Avokádó és vörös hal saláta: recept
Avokádó és vörös hal saláta: recept
Anonim

Jön az ünnep, és arra gondol, mivel lepje meg a vendégeket és a háztartás tagjait? Javasoljuk, hogy készítsen salátát avokádóból és vörös halból. Összegyűjtöttük neked a legjobb recepteket. Válassz, próbálj, főzz! Jó kísérletezést!

avokádó és vörös hal saláta
avokádó és vörös hal saláta

Avokádó és vörös hal saláta céklával

Hozzávalók:

  • egy avokádó;
  • két főtt cékla;
  • kétszáz gramm sózott pisztráng;
  • egy paradicsom;
  • két főtt tojás;
  • kaliforniai paprika fele;
  • hagyma fele.

Recept:

  1. A tojásokat finom reszelőn dörzsöljük.
  2. Vágja az összes terméket kockákra.
  3. Rétegesen fektesse ki, figyelembe véve, hogy az első és az utolsó cékla legyen.
  4. Szórja meg gyógynövényekkel a tetejét. Felszolgálható.
saláta cseresznyepiros hallal és avokádóval
saláta cseresznyepiros hallal és avokádóval

Saláta vörös hallal, koktélparadicsommal és avokádóval

Kötelező:

  • kétszázötven gramm hal;
  • tíz koktélparadicsom;
  • két főtt tojás;
  • egy avokádógyümölcs;
  • egy izzó;
  • olívaolaj;
  • fél citrom;
  • bazsalikom.

Lépéssorrend:

  1. Tíz percig főzzük a halat, majd hűtsük le.
  2. A hagymát karikára vágjuk, olajon megpirítjuk.
  3. Vágja félbe a paradicsomot, az avokádót kockákra, öntse fel citromlével.
  4. A tojást és a bazsalikomot aprítsuk fel.
  5. Keverd össze az összes hozzávalót, és tedd a salátát a hűtőbe.
  6. Harminc perccel később már megeheted.

Zöld saláta

Szükséges termékek:

  • egy uborka;
  • fél avokádó;
  • hat csont nélküli olajbogyó;
  • száz gramm enyhén sózott lazac;
  • egy nagy kanál majonéz.

Így főzés:

  1. Az avokádót meghámozzuk, magját kivesszük, kockákra vágjuk, meglocsoljuk citromlével.
  2. Vágja félkarikára az olajbogyót.
  3. Vágd kockákra az uborkát és a halat.
  4. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá egy kis sót és majonézt.
  5. Elkészült a saláta vörös hallal, avokádóval és uborkával! Tálalás előtt hagyja egy kicsit megdermedni.

Fürjtojás saláta

Vedd:

  • kétszáz gramm lazac;
  • két avokádó;
  • nyolc tojás;
  • egy alma (jobb, ha savanyú);
  • egy uborka;
  • kapor;
  • két evőkanál citromlé;
  • két evőkanál olívaolaj.

Lépésről lépésre recept:

  1. A tojást megfőzzük és kockákra vágjuk.
  2. Az almáim, távolítsd el a héját, távolítsd el a magokat és reszeld le.
  3. Vágott hal, uborkakockák.
  4. Az egzotikus gyümölcsöket meg kell hámozni és kimagozni. Vágjuk kockákra, és szórjuk meg citromlével.
  5. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a szójaszószt és az olívaolajat.

Az avokádó- és vöröshalsalátát megszórjuk kaporral. Egy egzotikus étel, amely minden bizonnyal az asztal dísze lesz.

saláta avokádóval és vörös hallal kulináris recept
saláta avokádóval és vörös hallal kulináris recept

Ünnepi saláta

Szükségünk lesz:

  • fél avokádó;
  • kétszáz gramm vörös hal;
  • egy sárgarépa;
  • egy vöröshagyma;
  • néhány kanál natúr joghurt;
  • két mókus.

Főzési folyamat:

  1. Főzzük a halat darabokra vágva.
  2. A hagymát apróra vágjuk.
  3. A sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk, közepes reszelőn lereszeljük.
  4. Keverje össze a joghurtot gyógynövényekkel.
  5. Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a csontot, vágjuk kockákra.
  6. Rétegekben fektessük le a salátát: először sárgarépa, majd tojás, avokádó, öntet, hagyma és hal.

Csináltunk egy salátát avokádóval és vörös hallal. Egy kulináris recept minden ünnepi asztal díszítésére.

Royal Hearts saláta

Hozzávalók:

  • három tojás;
  • csomag rákrudat;
  • kétszáz gramm lazac;
  • egy avokádógyümölcs;
  • majonéz;
  • szezámmag.

A saláta elkészítése:

  1. A tojást megfőzzük, lereszeljük.
  2. A többi hozzávalót csíkokra vágjuk, és szív alakúra rétegezzük. Az utolsó legyenmagokkal meghintett lazac. Minden réteget megkenünk majonézzel.

Egy ilyen romantikus salátával megörvendeztetheti szerelmét, ha évfordulóra vagy más közös randevúra készíti el. Nem tart sokáig.

Saláta lazaccal és zöldségekkel

Termékek:

  • egy avokádógyümölcs;
  • sárgarépa;
  • négy tojás;
  • kétszázötven gramm lazac;
  • uborka;
  • kétszázötven gramm főtt rizs;
  • egy vöröshagyma;
  • egy kis kanál citromlé;
  • majonéz.

Lépésről lépésre:

  1. A sárgarépát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk.
  3. Hámozzuk meg a gyümölcsöt, távolítsuk el a magját, szórjuk meg citromlével.
  4. A tojást és a sárgarépát lereszeljük.
  5. Uborka és avokádó kockákra vágva.
  6. Az avokádó- és vöröshalsalátát rétegesen terítse el: rizs, hal, kapor, hagyma, uborka, avokádó, tojás és sárgarépa.
  7. Kenje meg az összes alkatrészt majonézzel. Só, bors ízlés szerint. Az edényt több órára hűtőbe tesszük.
saláta vörös hal avokádóval
saláta vörös hal avokádóval

Következtetés

Az ilyen salátákra nagy a kereslet az ünnepi asztalokon. Természetesen csak egy finom falattal kényeztetheti családját. Jó étvágyat!

Ajánlott: