Finom kefires és lekváros torta
Finom kefires és lekváros torta
Anonim

Bizonyára minden háziasszony álmodik a legegyszerűbb és legfinomabb sütemény receptjéről. Hogy ne igényeljen sok erőfeszítést, időt a főzéshez, és ami a legfontosabb, a legegyszerűbb termékeket használná. Sőt, vannak ilyen sütemények. Az egyik a kefirrel és lekvárral sütés finom keksz változata.

Nagyon finom sütemény

Egy ilyen sütemény elkészítéséhez kefirből és lekvárból a következő termékeket kell venni:

  • egy pohár bármilyen lekvár;
  • pohár joghurt;
  • pár pohár liszt;
  • fél pohár cukor;
  • egy teáskanál szóda;
  • két tojás.

A sütőt azonnal fel kell melegíteni 180 fokra. Amíg melegszik, gyúrjunk egy egyszerű tésztát.

torta a legegyszerűbb és legfinomabb recept
torta a legegyszerűbb és legfinomabb recept

A tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a cukrot. A hozzávalókat habverővel keverjük össze, hogy a cukor feloldódjon. Ezután adjunk hozzá lekvárt és kefirt, keverjük újra. Ebben a szakaszban keverőt használhat. Öntsünk szódát és szitált lisztet. A tészta folyós, de legyen.

Jobb, ha a tepsit kikenjük vajjal, hogya kész kefirből és lekvárból készült sütemény nem ragadt.

A sütemény körülbelül negyven percig sül. Ellenőrizd fogpiszkálóval. A kész kekszet lehűtjük, hosszában felvágjuk és megkenjük egy réteg lekvárral, majd egymásra halmozzuk a tortákat.

kefir és lekváros torta
kefir és lekváros torta

Egy másik finom sütemény: Hozzávalók listája

Ezt a finomságot finom krém jellemzi. A tészta elkészítéséhez vegye be:

  • pohár cukor;
  • két tojás;
  • három csésze liszt;
  • pohár joghurt;
  • annyi lekvárt;
  • egy evőkanál szódabikarbóna ecettel eloltva.

Krémes használatra:

  • 400 gramm tejföl;
  • 150 gramm cukor;
  • egy kis vanília az ízért;
  • egy kis csokireszelék a desszert díszítésére (vagy dió, keksz).

Ez a sütemény nagyon gyorsan elkészül. Tálalás előtt azonban jobb, ha pár órát állni hagyjuk a hűtőben.

Desszertkészítési folyamat

A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a cukrot, és habos masszává verjük. Öntsük hozzá a kefirt és keverjük össze. Adjunk hozzá lekvárt. Bármilyen, ami a legfontosabb – kimagozott.

Adjon hozzá lisztet és kioltott szódát. A kész tésztát egy formába öntjük, körülbelül negyven percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten. Hűtsd le.

Krémhez jobb sűrű tejfölt venni. Verjük ki a cukorral és a vaníliával. A kész tortát kettévágjuk, megkenjük krémmel, befedjük egy második tésztaréteggel. Ne felejtse el megkenni a torta tetejét és oldalát. Csokireszelékkel díszítve.

kefir torta
kefir torta

Az ízletes desszertek elkészítése nem mindig tart sokáig. Az étvágygerjesztő kefires sütemények bizonyítják ezt. Bármilyen lekvárból elkészítik. A málnát azonban jobb, ha nem szedjük, mert a bogyók csontjai összeroppanhatnak a fogakon. Ezenkívül a kész tortát félbevágjuk, tejföl vagy lekvár alapú krémmel megkenjük. Jobb, ha a termékeket hidegben állni hagyjuk, hogy a sütemények átázzanak.

Ajánlott: