2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Nehéz elképzelni egy ünnepet terített asztal nélkül. A legnépszerűbb ünnepi előétel a különféle saláták. Elég nehéz megszámolni az összes lehetőséget az előkészítésükre. De szinte mindegyik monoton termékekből áll, és már meglehetősen fáradtak. Nagyon szeretnék valami újat kipróbálni! Ilyen esetekre szeretnék egy szokatlan, nagyon kielégítő és eredeti "Vitorla" salátát ajánlani. Bármilyen ünnepi asztalon gyönyörűen mutat, és remek lehetőség váratlan vendégek kezelésére is.
Hozzávalók a "Sail" salátához
Ez az előétel nagyon gyorsan elkészül. Elég, ha csak tizenöt percet tölt szabadidejéből. Ennek a snacknek az egyetlen hátránya a magas kalóriatartalma.
Tehát ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő termékeket kell elkészítenünk:
- füstöltcsirkemell vagy -comb, körülbelül 200 gramm.
- Egy doboz konzerv kukorica.
- 150-200 gramm koreai sárgarépa.
- Egy csomag burgonya chips, körülbelül 80 gramm.
- Három csirke tojás.
- Három evőkanál olíva majonéz.
- Só és fekete bors.
A kész "Vitorla" saláta chipsekkel történő díszítéséhez készíthet néhány szál friss fűszernövényt.
Főzési recept
Főzzük a csirketojást hét percig. Miután kihűtöttük, megtisztítjuk és durva reszelőn dörzsöljük. A füstölt csirkehúst apró kockákra vágjuk. Burgonyachips, bármilyen ízzel vihető, érdemes finomra törni, néhány egész darabot hagyni az uzsonna díszítésére. A koreai sárgarépából öntsön le minden felesleges folyadékot, és nyomja össze egy kicsit. Ezt úgy kell megtenni, hogy a rétegek ne terjedjenek szét. Folytathatja a saláta tervezését. Rétegekbe rakódik.
Az első réteg aprított csirkemell. Vékony réteg majonézzel bevonjuk. Ezután egy réteg sárgarépát teszünk a koreai és apróra vágott csirke tojásba. réteg majonéz. Ezt követi az apróra vágott burgonya chips. Kb. fél órára hideg helyen kivesszük a salátát.
Ezt követően véletlenszerűen ragasszunk egész chipseket a salátába. Hajlított formájuk miatt vitorlára hasonlítanak. Díszítse a salátát zöldágakkal a szélein.
Új recept
A "Sail" saláta szokásos receptje mellett elkészítheti annak egyik alternatíváját is. Egy ilyen előételmég kielégítőbb, ugyanakkor finom ízű. A Sail saláta ezen változatának elkészítéséhez a következő termékekre van szükségünk:
- Két ömlesztett sajt, a legjobb, ha kifejezetten salátához készült.
- Három csirke tojás.
- Két közepes burgonya.
- Sertés, 200 gramm.
- Két vagy három ecetes uborka.
- Egy fej hagyma.
- Pácolt gomba, mézes gomba ideális, 150-200 gramm.
- Majonéz és konyhasó, ízlés szerint elkészítjük.
Az uzsonna díszítéséhez is szükségünk van néhány darab burgonya chipsre és petrezselyemre.
Hogyan főzzek
A "Vitorla" salátának ezt a változatát is rétegesen rakják ki egy edényre. De először meg kell főzni a burgonyát, a sertéshúst és a tojást. A húst apró kockákra vágjuk, durva reszelőn három burgonyát és tojást. A savanyú uborkát véletlenszerű sorrendben őröljük. A hagymát megtisztítjuk a héjától, felaprítjuk. A keserűség eltávolítása érdekében többször leönthető forrásban lévő vízzel, vagy 9%-os kristálycukorral rendelkező ecetben pácolható.
Fektesse le a "Vitorla" salátát rétegesen:
- Pácolt gomba (ha nagy, akkor azt is fel kell vágni).
- Hagyma, majonéz.
- Pácolt uborka.
- Főtt sertéshús.
- Majonéz.
- Krumpli és majonéz.
- Fokhagymával és majonézzel kevert feldolgozott sajt.
- Reszelt tojás.
A kész falatot érdemes két-három órára hideg helyre tenni a saláta elkészítéséhezázott. Tálalás előtt díszítse chipsekkel és petrezselyemágakkal vagy véletlenszerű sorrendben.
Ajánlott:
Egy rendíthetetlen klasszikus: a Stolichny saláta technológiai térképe
Természetesen ezt a salátát nem csak a posztszovjet tér lakói, hanem a külföldiek is szeretik. Meg kell jegyezni: a Stolichny saláta technológiai térképének minden országban megvan a maga változata. És a közönséges név, de nem „Olivier”, és nem „Capital”, hanem „orosz”
Klasszikus "Maxim" saláta és garnélarákos változata. Milyen összetevők szükségesek és hogyan kell főzni
Nem tudni biztosan, hogy ki és miért nevezte el ezt a salátát. De valószínűleg maga a szerző találta ki ezt a nevet. A saláta egyszerű, ízletes és kielégítő. Mindenki meg tudja főzni. A Maxim saláta klasszikus receptje az alábbiakban található. Hozzávalók az ételhez
Siketfajd fészek saláta: klasszikus recept, hozzávalók, dekoráció
Ez a finom saláta könnyen elkészíthető a legegyszerűbb és legolcsóbb alapanyagokból. Rétegekbe rakják, vagy a csemege összetevőinek összekeverésével a kapott keveréket fészek formájában alakítják ki. A finomságot fürjtojással és burgonyával díszítjük. Hogyan készítsünk siketfajd-fészek salátát? Beszéljünk róla cikkünkben
Klasszikus amerikai burgonyasaláta. Burgonya saláta: receptek, főzési jellemzők
Az amerikai stílusú burgonyasaláta klasszikus étel az Egyesült Államokban. De nemcsak a nyugat-európai országokban tartják kedvenc terméknek a burgonyát, amely nélkül egyetlen hétköznap vagy ünnepség sem tud elmenni. Régóta nemcsak étel, hanem a köretek, fő- és első fogások, előételek, sőt desszertek fő összetevője is
Mi a különbség az Olivier saláta és a téli saláta között? Kedvenc saláta receptek
Minden modern család és egyetlen orosz ember jól ismeri az "Olivier" és a "Winter" salátákat. Miben különböznek? Melyek a klasszikus receptek ezekhez az ételekhez? Hogyan lehet variálni a receptet? Ez és még sok más ebben a cikkben
