Bor "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): leírás és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Jó bort olcsón vásárolni nem könnyű feladat. A bor és vodka részlegen szédítő a választék: több ezer palack különböző gyártóktól és tucatnyi különféle fajta! E vagyon előtt bemutatkozva önkéntelenül elkezdi a fejében legalább néhány márka és fajta nevét görgetni, amelyek korábban beváltak a jó oldalon. Ez általában nem mindig sikerül.

Néha, ha hibát követ el egy olcsón vásárolt termékkel, le kell húznia a WC-n. Nem használható. Bár… hagymaleveshez megteszi.

De a "Jean Paul Chenet" bort a költségvetési költségek ellenére az elmúlt néhány évben sok vásárló megszerette. És mint kiderült, nem csak az ára, az illata, az íze, hanem a palack dizájnja is csábít. És ez egy másik történet…

Legenda

Amikor XIV. Lajos vacsoraasztalán egy udvari borász italát szolgálták fel, a francia király, miután megízlelte a habzóbor ízét, hibát észlelt az üvegen. Annyira mérges volt a hiba miatt, hogy elrendelte a bűnös Paul Chenet bíróság elé állítását. Az udvari borász arra a kérdésre, hogy miért görbült meg a palack a nyakában, azt válaszolta, hogy a tartály meghajol Őfelsége pompája előtt. De a király nem hagyta annyiban, és sietett feltenni a következő kérdést ezzel kapcsolatbanhorpadások az oldalán. A leleményes udvaronc ezúttal méltó választ tudott adni, mondván, hogy még a cselédlány pompás ruhája sem tud ellenállni Őfelsége gyengéd érintésének és gyűrötté válni.

Ludovik nevetésben tört ki, és megjutalmazta a hozzáértő borászt. Az eset után a "Jean Paul Chenet" bort kizárólag íves palackokba palackozzák. Eredeti, nem?

Közepes lakosztály

A Medium Sweet Cotes de Thau egy bor, amelyet Cotes de Thau tartományban (Languedoc régió) termesztett Claret, Terre és Macabeo szőlőfajtákból készítenek. Az ital aranyló-ragyogó árnyalata virágos és gyümölcsös aromáival a legfinomabb utóízzel gyönyörködik. Leggyakrabban a "Jean Paul Chenet Medium Sweet" bort hideg előételekkel, tenger gyümölcseiből készült ételekkel és édességekkel kínálják. Egyes édességek alkoholos impregnálására is használják.

"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" 12,5%-os erősséggel

A félédes vörösbor a következő fajtákból készül: Carignan, Merlot, Syrah és Grenache, az előzőekkel azonos régióban, de a Földközi-tenger tartományában termő. A rubinvörös ital enyhe ízéről, gyümölcsaromájáról és számos ribizlifajtának markáns árnyalatáról híres. A la Petite Terre félédes vörösbort általában húsételekhez (különösen fűszeres), valamint aperitifként szolgálják fel.

A vásárlói vélemények szerint az italnak szőlő-ribizli íze van, és egyáltalán nincs alkoholízevagy törzs. Ez azt jelenti, hogy a termék természetes szőlőfajtákból készül.

Le Jeune Blanc

Félédes bor gyönyörűen irizáló arany árnyalattal, finom virágaromával, ahol az íze a fehér gyümölcsök és két természetes szőlőfajta: Ugni Blanc és Airen sikeres harmóniája.

A Le Jeune Jean-Paul a napi fogyasztásra szánt borokra utal. A hűtött ital kiváló kísérője lesz lágy sajtoknak, halaknak, tenger gyümölcseinek és gyümölcsöknek.

Rózsaszín félédes bor "Jean Paul Chenet Medium Sweet"

Az italnak a legfinomabb, fanyar és enyhén édes bogyós íze van, alig észrevehető fűszeres jegyekkel. Ez a tulajdonság teszi a bort kizárólag „nőiessé”. Ahogy a vásárlók megjegyzik, néhány pohár elfogyasztása után könnyű és kellemes másnaposság érezhető. A 12%-os erősség ellenére még a szokásos alkoholbeviteli arányt meghaladó mértéket is meghaladó alkoholfogyasztás mellett sem érzett fejfájást az emberek, másnap pedig remekül érezték magukat.

A titok, mint kiderült, a borital alapjában rejlik, amely 5 szőlőfajta keverékéből áll: Sir, Grenache, Carignan, Cinsault és Merlot, Franciaország délkeleti tartományaiban termesztik.

Az ital árnyalata és íze a benne uralkodó fajtáktól függően alakul ki. Tehát J. P. Chenetben a Grenache és a Cinsault vezető szerepet tölt be. Az ital finom ízének teljes körű értékelése érdekében kizárólag hűtve fogyasszuk, sült húsokhoz, tengeri ételekhez,zöldség alapú saláták, pizza és olasz tészta.

"Colombard-Chardonnay" - "Jean Paul Chenet" bor

A vélemények azonban erről az italról, valamint a francia márka többi termékéről is rendkívül lelkesek. Halványsárga bor, zöldes tükröződésekkel, kifejező aromájával rabul ejtette a vásárlókat, melyben őszibarack, fehér körte és lime jegyei vannak.

Szólni kell még a könnyed ízről, kellemes citrusos utóízzel, amely ideális aperitifnek, és jól illik halas, tengeri és fehér húsos ételekhez.

Colombard Sauvignon

Az előző italhoz hasonló árnyalatok ellenére a Colombard-Sauvignon kifejező, olykor csengő illatú egzotikus gyümölcsök, körte, lime és fehér őszibarack. A bor friss íze tökéletesen megragadt egyensúlyt a sav és a gyümölcsös aláfestés között. Ami az utóízt illeti, azt a hercegnő legfinomabb tónusa képviseli.

J. P. Chenet's Colombard Sauvignon minden tengeri ételhez jól passzol.

Merlot

Természetes vörösbor (félszáraz) 13% ABV-vel, amelyet a francia Languedoc-Roussillon régióban termesztett, névadó szőlőfajtából állítanak elő. Sötétvörös, fűszeres gyümölcs aromájú ital, húsételekhez, valamint sajtokhoz csak szobahőmérsékleten célszerű tálalni.

Medium Sweet Blanc

Fehér félédes bor készülthárom fajtán alapuló - Macabeo, Claret és Terret - fehér virágok és trópusi gyümölcsök aromájával vonz. Lekerekített, kiegyensúlyozott, kellemes édes íz, gyümölcsös jegyekkel kifejezve, elegáns utóízt hagy maga után. A "Medium Sweet Blanc"-t leggyakrabban tenger gyümölcseivel, gyümölcsökkel és desszertekkel szolgálják fel.

Következtetés

A franciák számára ez nem csak egy újabb népszerű bormárka a világon, hanem a kultúra, az elegancia és a spiritualitás szimbóluma, amely XIV. Lajos napkirály uralkodása alatt uralkodott. Mennyibe kerül a "Jean Paul Chenet" bor? Az italok ára 500 és 1300 rubel között változik. Például a fehér és piros félédes "Le Jeune" ára 499 rubel, és egy üveg "Medium Sweet Blanc" körülbelül 750 rubelt kell fizetnie.