Indylight pulyka termékleírás és főzési receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A pulyka egyfajta hús. Kiválóan alkalmas külön húsételek készítésére, de akár levesekhez, salátákhoz is. Ez a cikk az Indylight pulykafilét, valamint néhány étel elkészítésének receptjét tárgyalja.

Termékleírás

Az "Indylight" márka húskészítmények széles választékát kínálja: félkész termékek nagy darabokban és apróra vágva, készletek levesekhez, belsőségekhez és pácokhoz. Minden termék tartósítószer hozzáadása nélkül készül, és a termékeket 10 napig tároljuk.

Az Indylight Turkey kiváló fehérjeforrás. 100 gramm filében 19 gramm fehérje van. Ráadásul ez a termék diétás, mivel ugyanabban a 100 grammban csak 84 kalória van.

Az Indylight pulyka értékelésében az emberek megjegyzik, hogy a kész hús finom ízű. Bármilyen főzési móddal lédús is lesz.

A pulyka összetétele teljesen természetes, így nem fér kétség a hasznosságához.

Hasznos tulajdonságok

B-vitaminokszinte teljes összetételében megtalálhatók a pulykahúsban. Ez az összetevő javítja az idegrendszer működését, ezért bevitele nagyon fontos az emberi szervezetet érő nagy terhelések mellett.

A pulyka rendszeres fogyasztása normalizálhatja az emberi hormonrendszert, mivel a hús olyan elemet tartalmaz, mint a szelén. Egy adag Indylight pulyka a szervezet napi szelénszükségletének csaknem felét tartalmazza.

A mell minimális zsírtartalma miatt ez a hús nem okoz koleszterinszint-emelkedést. Ezenkívül ideális a fogyáshoz.

Kiválasztás és tárolás

A megfelelő terméket kell kiválasztania, hogy a legtöbbet hozza ki belőle. Figyelni kell arra a tényre, hogy a bőrnek nincsenek hibái és szakadásai. Ezenkívül a vérnyomok jelenléte nem jó jel. A bőr nélküli hús világos rózsaszínű.

Az "Indylight" pulyka tárolását a csomagoláson feltüntetett információk alapján kell elvégezni. A lehűtött hús legfeljebb 10 napig tárolható. A fel nem használt filét le kell fagyasztani, és a fagyasztóban kell hagyni, amíg meg nem főzik.

Sütős pulyka steak receptje

Sütés előtt pácoljuk be a húst, hogy később szaftos és puha legyen. A pác ízlés szerint választható. Például méz mustárral, kefirrel, citrommal, hagymával és így tovább.

Az Indilight pulyka steak elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

1. 1kg előre szeletelt és pácolt filé.
2. 2 paradicsom.
3. 500 gramm tejföl.
4. 3 evőkanál mustár.
5. 2 evőkanál majonéz.

Az első lépés a szósz elkészítése. Ehhez keverje össze a tejfölt, a mustárt és a majonézt. Ezzel teljes a szósz.

A legjobb, ha egy tepsit kevés olajat öntünk, és a felületét megkenjük vele, nehogy megégjen a hús. A filédarabokat egyenletesen elosztjuk, rátesszük a felszeletelt paradicsomot. Most az összes szószt a paradicsomra kell önteni, egyenletesen elosztva a sütőlapon. 1 órára 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Főzés után hagyd kihűlni, majd tálalhatod.

Steak lassú tűzhelyen

Ebben az esetben a mustáros méz tökéletes a páchoz. Keverjük össze a két összetevőt, és kenjük be a keverékkel a nagy pulykadarabokat. A tartályt egy ideig a hűtőszekrényben kell hagynia (2-3 óra).

Ezután ki kell kenni olajjal a multicooker falait és alját, majd a felmelegített felületre tenni a pácolt pulykafilét. A húst mindkét oldalán 20 percig sütjük, majd szalvétára tesszük, hogy megszabaduljunk a felesleges zsírtól.

Ezzel a sütési lehetőséggel a filét nagyon puhává és puhává varázsolják, mivel a pulykát zárt lassú tűzhelyben sütik, ahol az összes gőzt a hús áztatására használják fel.

pulykaszelet

A főzéshez szüksége lesz:

1. 600 gramm pulykamell.
2. 1 hagyma.
3. Egy pohár zsemlemorzsa.
4. 1 csirke tojás.
5. bolgár bors.
6. 1 csokor gyógynövény (kapor vagypetrezselyem).
7. saláta.

Az első lépés az, hogy a húst vékony szeletekre vágjuk, és leverjük. A kapott darabokat meglocsoljuk citromlével, sózzuk, borsozzuk. Az apróra vágott hagymát is a húsra kell tenni, fedővel letakarva, pár órát pácolódni kell.

Most tedd a tojásokat egy tálba, és keverd össze a fehérjét a sárgájával. A pácolt filét mártsuk bele a tojásos keverékbe, majd forgassuk zsemlemorzsába úgy, hogy a pulyka teljes felületét befedje.

A filét mindkét oldalát kb. 4 percig sütjük. Az aranyszínű kéregre kell összpontosítania, amely a sütés során képződik. Tanúskodni fog a felkészültségről.

A zöldségeket csíkokra kell vágni, és "Indylight" kész pulykaszelettel díszíteni. Ekkor az étel tálalásra kész.

Pulyka barbecue

A recepthez szüksége lesz:

1. 1 kg pulykafilé.
2. 1 csésze joghurt (2,5% vagy 3,2%)
3. őrölt fekete bors.
4. Basil.

A páchoz keverj össze egy pohár kefirt egy teáskanál borssal és bazsalikommal. Az egészet összekeverjük, a pulykarészeket belehelyezzük a keverékbe. Hagyja hatni 2-3 órán át. Csak a pácolás után szabad megsózni a húst.

A húst nyárson vagy rácson süthetjük. A tüzet addig kell gőzölni, amíg lágy kéreg meg nem jelenik. Ügyeljen arra, hogy a filé ne legyen túl száraz, különben nagyon nehéz lesz rágni.

Ez a recept tökéletes azok számára, akikaki figyeli az étrendjét, mert a pulykanyárs gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt. És annak a ténynek köszönhetően, hogy a húst parázson sütik, az elkészült étel nagyon kellemes és étvágygerjesztő illatú.

Következtetések

Számos Indilight pulykaétel létezik. Főzhet belőle különféle leveseket, húsgombócokat, rögöket és egyebeket. Ezenkívül a pulykahús helyettesítheti a csirke-, sertés- vagy marhahúst azok számára, akik belefáradtak az ilyen típusú húsokba.