2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A cukorfüggőség a kábítószer-függőséghez hasonlít: amikor valaki megpróbálja eltávolítani ezt az egyszerű szénhidrátot az életéből, elvonási szindrómával találkozik – elviselhetetlenül édességre vágyik. Nem csoda, mert a cukor gyors üzemanyag, azonnal megemeli a vércukorszintet és felszabadítja a dopamint örömhormont.
A test mindig a legkisebb ellenállás útját választja. Zöldségből, húsból sokkal nehezebben jut energiához, lázad, süteményt, édességet kér. De vannak trükkök, amelyek megkönnyítik az alkalmazkodási időszak áthelyezését egy új étrendre.
1. Hagyj gyümölcsöt
Ha cukorfüggő vagy, ne vágj ki egyszerre minden cukrot tartalmazó ételt – nagyon nehezen fogod elviselni. Hagyja meg a cukrozatlan gyümölcsöket, bogyókat. Nemcsak fruktózt, hanem vitaminokat és élelmi rostot is tartalmaznak. A legfontosabb szabály, hogy ne főzz belőlük levet, és ne egyél éhgyomorra.
2. Egyél fehérjét
Minden étkezéshez vezesse be: egyél húst, halat, tojást, csirkét. Őlassan emészthető, és nem lesz hosszabb ideig éhes. Ezenkívül a fehérje lelassítja a vércukorszint ugrását, ami segít elkerülni az éles csökkenés miatti heveny éhségrohamokat.
3. Ne hagyd ki a zsírokat
A zsírok (a transzzsírok kivételével) nélkülözhetetlenek szervezetünk számára. A hörgőkben, az alveolusokban egy felületaktív anyag található, amely létfontosságú a légzésünkhöz. Ha lemondasz a zsírról, nem lesz belőle elég, és a szervezet krónikus hipoxiás állapotba kerül, ami az anaerob glikolízis útját idézi elő, ami cukoréhséget vált ki.
4. A bélműködés normalizálása
Bélünk mikroflórájának táplálékra van szüksége, ezért vegyen be több friss, keményítőt nem tartalmazó zöldséget az étrendbe. A bélfalon élősködő Candida gomba cukorral táplálkozik, és édességre késztet bennünket, hogy „tápláljuk”. Innen a cukorfüggőség.
5. Igyál vitaminokat
Étellel nem kapjuk meg az összes szükséges vitamin- és mikroelemkomplexumot. Szervezetünk megkövetelheti a hiány pótlását az étvágy növelésével. Ezért olyan fontos, hogy ne együnk túl sokat és igyunk minőségi étrend-kiegészítőket.
6. Aludj eleget
Mind az időtartam, mind a minőség tekintetében jó alvást kell biztosítani. Ettől közvetlenül függ az étvágyat szabályozó leptin és ghrelin hormonok mennyisége. Az akinem alszik eleget, sokkal nagyobb szüksége van táplálékra.
7. Távolítsa el az édesítőszereket
A szintetikus nulla kalóriatartalmú édesítőszerek így vagy úgy károsak, mivel méreganyagok. A természetes kiegészítők hatalmas mennyiségű fruktózt tartalmaznak. Az egyetlen kivétel a stevia gyógynövény, amely nem emeli a cukor- vagy inzulinszintet.
8. Olvassa el a címkéket
Óvatosan nézze meg a vásárolt termékek összetételét. A szokásos ketchup vagy tejdesszert belsejében meglepetés várhat egy nagy adag cukor formájában. A cukrot rengeteg olyan termékhez adják, ahol, úgy tűnik, nem kellene: tök kaviár, bab paradicsomban és még vákuumcsomagolt füstölt hús is. A gyártók a megfelelő íz érdekében és kiváló tartósítószerként is hozzáadják. Vegye figyelembe, hogy a cukrot nem mindig cukornak nevezik. Lehet melasz, kukoricakeményítő, különféle E-adalékok stb. Ha nem érti, mit jelent ez vagy az a komponens, jobb, ha nem veszi be ezt a terméket.
9. Ne kísértsd magad
Ne vedd le a boltok polcairól azt, amit nem tudsz megenni. Házi készítésű édességekkel szeretnéd kényeztetni magad, de ez egy plusz provokáció és az akaraterő próbája. Lehetséges, hogy a tábla csokoládé erősebb lesz.
10. Ne légy fanatikus
Legyen okos az étrendben, különben erős pszichés stresszt kelt az étel körül, ami biztosan összeomláshoz vezet. Ha hetente egyszer mégis eszikédesség, semmi szörnyű és jóvátehetetlen nem fog történni.
Mit ad a cukorról való leszokás?
A cukortól való megszabadulás segít megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget és a szív- és érrendszeri betegségeket, javítja a bélműködést, megszabadul a candidiasistól, növeli az energiát és javítja a hangulatot. Fogyni fog, csökken a zsigeri zsír mennyisége, jobb lesz a bőr – megszűnik a „cukorarc” hatás. Hat hónap alatt megtisztul a szervezeted a glikált hemoglobintól, az egész szervezetet teljesen ellátják oxigénnel, és teljesen más, egészségesebb embernek fogod magad érezni. Más szóval, nagyban javítja élete minőségét.
Kövesse ezeket a tippeket, éljen sokáig és jó hangulatban!
Ajánlott:
Hogyan hajtsunk végre egy lökést. Néhány tipp tapaszt alt szakácsoktól
Nehéz egyértelműen válaszolni arra a kérdésre, hogy hogyan lehet „nyomni”. Hiszen az ilyen burgonyapürét több százféle módon lehet elkészíteni. Ahhoz, hogy végül döntsön, ki kell próbálnia legalább néhányat
Főtt nyelv főzése: néhány tipp
A marhanyelvet sokan szeretik kellemes, különleges íze és puha húsa miatt. Sokféleképpen elkészíthető: pörkölt, süt, füstöl. Kiváló leves, aszpik, sült, saláta. De a legcsodálatosabb minősége abban rejlik, hogy önmagában is jó - csak egy főtt nyelv, felesleges fűszerek és "harangok és sípok" nélkül. Teljesen kiváltja a kolbászt, míg a nyelves szendvicsek sokkal hasznosabbak lesznek, mert ez egy tápláló fehérje termék, magas vitamintartalommal
Hogyan verjünk fel tojásfehérjét minimális erőfeszítéssel: néhány gyakorlati tipp
A habcsókot tartalmazó desszertek készítése során gyakran felmerül a kérdés, hogyan lehet a fehérjét minimális erőfeszítéssel erős habbá verni. Kiderült, hogy számos titok van, amelyek ismeretében néhány perc alatt csodálatos habcsókot készíthet. Ebben nincs különösebb nehézség, a lényeg a tiszta edények, az étel hőmérséklete és még néhány árnyalat, amelyeket az alábbiakban részletesebben tárgyalunk
Csemegekukorica saláta: sok recept, hozzávaló és főzési tipp
A világos és lédús konzervkukorica szemek nagyon népszerűek a hazai kulináris szakemberek körében. Baromfihúshoz, kolbászhoz, zöldséghez, gombához, sajthoz és egyéb hozzávalókhoz passzolnak. Ezért különféle ünnepi és mindennapi ételek készítésére használják őket. Ez az anyag érdekes válogatást tartalmaz a csemegekukorica saláták receptjéből
Néhány tipp a tésztafőzéshez
Úgy tűnik, mindenki bírja a tésztát. De akkor miért tapadnak össze néha ízetlen tésztacsomóvá? Hogyan kell igazán jól főzni őket?
