2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A bab egyedülálló termék, amely a hőkezelés során is megőrzi minden hasznos tulajdonságát. Szénhidrátokban, keményítőben, fehérjékben és más, az egészség szempontjából fontos összetevőben gazdag. A bab lassú tűzhelyben, amelynek receptjét minden háziasszony könnyen elsajátítja, nemcsak nagyon ízletes, hanem nagyon egészséges is. Ennek az ételnek az elkészítése nem tart sokáig. Csak raktározza fel a szükséges termékeket és vágyat. Egy okos konyhai készülék nagyban megkönnyíti a főzési folyamatot.
Bab lassú tűzhelyben. Recept hússal
Hozzávalók: 400 g sertés szűzpecsenye, 150 g hagyma, 4 pohár víz, két sárgarépa, 200 g paradicsom, három nagy pohár bab (fehér).
Főzés
Vágja fel a húst darabokra. Áztassa a babot egy éjszakán át vízben. A meghámozott hagymát ledaráljuk, a sárgarépát lereszeljük. A húst húsz percig sütjük a "Sütés" funkcióval. Adjunk hozzá borsot és sót. Ezután tegye a zöldségeket a gép táljába. Jól keverjük össze és folytassukpároljuk még tíz percig. Ezt követően adjuk hozzá a turmixgéppel apróra vágott paradicsomot, a petrezselymet és az esetleges fűszereket. Öntsük fel vízzel, zárjuk le a fedelet, és a „pörkölt” funkció beállítása után folytassuk a főzést további negyven percig. Jó étvágyat!
Fűszeres bab lassú tűzhelyben. Recept
Hozzávalók: 2 csésze bab, 500 g darált hús, só, 2 paradicsom, hagyma, 90 g paradicsompüré, kaliforniai paprika és chili, fokhagyma, tejföl, koriander vagy petrezselyem.
Szóval, főzzük meg a babot a lassú tűzhelyen. A babot egy éjszakán át meleg vízben kell áztatni. A darált húst megpirítjuk, fűszerezzük. A babot párolási módban forraljuk (2 óra). Miután a paradicsomokat forrásban lévő vízzel leforráztuk, távolítsuk el róluk a bőrt. Tegyük a paradicsomot a darált húsos serpenyőbe, és pároljuk további öt percig.
Ezt követően a húsöntet áttehető a lassú tűzhelyre. A felkockázott hagymát, kaliforniai paprikát, apróra vágott chilit, fűszernövényeket és fokhagymát is oda kell tenni. Hagyja a multicookert „Fűtés” üzemmódban még egy órán át. Ezt követően a babot tejföllel ízesítve az asztalnál tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Bab lassú tűzhelyben. Az első fogás receptje
Hozzávalók: 500 g csirkehús, sárgarépa, 300 g bab, három paradicsom, hagyma, négy burgonya, növényi olaj, fűszernövények és só.
Főzés
Áztassa be a babot egy éjszakán át. A húst darabokra vágjuk. Öntsön egy kis olajat a multicooker edényének aljára, és süsse a húst „Sütés” üzemmódban körülbelül húsz percig. A hagymát kockákra, a sárgarépát karikákra vágjuk. Adjuk hozzá a zöldségeket a húshoz, és pároljuk további tíz percigpercek. Helyezze a feldarabolt burgonyát és a paradicsomszeleteket is a készüléktálba. Tegye oda a babot, és töltsön fel mindent vízzel. Ne felejtsd el a fűszereket. A Polaris multicookerben lévő babot "Oltás" üzemmódban főzzük valamivel több mint két órán keresztül (az utasításoknak megfelelően). A végén adhatunk hozzá zöldet.
Bab paradicsommal
ny szósz. Recept
Hozzávalók: 250 g bab, fokhagyma, egy hagyma, só, 100 g paradicsom lében, só, fűszernövények.
Áztassa be a babot 12 órán keresztül. "Pörkölt" módban főzzük a babot két órán keresztül. A hagymát apróra vágjuk. A babot szűrőedénybe szűrjük. A sárgarépát lereszeljük. A "Sütés" funkcióval tíz percig passzolja a zöldségeket. Ezután öntsük bele a babot, adjuk hozzá a paradicsomot a lével, fűszernövényekkel, fűszerekkel együtt. Keverjük össze a hozzávalókat, és pároljuk további húsz percig. Jó étvágyat!
Ajánlott:
Hogyan főzzünk fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen? Fagyasztott zöldségek receptje rizzsel lassú tűzhelyben
Hogyan főzzünk fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen? Erről a cikkben lesz szó. Példákat adunk a receptekre, amelyeket követve megtanulod, hogyan készíts finom vitaminos ételeket
Hús zöldségekkel lassú tűzhelyen - egyszerű, ízletes, egészséges
A húst zöldségekkel bográcsban ősidők óta főzték az emberek. Magas tápértéke ma már senki előtt nem titok. A tűzön vagy parázson főtt kiadós ételnek köszönhetően az emberek visszanyerték erejüket és megnövelték munkaképességüket
Készítsen zöldségpilafot a tűzhelyen és a lassú tűzhelyen
A növényi pilaf különösen népszerű azok körében, akik a vegetáriánus étrendet követik, és a vallási ünnepek alatt is böjtölnek. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen vacsora elkészítésében nincs semmi bonyolult. Sőt, miután az összes szabálynak megfelelően elkészítette, észre sem veszi, hogy egyáltalán nincs benne húskészítmény
A kukoricát lassú tűzhelyen főzni kényelmes, ízletes és egészséges
A kukoricát lassú tűzhelyen főzni nemcsak nagyon kényelmes, de egészséges és ízletes is. Ennek az elkészítési módnak köszönhetően a termék megőrzi minden hasznos tulajdonságát, és tökéletesen forralható
Csokis keksz forrásban lévő vízben lassú tűzhelyben: hozzávalók, lépésről lépésre recept fotókkal, árnyalatok és a lassú tűzhelyen való sütés titkai
Ma nagyon sokféle recept létezik a finom süteményekhez, amelyeket multicookerrel készítenek el. Ez a modern csoda több millió szakácsot segít abban, hogy pillanatok alatt varázslatos kekszeket és egyéb pékárut készítsenek. És ma részletesen beszélünk arról, hogyan főzzünk csokis kekszet forrásban lévő vízzel lassú tűzhelyben
