Pita tekercs vörös hallal, egyéb vörös hal receptek

Pita tekercs vörös hallal, egyéb vörös hal receptek
Pita tekercs vörös hallal, egyéb vörös hal receptek
Anonim
pisztrángos szendvicsek
pisztrángos szendvicsek

Miért a vörös hal?

Erről a finomságról még nem is hallottunk. A vörös hal nagyon hasznos termék. Kiemeljük a tenger ajándékának minden pozitív oldalát. A vörös hal gazdag vitaminokban, sok foszfort és vasat tartalmaz, amelyek annyira szükségesek az emberi szervezet megfelelő működéséhez. Ha korábban szinte lehetetlen volt terméket vásárolni, most már minden üzletben megtalálható. A pisztráng, a lazac és a lazac legfinomabb fajtáit tartják számon. Nagyon könnyen elkészíthetők, és diétás ételnek is számítanak. Megosztok egy új receptet, ismerkedjetek: pita tekercs piros hallal. Ez az étel bármilyen aszt alt díszít. Elárulom azt a titkot is, hogyan kell minden napra pisztrángos szendvicset főzni. Elkészítésük nem igényel sok erőfeszítést és sok időt.

Lavash tekercs piros hallal
Lavash tekercs piros hallal

Pita tekercs piros hallal

A következő termékekre lesz szükségünk: egy darab friss pisztráng vagy lazac (400 g), pita kenyér, hosszú szemű párolt rizs (100 g), egy kis hagyma, közepes méretű sárgarépa, citrom, só, fűszerek, bármilyen szósz. A halat félig főzzük, kevés sót ésmegüti őt. A rizst először fel kell forralni, apróra vágott sárgarépát és hagymát dobva oda. Tekerjük le a pita kenyeret, szórjuk meg a rizst a teljes kerületen, hagyjuk az üres széleket 3 centiméter szélesen. A vörös halakkal készült lavash tekercset azonnal meg kell enni, mert a hal gyorsan megromolhat. Öntsük a rizst a szószunkkal. Én általában fokhagymás szószt használok, ami a halnak sajátos ízt ad. A pisztrángot (lazacot) apróra vágjuk, a rizs tetejére kenjük, citromlevet belefacsarunk. Ezután ismét felöntjük a szósszal. Megkenjük a második adag rizst, és tekercsbe tekerjük a pita kenyeret. Nagyon érdekesnek bizonyul, ha a tekercset kicsit megsütjük egy serpenyőben. Legjobb előételként szolgálni. A vörös halas lavash tekercs kiváló fogás az ünnepi asztalra, mindennapi étkezésnek is ideális

vörös hal főzése
vörös hal főzése

Szendvicsek

Nagyon gyakran a gyors receptek segítettek nekünk. A pisztrángos szendvicsek pontosan a gyorséttermek kategóriájába tartoznak. Ez egy nagyon jó előétel és egy gyönyörű asztaldísz. Megosztom a halszendvicsek készítésének alapreceptjét. A boltban ki kell választani egy puskás cipót, kívánatos, hogy tegnap volt. A friss cipó nagyon összeomlik, a szendvicsek elveszíthetik megjelenésüket. Következő - vajat veszünk, nem ajánlom a margarin használatát, mivel keserűséget ad a halnak. A pisztrángot vékony rétegekre vágjuk. Ez akkor fordulhat elő, ha elválasztja a természetes húsrétegeket a h altól. Ha elég gyakran főzünk vörös halat, akkor ezek a műveletek már gyorsabban befejeződnek. Citrom szelet ésegy szál petrezselyem egészíti ki a szendvicsek ízét. Természetesen a hal és a vaj kivételével bármilyen hozzávalót bevihet, de gondosan válassza ki őket, nehogy elrontsa az előételt. Szintén kiváló étel a sütőben sült h altekercs. A pisztrángot sózzuk, borsozzuk, citromlével bedörzsöljük, csőbe csomagoljuk. Utána vastag cérnával felcsavarjuk és 20 percre a sütőbe tesszük. Miután kivette a kész falatot a sütőből, ismét bedörzsölje citromlével, húzza ki a szálakat, díszítse fűszernövényekkel. Most már szolgálhat. Jó étvágyat.

Ajánlott: