2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Nem is olyan régen egy új termék került az orosz boltok polcaira. Ez a hazai sörfőzde "Zhatec Goose" nevű terméke. Mi ez az ital, és milyen benyomást tett a fogyasztókra?
Termékleírás
Az új sör a gyártás sajátosságait figyelembe véve a lagerekre vonatkozik. Jellemzőjük az alsó erjesztés technológiája, amelyet több napos erjesztés követ. Ez idő alatt zajlik le az ital végső érése. Egyesek ezt a sört orosz gyártású cseh terméknek tartják. Az ok a termék szokatlan nevében rejlik. A Zhatetsky Goose nevét nem véletlenül kapta.
Először is figyelni kell az összetételére, ahol a víz, az árpa, a light m alt és a malátaszirup mellett a csehországi Zatec városában termesztett komlót is felhasználják. Ennek az alkatrésznek a minősége az egész világon ismert. Több mint hétszáz éve a legjobbnak tartják a piacon, és számos híres sörgyártó cég használja. Ez az összetevő adja a kész italnak egyedi aromát, enyhe jellegzetes keserűséggel. "Zhatec liba" vanhagyományos kiegyensúlyozott íz, melyben a gabona árnyalatai az aromás fűszernövények, az édes maláta és a karamell jegyeivel kombinálódnak.
Gyártó
Készítse el a "Zhatec Goose"-t Szentpéterváron. Gyártásával a jól ismert orosz B altika cég foglalkozik. Az ital a klasszikus technológia szerint, a cseh sörfőzés legjobb hagyományai szerint készül. Ebben fontos szerepet játszik ugyanaz a Zhatetsky hop. A szakértők szerte a világon elismerik felsőbbrendűségét, és ezt a terméket a legjobb minőségűnek tartják. A B altika úgy döntött, hogy rájátszik egy jól ismert márkára, és ezzel felhívja a vásárlók figyelmét termékére. Ehhez speciális címketervet fejlesztettek ki, amelyen a néven kívül a főkomponens termékben való jelenléte is szerepel. Ez a marketing lépés kifizetődött. Sok szó esett az új sörről, ami természetesen az eladások növekedéséhez vezetett. Az orosz cég vezetése még a termék nevét is saját védjegyeként akarta bejegyeztetni. Az állami szabadalmi hivatal azonban megtiltotta ezt, hogy ne vezesse félre a vásárlókat a származási országgal kapcsolatban.
Bőséges választék
Az orosz gyártó a fogyasztói igények kielégítésére a "Zhatetsky Gus" sört különféle tartályokban gyártja. Palackozáshoz használt:
- 0,5 literes üveg;
- azonos kapacitású doboz;
- 1,5 literes PET-csomagolás;
- 30 literes hordók.
Ez a fajta nagyon kényelmesfogyasztó számára, és lehetővé teszi, hogy mindenki maga döntsön. Ezenkívül a gyártó gondoskodott az ízek változatosságáról. Jelenleg a Zhatetsky Gus sört a következő tartományban gyártják:
- Zatecky Gus fény. Az ital legalább 4,6 százalék alkoholt tartalmaz. Az eredeti technológia lehetővé teszi, hogy könnyű ízű és kellemes maláta aromájú terméket készítsen.
- Zatecky Gus Cerny. Gyártását 2010 tavaszán masterelték. A termék sajátossága, hogy a recept szerint a malátát előzetes pörkölésnek vetik alá. Ez nemcsak a színét, hanem az ital ízét is jelentősen megváltoztatja.
A gasztronómiai mutatók szerint mindegyik jól passzol különféle meleg ételekhez és bármilyen harapnivalóhoz is.
Szubjektív vélemények
Ma a habos italok szinte minden rajongója ismeri a "Zhatec Goose" nevű terméket. A termékről szóló vélemények eltérőek. A vásárlók túlnyomó többsége hajlik a pozitív értékelésre. Vegyük például a világos sör opciót.
Sokan szeretik a finom keserű ízt, enyhe édességgel. Ez a kontraszt szokatlan érzést kelt. Minden korty után egy rövid, meglehetősen kellemes utóíz marad. Vannak, akik ezt a terméket "női italnak" is nevezik. A fekete sörnek is megvannak a maga sajátosságai. A pörkölt maláta a portékázók kedvence. Sajátos aromát ad az italnak, és kifejezettebbé teszi az ízét. De erről is vannak negatív vélemények. Résza vásárlók úgy vélik, hogy az új sörben semmi jó nincs. Azt állítják, hogy a hírhedt komló illata egyáltalán nem érződik benne, és az ízben lévő keserűség miatt elmosódik, és nem teljesen tiszta. Valaki általában úgy gondolja, hogy az új terméknek semmi köze a jó sörhöz. Ezzel a véleménnyel persze lehet vitatkozni.
A sör sötét oldala
A márka fejlődésének logikus folytatása egy új termék megjelenése volt 2010 májusában, amely a "Zhatec Goose Dark" nevet kapta. Ezzel a lépéssel a gyártó egyszerre két problémát oldott meg:
- Szortiment bővítése.
- A lakosság bizonyos szegmenseinek szükségleteinek kielégítése.
Valóban, sokan kedvelik a sötét söröket. Nehéz velük vitatkozni, mert mindenkinek megvan a maga véleménye ebben a kérdésben. Ebben az esetben a „fekete liba” teljesen megbirkózott a feladattal.
A sör nagyon finom lett. A pörkölt maláta gazdag aromája karamell árnyalatokkal tökéletesen párosul a komló gyógynövényes jegyeivel. Íze gazdag, élénk, enyhén bársonyos. A szakemberek nagyra értékelték a szentpétervári sörfőzők munkáját. Nem ok nélkül ugyanabban az évben a londoni kiállításon bronz díjat kapott. Ez észrevehetően emelte az új ital értékelését. Kezdtek jobban odafigyelni rá. Később ugyanezen a nemzetközi megmérettetésen részt vevő sört 2015-ben ismételten az illetékes zsűri értékelte, és bronzérmet kapott. Az ilyen magas értékelés lehetővé teszi, hogy ezt a terméket a hazai igazi vívmánynak nevezzüksörfőzés.
Ajánlott:
A "Zhigulevskoe" sör gyártása: összetétel és vélemények. "Zhigulevskoe" sör: recept, típusok és vélemények
A Zhiguli sör története. Ki találta fel, hol nyílt meg az első üzem és hogyan fejlődött. Zhiguli sör receptjei többféle változatban
Mi a jó sör? Melyik a legjobb sör Oroszországban? A legjobb csapolt sör
Hazánkban ittak sört, isszák még, és valószínűleg inni is fognak. Az oroszok nagyon szeretik. Ezt a habos it alt először ötezer évvel ezelőtt főzték
Sör "Ötödik óceán" - igazi hazai gyártású élő sör
A Fifth Ocean sört a Moscow Brewing Company gyártja. Ezek az italok kizárólag prémium fajták. Csak a szűretlen és pasztőrözött sör kerül a habos ital ínyencei elé. Ezen bódító italok előállításához speciális palackkondicionáló technológiát alkalmaznak. Ez a technika lehetővé teszi a Fifth Ocean sör erjesztését még a palackozás után is, közvetlenül a palackban
A sör sűrűsége A sör sűrűsége a vízhez és a tömeghez viszonyítva
Ennek a bódító italnak a fő jellemzője a sör sűrűsége. A „borostyánsárga” fajta kiválasztásakor a fogyasztók gyakran másodlagos szerepet tulajdonítanak neki. De a kifinomult ínyencek tudják, hogy ez a mutató közvetlenül befolyásolja az ital ízét és erejét
Vörös sör: sör és lager
Az első percekben ez az ital szokatlan színvilággal vonz magához. De már a kezdeti kóstoláskor is sok ínyence megérti, hogy a vörös sör, aromája és íze egyértelműen vonzó volt számukra. Ez kétségtelenül csak akkor fog megtörténni, ha egy jól ismert gyártó igazán jó minőségű termékét próbálja ki