2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az ünnepi saláták minden jó háziasszony ünnepélyes lakomájának nélkülözhetetlen kellékei. Különféle termékekből készülnek, frissen vagy feldolgozva (főzve, sütve stb.). Lehetnek édesek vagy fűszeresek, sósak vagy gyengédek. A saláták elkészítése az ünnepre nem olyan egyszerű, mint amilyennek elsőre tűnik, mert az ízek mellett eredeti módon díszítik őket, aminek köszönhetően egy egyszerű ételből kulináris remekmű lehet.
Érdekes recept, amelyhez gomba, narancs és édes paprika kell. Az eredmény egy eredeti fűszeres-édes ízű saláta, amelyet a vendégek biztosan értékelni fognak. Elkészítéséhez 300 gramm friss csiperkegombát, 100 gramm sajtot, lehetőleg kemény sajtot, egy közepes almát, egy narancsot, két édes paprikát veszünk.
Az öntethez egy teáskanál mustárra lesz szüksége, ugyanennyireméz és egy evőkanál kifacsart citromlé.
A gombát megmossuk, megfőzzük, csíkokra vágjuk. Az almát és a narancsot meghámozzuk, a magokat (ha van), a gyümölcspépet összetörjük. A sajtot reszelőn dörzsöljük. A paprikát csíkokra vágjuk. A hozzávalókat összekeverjük, mustáros, méz és citromlé mártást teszünk rájuk. Az ünnepi salátákat ajánlatos paprikakarikákkal vagy egész gombával szépen díszíteni, megszórni apróra vágott fűszernövényekkel.
A Valentin-naphoz, március 8-hoz vagy házassági évfordulóhoz hasonló időpontokra készíthet eredeti, szív alakú, gránátalmával készített ételt. A főzéshez főtt csirke (kb. 300 gramm), közepes méretű cékla, 5 nagy dió, 3 csirke tojás, 100 gramm durum sajt, vöröshagyma szükséges. A gránátalmát (kívánatos egyet venni, hogy a szemek élénk színűek legyenek) megtisztítjuk. A hozzávalókat összetörjük, rétegesen kirakjuk a következő sorrendben: csirkefilé, apróra vágott és sült hagyma, főtt tojás, reszelt sajt, darált dió, cékla. Minden hozzávalót megkenünk majonézzel. A gránátalmamagokat úgy rakják a tetejére, hogy az ellepje az előző termékeket.
Az ünnepi asztalra szánt hússaláták kiadós étel, amely az ünnepi lakoma fő dísze lehet. Fő összetevőként nem csak csirkefilét, hanem főtt sertéshúst, marhahúst stb. is készítenek. Így a következő recept szerint készíthet salátát, kissé megváltoztatva az ismerős és oly ismerős Oliviert. A főtt csirkét apró darabokra vágjuk. Az étel 3-4 adagjához 1-2 mellre lesz szükséged. 2 tojás apró kockákra vágva. A friss uborkát és a főtt burgonyát (2-3 darab) darabokra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.
Saláták az ünnepre – ezek olyan ételek, amelyekhez eredeti dizájn szükséges. Ez nemcsak a figyelmet segít felhívni rájuk, hanem megmutatja a háziasszony további készségeit és fantáziáját is. A díszítéshez különféle termékeket használhat, attól függően, hogy az étel melyik összetevője a fő. A tenger gyümölcseiből készült salátákhoz használhatunk egész főtt garnélarákot, főtt zöldségfigurákat, dekorációnak reszelt sajtot. Ha az ünnepre hússal salátát készítenek, akkor főtt tojásból, zöldekből stb. köröket veszünk.
Ajánlott:
Hogyan készítsünk salátát a bunda alatt - lépésről lépésre leírás, receptek és ajánlások
A "hering bunda alatt" saláta nem hiába olyan népszerű hazánkban. Végül is, először is, rendkívül eredeti és vonzó megjelenésű, másodszor pedig hihetetlenül ízletes. Ezen kívül minden napra, és bármilyen ünnepre vagy családi rendezvényre is alkalmas. Ezért megtudjuk, hogyan készítsünk salátát "bunda alatt"
Hogyan főzz salátát füstölt mellből és koreai sárgarépából?
Füstölt melles saláták, rétegesen vagy vegyesen, különböző receptek alapján készíthetők. Valaki fűszeres koreai sárgarépát ad hozzá, valaki pácolt vagy sült gombát, és valaki tojást, kínai kel, kukoricát és egyéb összetevőket
A legfinomabb és legkönnyebb saláták az ünnepre: a legjobb receptek
Minden hostess, aki valamilyen fontos dátumot tervez megünnepelni, megpróbálja meglepni valamivel a vendégeit. Ehhez nem csak hús- és hal melegételeket szoktak készíteni, hanem hideg előételeket is. Az ízletes és könnyű saláták különleges helyet foglalnak el az ünnepi asztalon. Nem szükséges új egzotikus recepteket kitalálni egy nyaraláshoz. Ilyenkor gyakran segítenek a szépen megtervezett és jól bevált opciók
Hogyan főzzük és díszítsük eredeti módon a légierő tortáját az ünnepre
Hogyan díszítsünk tortát a légideszant erők napjára. Dísz tortára az ejtőernyősök szakmai ünnepének tiszteletére. Torta recept ejtőernyős napra
Finom falatok az ünnepre: receptek
Az újévi ünnepségek előestéjén arról szeretnék beszélni, hogy milyen falatokat főzhetsz az ünnepre. Mindannyian sok receptet ismerünk, de néha nyugodtan elfelejtjük őket. Emlékezzünk a legnépszerűbb receptekre
