2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Egyetlen étkezés sem teljes olyan előétel nélkül, mint egy saláta. Minden háziasszony igyekszik valami újjal és szokatlannal kedveskedni vendégeinek. Jó helyettesítője a sok felfújt előételnek, a "hering a bunda alatt" szokatlan salátaként szolgál majd "rókakabát". A könnyű elkészíthetőség ellenére az étel finom és eredeti ízű, amely a legtöbbet vonzóvá teszi. Próbáld meg elkészíteni ezt a rágcsálnivalót hétvégén, és talán rendszeres lesz az ünnepi asztalon.
"rókakabát" - saláta gombával és heringgel
Az ilyen előételeket leggyakrabban közönséges heringből készítik, de ünnepnapokon enyhén sózott lazacot vagy rózsaszín lazacot teszel bele magad és szeretteid is. De először nézzük meg a Fox Coat saláta receptjét annak klasszikus változatában. Tehát ehhez a következő termékeket kell elkészítenünk:
- Három-négy krumpli.
- Egy heringfilé.
- Négy csirke tojás.
- Két közepes méretűsárgarépa.
- Campinjonák – körülbelül 200-250 gramm.
- Hagymafej.
- Majonéz és só ízlés szerint.
Ha úgy dönt, hogy azonnal kipróbálja a vörös hal opciót, körülbelül 300 grammra lesz szüksége.
Főzési recept
A Fox Coat saláta elkészítésének kezdeti szakaszában fel kell főzni a tojást és a burgonyát. Kihűlés után apró kockákra vágjuk. Hering, ha egy egész hasított halat vett, vágja filére és vágja kockákra.
Ezután dörzsölje át a megmosott és meghámozott sárgarépát durva reszelőn. A hagymát és a gombát véletlenszerűen vágjuk fel. Ezután egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat. A gombát hagymával megpirítjuk, és egy kicsit megsózzuk. A reszelt sárgarépát külön passzoljuk.
Elkezdheti formálni a salátát. A következő sorrendben van elhelyezve rétegenként:
- Kocka hering.
- Sós burgonya.
- Majonéz.
- Tojás (majonézzel is bevonjuk).
- Sült gomba hagymával.
- Az utolsó réteget félig főtt sárgarépáig sütjük. Vékony réteg majonézzel is le kell vonni. Ezután vegye ki a salátát a hűtőszekrénybe az impregnáláshoz. Tálalás előtt az előételt véletlenszerű sorrendben díszítjük.
Csirke előétel opció
Ha a sózott hal és a sült gomba kombinációja elfogadhatatlannak tűnik számodra, akkor elkészítheted a rókakabát salátát csirkével. Ehhez a következő összetevőket kell elkészítenünk:
- csirkemell körülbelül 300 gramm;
- gombakonzerv (jobb, ha csiperkegombát szedünk) - 250 gramm;
- egy közepes hagyma;
- kész koreai sárgarépa - 150-180 gramm;
- majonéz;
- ecet 9% és cukor a hagyma pácolásához;
- só.
A közönséges asztali ecet helyettesíthető alma- vagy borecettel, kellemes ízt és aromát kölcsönöz az uzsonnának.
Főzési lépések
A csirkehússaláta elkészítéséhez először is meg kell főzni a húst vízben só és fűszerek hozzáadásával. A kihűlt húst kivesszük a léből, és apró kockákra vágjuk.
Ezután főzzük a csirketojást hét percig. Miután kihűtöttük, meghámozzuk és durva reszelőn megdörzsöljük. Pácolt csiperkegomba apróra vágva.
Hámozza meg a hagymát, vágja apróra, és pácolja ecettel és cukorral tíz-tizenöt percig. Ezt követően jól ki kell préselni a felesleges folyadékból.
Ha a rókakabát saláta összes hozzávalója elkészült, elkezdheti összeállítani. A rétegek a következő sorrendben vannak:
- Főtt csirkefilé.
- Majonéz.
- Ecetes pácolt hagyma.
- Konzerv gomba.
- Majonéz.
- Csirke tojás.
- Majonéz.
- koreai sárgarépa.
A felső salátát zöldágakkal vagy véletlenszerű sorrendben is díszíthetjük.
Ha szeretné meglepni vendégeit, bármelyiket felszolgálhatjaa saláta változata úgy, hogy lapos tányéron rókagomba formájában rétegeket képez.
Ajánlott:
Hogyan készíts otthon finom kávét: tippek és eredeti receptek
A kávé olyan ital, amely nélkül a bolygó felnőtt lakosságának nagy része nem tud nélkülözni. És hidegen és melegen is tálalhatjuk. A kávé nemcsak önmagában kiváló ital, de koktélok és különféle desszertek készítéséhez is felhasználható. De annyi recept létezik az elkészítésére, hogy a legkifinomultabb ínyencek is összezavarodhatnak sokszínűségükben
Eredeti leves: lépésről lépésre finom levesek receptjei fotókkal és leírásokkal
Nagyon sokféle leves létezik, amelyek nemcsak terméktartalmukban, hanem állaguk is eltérő. Ebben az anyagban nem lehet mindegyiket felsorolni, ebben az esetben a teljes cikk csak az ételek neveiből állna. A legnépszerűbb levesek közé tartozik a borscs, hodgepodge, káposztaleves, pépesített levesek, sajtlevesek, hal, gomba, gabonafélék, zöldségek. Kínálunk egy anyagot, amely bemutatja az eredeti levesek legérdekesebb receptjeit
Tojástekercs – finom és eredeti étel
A tojástekercs olyan étel, amelyet reggelire vagy ebédre is el lehet készíteni. Öntől a minimális termék- és időköltség szükséges. A cikk számos tojástekercs receptet mutat be. Kulináris sikereket kívánunk
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Saláta "rókakabát" - finom és gyönyörű
Ez a saláta szép piros színű, ezért nagyon jól néz ki. Kívánt esetben helyettesítheti őket a szokásos heringgel egy bunda alatt. De vannak érdekesebb lehetőségek is
