Hogyan készítsünk csokis piskótát?
Hogyan készítsünk csokis piskótát?
Anonim

Az ízletes házi készítésű desszert minden ünnepet díszít. Ma pedig azt szeretnénk elmondani, hogyan kell csokis piskótát sütni a saját tortádhoz.

csokis piskóta
csokis piskóta

Pivacsos keksz

A torta finom alapja a legegyszerűbb termékekből készül. Hagyományos sütőben és lassú tűzhelyen is elkészíthető.

Hozzávalók:

  • 150 gramm cukor.
  • Két csirke tojás.
  • 100 ml növényi olaj.
  • 100 ml tej.
  • Egy pohár búzaliszt.
  • Három kanál kakaó.
  • Teáskanál szódabikarbóna ecettel oltva.
  • Vanillin ízlés szerint.

Hogyan készítsünk csokis keksztortát lassú tűzhelyen? A recept nagyon egyszerű:

  • Egy mély tálban keverje össze a vaníliát, a cukrot és a tojást.
  • Gyúrja össze az ételt mixerrel, fokozatosan adva hozzá tejet és növényi olajat.
  • Adjunk hozzá kakaót, szódát és szitált lisztet a kapott masszához.
  • A multicooker tálat kikenjük növényi olajjal, és beleöntjük a tésztát.

Süsse meg a kekszet 40 percig "Sütés" üzemmódban. Amikor elkészült a torta alapja, le kell hűteni, és a maga módján díszíteni kell.kívánság.

csokis piskóta recept
csokis piskóta recept

Csokoládétorta csokikrémmel

A keksz minden desszert alapja. Ez azt jelenti, hogy a recept kiválasztását különös figyelemmel kell megközelíteni. Felajánljuk, hogy rokonai vagy vendégei számára készítsen eredeti puffos tortát, amely az ünnep igazi dísze lesz.

Szükséges termékek:

  • 1, 25 csésze liszt (egy csésze 240 ml-t tartalmaz).
  • Egy csésze kakaó.
  • Két teáskanál sütőpor.
  • Két csipet só.
  • Nyolc tojás.
  • Másfél csésze cukor.
  • Négy kanál cukor.
  • Egy csésze kávé.
  • Egy csésze konyak harmada.
  • 400 gramm tejcsokoládé.
  • Három csésze tejszín.
  • Teáskanál vaníliakivonat.

Csokoládés piskóta recept és csokikrém receptje lent olvasható:

  • A kakaót, a lisztet és a sütőport szitáljuk egy tálba. Adjunk hozzá sót.
  • A tojásokat külön felverjük egy mixerrel. Szánjon erre legalább két percet. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot.
  • A száraz keverék felét összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a meleg vajat. Ezt követően adjuk hozzá a maradék lisztet és a kakaót a tésztához.
  • A kész tésztát több egyenlő részre osztjuk, ugyanabba a formába öntjük, és készre sütjük.
  • Ezután kezdje el elkészíteni a krémet. Először vízfürdőben olvasszuk fel a csokoládét, majd hűtsük le és keverjük össze a tejszínnel. Adjunk hozzá vaníliakivonatot a krémhez, és tegyük hűtőbe pár órára.
  • Ha a torta összes összetevője elkészült, elkezdheti az összeszerelést. Tegye az első tortát pergamenre, áztassa be konyakkal és kenje meg krémmel. Ismételje ezt a műveletet, amíg el nem fogy az üres hely.

A torta felületét krémmel díszítjük, éles késsel vágjuk le a szaggatott széleket. Ezután tegye a desszertet a hűtőszekrénybe néhány órára.

csokoládé torta csokikrémes keksszel
csokoládé torta csokikrémes keksszel

Csokis piskóta. Recept fotóval

A lédús és gyengéd desszert biztosan tetszeni fog szeretteinek. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és a legegyszerűbb alapanyagokra lesz szüksége.

Hozzávalók:

  • 220 ml tej.
  • 80 gramm vaj.
  • Három tojás.
  • 85 gramm barna cukor és 80 gramm normál fehér.
  • 170 gramm liszt.
  • 50 gramm étcsokoládé.
  • Két evőkanál kakaó.
  • Csipet só.
  • 500 gramm mascarpone.
  • 200 ml krém.
  • Porcukor ízlés szerint.
  • Fél teáskanál instant kávé.
  • Tasak sütőpor.

Szóval egy finom csokis keksz elkészítése a tortához:

  • Tedd a serpenyőt a legkisebb tűzre, önts bele tejet és engedd le a vajat.
  • A fehér- és barnacukrot verd fel a tojással.
  • A lisztet, a kávét és a kakaót szitáljuk egy külön tálba.
  • Össze össze a tojást és a száraz keveréket.
  • A csokoládé darabokra tördelve küldje őket egy serpenyőbe, ahol a vajat felmelegítik. Keverje össze az összetevőket, és forralja fel a keveréket.
  • öntse becsokoládé keveréket a tésztába.
  • Kikenjük ki olajjal a formát, öntsük bele a tésztát, és küldjük be a leendő kekszet a sütőbe.
  • Krémhez vegyen mascarponét, tejszínt és porcukrot. Ezen a ponton nyugodtan adjon hozzá bármilyen ízt, ha kívánja.
  • Vágja ketté a kihűlt kekszet, és kenje meg krémmel a tortákat.

Halmazd egymásra az üres darabokat, majd küldd a desszertet a hűtőbe egész éjszakára.

csokis piskóta recept fotóval
csokis piskóta recept fotóval

Cseresznyés keksz

Ezután megmutatjuk, hogyan készíthetsz finom házi süteményt. A cseresznyés csokis keksz finom ízű és kellemes aromájú. Vegye neki a következő termékeket:

  • Hat tojás.
  • 200 gramm porcukor.
  • Három teáskanál vaníliakivonat.
  • 170 gramm liszt.
  • Tasak sütőpor.
  • Cseresznyekonzerv – ízlés szerint.
  • Reszelt csokoládé.
  • Tejszínhab.

A csoki keverékhez a következőkre lesz szüksége:

  • 200 ml tej.
  • 25 gramm liszt.
  • 200 gramm étcsokoládé.
  • 75 ml növényi olaj.

A desszert receptjét itt olvashatja:

  • Töltsön tejet egy serpenyőbe, és adjon hozzá lisztet. Az ételt habverővel addig verjük, amíg a massza forrni nem kezd.
  • Add hozzá a vajat és az apróra vágott csokoládét a tejszínhez.
  • Amikor a csokis keverék kihűlt, adjunk hozzá cukrot és vaníliakivonatot. A tésztát addig verjük, amíg fényes nem lesz.
  • Fokozatosan adjuk hozzá a tojást, a lisztet éssütőpor. A legvégére tegyen cseresznyekonzervet.
  • Oszd két részre a tésztát, és süsd meg az egyforma méretű süteményeket.
  • Kenje meg az első darabot cseresznyével és tejszínhabbal. Fedjük be a második keksszel.

A tortát tejszínnel áztatjuk, és tálaljuk.

finom csokis piskóta
finom csokis piskóta

Keksz tojás nélkül

Ha böjtölsz, készítsd el ezt a desszertet egy ünnepen.

Hozzávalók:

  • Pohár cukor.
  • 180 gramm liszt.
  • Két teáskanál sütőpor.
  • Negyed teáskanál só.
  • Három kanál kakaópor.
  • 12 evőkanál finomított olaj.
  • 200 ml víz.
  • Egy kis vanília.

Csokis piskóta főzés:

  • A vaníliát és a lisztet egy mély tálba szitáljuk.
  • Adjon hozzá cukrot, vizet és növényi olajat.
  • A tésztát úgy keverjük össze, hogy ne legyenek csomók benne.
  • Béleljünk ki egy formát sütőpapírral, és öntsük bele a csokis keveréket.
  • Süssük meg a kekszet, hagyjuk kihűlni és vágjuk hosszában három egyenlő részre.

Az üres részeket megkenjük lekvárral vagy bármilyen krémmel. Mivel a sütemények nagyon puhák, elutasíthatja a további impregnálást.

keksz torták csokoládé töltelékkel
keksz torták csokoládé töltelékkel

Puros keksz

Ezt a finom desszertet ünnepnapokon vagy hétköznapokon is elkészíthetjük esti teához.

Szükséges termékek:

  • Öt tojás.
  • Másfél pohár cukor.
  • étkezőegy kanál vaníliás cukor.
  • Egy pohár liszt.
  • Fél teáskanál sütőpor.
  • Pohár tej.
  • 100 gramm vaj, tej és étcsokoládé.

Hogyan készítsünk finom csokis piskótát és pudingos krémet? A desszert receptje nagyon egyszerű:

  • Verjünk habosra egy pohár cukrot, vaníliát és négy tojást.
  • Add hozzá a sütőport és az átszitált búzalisztet az ételhez.
  • A tésztát öntsük formába, és előmelegített sütőben süssük készre.
  • Fél pohár cukrot, egy tojást és két evőkanál lisztet keverjünk fel mixerrel.
  • Állandó keverés mellett öntsük hozzá a tejet. A kapott masszát tegyük át egy serpenyőbe, és főzzük sűrűre.
  • A kész krémhez hozzáadjuk a vajat, újra összekeverjük a termékeket és lehűtjük.
  • Vágja két részre a kekszet. Kenjük meg bőségesen az egyiket pudinggal, majd fedjük le a másikkal.
  • Olvasd fel a csokoládét vízfürdőben, adj hozzá vajat és tejet.

Bond be a tortát cukormázzal, és tetszés szerint díszítsd.

Csokis keksz forrásban lévő vízen

Ezt a puha kekszet öröm elkészíteni.

Termékek:

  • Csirke tojás.
  • 50 ml növényi olaj.
  • 100 gramm tej.
  • Másfél csésze búzaliszt.
  • Pohár cukor.
  • Három kanál kakaó.
  • Fél teáskanál szódabikarbóna.
  • Egy kis sütőpor és só.
  • 150 ml víz.

Ezután megtanulod, hogyan kell csokis piskótát sütni:

  • Szűrd át a lisztet, és add hozzá az összes száraz hozzávalót.
  • A tojást habverővel felverjük a tejjel és a vajjal.
  • Készítsd össze és keverd össze az elkészített ételeket.
  • Töltsön forrásban lévő vizet a tésztába.

A kekszet megfelelő formában sütjük 50 percig. Hűtsük le a tortalapot rácson, díszítsük vagy fagyasszuk le tetszés szerint.

csokis piskóta lassú tűzhelyben
csokis piskóta lassú tűzhelyben

Egyszerű csokitorta

Még a legegyszerűbb desszert is meglepően finom lehet.

Összetétel

  • Másfél csésze liszt.
  • Egyharmad csésze kakaó.
  • Teáskanál szóda.
  • Pohár cukor.
  • Fél pohár növényi olaj.
  • Egy pohár kávé vagy víz.
  • Két teáskanál vanília.
  • Egy kis ecet.

Recept:

  • Egy megfelelő tálban keverjük össze a kakaót, a lisztet, a cukrot és a sót.
  • Adjon hozzá ecettel oltott szódát.
  • Kávét (vagy vizet) külön habverje fel vaníliával és vajjal.
  • Össze össze mindkét keveréket.

A tésztát öntsük a formába, és süssük előmelegített sütőben körülbelül fél órán keresztül a tortát. Tálalás előtt porcukorral vagy reszelt csokoládéval díszítjük.

Piskóta gyümölcsös töltelékkel

Ez az étvágygerjesztő és gyönyörű desszert remekül mutat az ünnepi asztalon. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Öt banán.
  • 60 gramm barna cukor.
  • 60 gramm vaj.
  • Néhány csepp citromlé.
  • 210 gramm liszt.
  • Teáskanálsütőpor.
  • Két csipet só.
  • Teáskanál fahéj.
  • 150 gramm fehér cukor.
  • Egy tojás.
  • Egy tojásfehérje.
  • 120 gramm tejföl.
  • Fél teáskanál vaníliás cukor
  • 80 gramm csokoládé.

A főzés módja:

  • Egy fém tepsibe tegyük a barna cukrot és a fehér cukor felét.
  • Tegye a tűzre az edényeket, adjon hozzá olajat és melegítse fel az ételt.
  • Szelet négy banánt, és helyezze a karamell tetejére.
  • Két hámozott banánt villával pépesítsünk, vagy turmixgéppel aprítsuk fel.
  • Egy tálban összekeverjük a fahéjat, a lisztet, a maradék fehér cukrot, a sütőport és a gyümölcspürét.
  • Külön verjük fel a tejfölt, a tojást, a 30 gramm vajat és a vaníliát.
  • Össze össze a két keveréket, és alaposan keverje össze.
  • A tésztát a formába öntjük a banánszeletekre. Tedd be a leendő desszertet a sütőbe, és süsd készre.

Ha a desszert kihűlt, lapos tányérra fordítjuk, és tálaljuk.

Következtetés

Örülünk, ha ízletes házi süteményeket főz receptjeink szerint. Egy piskóta csokis töltelékkel, pudinggal vagy csokimázzal minden ünnepi aszt alt díszít, és sokáig emlékezni fognak rá a vendégek.

Ajánlott: