Kávé kókusztejjel: recept

Kávé kókusztejjel: recept
Kávé kókusztejjel: recept
Anonim

Hozzáadhatok kókusztejet a kávéhoz? Egyértelműen. Beszélni fogunk az ilyen keverék előnyeiről, valamint a kókusztejjel történő kávékészítés kreatív módjairól.

Aimee Mac New dietetikus még ezt is javasolja diétás ételként. Érdemesebb kókusztejkonzervet használni, mert sűrűbb, azonnal iható és cukrozatlan, mert bio. Persze, ha tanulsz, fáradságot és időt nem kímélsz, magad is megkaphatod a dióból.

kókuszos tejeskávé
kókuszos tejeskávé

Előnyök és károk

A kókusztejes kávé kevésbé népszerű, mint a tejszínes kávé, bár rendszeres fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár.

  1. Jó hatással van az immunrendszerre. A kókusztej zsíros laurinsavat tartalmaz, amely segít a betegségek leküzdésében, vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Eric Bakker természetgyógyász megjegyzi, hogy a kókusztejnek gombaellenes tulajdonságai is vannak.
  2. A túlsúly elvesztése. Egy 2003-as tanulmány szerint ez a termék a test energiafelhasználásának növelésével elősegíti a fogyást. A zsírsavak sokáig jóllakottnak érzik magukat. Ezenkívül a kókusztej hozzájárul az emésztőrendszer egészséges fejlődéséhez, és a zsírok gyorsabban feldolgozódnak.
  3. A szív- és érrendszer egészsége. A laurinsav csökkenti a koleszterinszintet, és részt vesz a szív artériáinak tisztításában is. Csökkenti az érelmeszesedés kockázatát, amely betegség szívinfarktust és szélütést okoz.

Az ital egyetlen hátránya a zsírtartalom, de ez mérsékelt használat mellett semmit sem veszélyeztet.

Choice

A legjobb kókusztejnek kávéhoz (például az Alprohoz) mindenekelőtt frissnek kell lennie. Ha szereti a kereskedelmi márkákat, keressen cukrozatlan és pasztőrözött tejeket. Lehetőség szerint kerülje a cukrot, a mesterséges édesítőszereket és a tartósítószereket.

kókuszkrém
kókuszkrém

Ha továbbra is jobban szereti a dobozos kókusztejet, győződjön meg róla, hogy BPA-mentes a címkén. A biszfenol-A-t vagy (BPA) védőbevonatként használják az edényben, de a BPA egészségügyi problémákat okoz, ha az élelmiszerbe kerül. Ha megengedheti magának a friss kókusztejet, akkor a préseléstől számítva mielőbb fogyasszon, mielőtt megromlana.

Receptötletek

A kókusztejjel készült kávét különböző kombinációkban kombinálják.

  1. Latte. Elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a kókusztejet és a tejeskávét egy turmixgépben, öntse egy bögrébe. Ízlés szerint adhatunk hozzá fahéjat.
  2. Jégkrém. Melegítse fel a kávét a kókuszdióval és a cukorrallábas. Ezután a vaníliával felverjük, és hűtőben hűtjük (kb. 6 óra). Adja hozzá a fagyl altkeverékhez, és tálalja ezt a finom desszertet.
  3. Krém. Finom kókuszkrémet készíthet, ha a kókusztejet vaníliakivonattal, kókuszolajjal és mézzel turmixgépben keveri. Tárolja a keveréket hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten, és szükség szerint adjuk hozzá a kávéhoz.
Fagyl alt kókusztejjel
Fagyl alt kókusztejjel

A krémről

Az otthoni elkészítése egyszerű.

Hozzávalók:

  • Kókusztejes doboz.
  • Vanília kivonat.
  • Tiszta juharszirup.

Az egészet turmixgépben turmixoljuk (30 másodperc), amíg a krém egyenletesen sűrű nem lesz. Most már nem kell minden alkalommal kivenni a réteges keveréket a hűtőből és összerázni. A turmixgép használatának szükségessége a kókusztej márkájától is függ.

Ami az ízeket illeti, minden az egyéni preferenciáktól függ. Hozzáadhat vaníliát, juharszirupot, mézet, fahéjat stb. Próbáljon ki új kombinációkat, hogy megtalálja a legkellemesebbet.

Ezt a videót követve megtudhatja, hogyan kell krémet készíteni.

Image
Image

A kávéról

A kávé kókusztejjel vagy tejszínnel csak egy a sok tálalás közül. Ez az ital egy egész kultúrát alkot: kifejezetten a használatára nyitnak létesítményeket, ínyenc desszerteket, péksüteményeket szolgálnak fel vele, és ezzel kezdődik sokak napja.

minták a kávéban
minták a kávéban

A kávéfüggőség megjelenése ellenére,az orvosok számos érvet felhoznak mellette.

  • Védelem a 2-es típusú cukorbetegség ellen.
  • Májbetegségek megelőzése.
  • Csökkentse a szívelégtelenség kockázatát.

Észak-Amerikában és számos nyugat-európai országban elterjedtek a Starbucks láncok, amelyek a kávék széles választékát kínálják az ügyfeleknek. Barátságos találkozók, üzleti találkozók, hangulatos otthoni összejövetelek - mindez egy illatos itallal párosul. Írországban a kávét whiskyvel keverik, Olaszországban feltalálták az eszpresszót, Görögországban a kafenio a népszerű - régimódi kávézók az öreg uraknak, ahol az emberek politikai eszméket cserélnek, vagy kártyáznak és társasjátékoznak egy csésze kávé mellett. És néhány országban, például Kolumbiában vagy Brazíliában, az egész gazdaság a kávéra épül.

Szóval sokféle íz létezik, például a kávé kókusztejjel. Ezekkel ragyogóbbá teheted a reggeledet.

Ajánlott: