eredmény minden bizonnyal tetszeni fog a savanyú tejes finomságok minden ínyencejének
Hogyan készítsünk töklevet otthon
A sütőtöklé, az egyik legegészségesebb növényi ital, szintén finom lehet. Persze feltéve, ha megfelelően van elkészítve. Íz tulajdonságai nagymértékben függnek magától a sütőtöktől. Végül is nagyon sokféle fajta képviseli, amelyek közül néhány édes, míg mások teljesen íztelenek. Hogyan készítsünk sütőtök levet, hogy azonnal iható legyen, vagy befőzhető télre - a következő cikk ennek a kérdésnek szentel
